確認選擇餛飩第九味加盟后，如何做好門店的選址調研?大家可千萬別小視了這個問題。對于餐飲創(chuàng)業(yè)者來說，選址調研是一項十分關鍵也相對專業(yè)的工作。本講主要介紹一下選址調研涉及的幾個關鍵點。
當然，大家也不要為這個問題的提出對餛飩第九味加盟抱有太大的擔憂，下面，給出大家詳細的講解：
一、在進行選址調研的時候，餐飲創(chuàng)業(yè)者要制作商圈調研報告。在商圈調研報告中，餐飲創(chuàng)業(yè)者要標注門店在地圖中的位置，評估門店輻射范圍內的小區(qū)數(shù)量。例如，門店面積是200平方米，輻射范圍是周圍500米的地區(qū)。餐飲創(chuàng)業(yè)者要評估方圓500米涉及的小區(qū)數(shù)量，每一個小區(qū)有多少棟樓，每棟樓有多少個單元，每個單元有幾戶，每戶平均多少人，進而評估覆蓋人群。這樣做一來可以幫助餐飲創(chuàng)業(yè)者評估門店的目標受眾人數(shù)，二來有助于門店后續(xù)的營銷推廣工作。
二、餐飲創(chuàng)業(yè)者要評估門店輻射范圍內學校、醫(yī)院等的數(shù)量。這些機構中的人員不僅是餐廳的重要客源，還有可能是餐廳的兼職員工來源。了解門店輻射范圍內學校、醫(yī)院的數(shù)量，可以幫助餐飲創(chuàng)業(yè)者對門店的發(fā)展和營銷做出更好的規(guī)劃。
三、餐飲創(chuàng)業(yè)者要評估門店周圍有哪些機關單位或者國有企業(yè)。機關單位或國有企業(yè)中的工作人員也是餐廳重要的目標客群，所以餐飲創(chuàng)業(yè)者要了解門店周圍機關單位或國有企業(yè)的情況。不同的人群，其營銷和推廠的重點不同、餐飲創(chuàng)業(yè)者要針對不同的人群，使用不同的營銷策略。
四、餐飲創(chuàng)業(yè)者還要評估商圈中的交通情況。例如，餐飲創(chuàng)業(yè)者要了解門店周圍有沒有地鐵站、有沒有高鐵站、有沒有公交車站或汽車站。餐飲創(chuàng)業(yè)者要評估餐廳與這些交通樞紐的距離;采取相應的營銷策略，將過往旅客引流到餐廳中，以提升餐廳效益。
五、餐飲創(chuàng)業(yè)者要評估商圈中的競爭對手。餐飲創(chuàng)業(yè)者要了解目標商圈中與自己經(jīng)營同樣品類的競爭對手有多少，與自己處于同等價位的競爭對手有多少，以提前制定應對策略，打造自己的差異化優(yōu)勢。
六、餐飲創(chuàng)業(yè)者要評估門店前的人流量。人流量踩點是門店選址評估中的重要步驟，有了實際踩點的人流量，乘以評估店的客單價及捕獲率(人店率),就可得出該門店的每日營業(yè)額，進而得出每月營業(yè)額及每年營業(yè)額。餐飲創(chuàng)業(yè)者可以采用全日踩點法和時段踩點法來評估門店前的人流量。
七、餐飲創(chuàng)業(yè)者還要對門店進行評估。餐飲創(chuàng)業(yè)者要評估門店的建筑格局、水電氣的功能，以及產權的歸屬等。除此之外，在選址調研報告中餐飲創(chuàng)業(yè)者要針對門店設計適合的招牌位和廣告位，從而為后續(xù)工作打好基礎。
確認選擇餛飩第九味加盟后，如何做好門店的選址調研?以上的文章中，就是對這個問題的相關講解了?，F(xiàn)在有很多選址分析模型，可以幫助餐飲創(chuàng)業(yè)者通過興趣點、消費能力、消費習慣、人口特征、經(jīng)濟數(shù)據(jù)、小區(qū)、房屋、商圈等大數(shù)據(jù)來進行選址。餐飲創(chuàng)業(yè)者可以向專業(yè)人士尋求幫助，從而為自己的餐廳選擇一個好的位置。一般來說，這方面的投入對餐飲創(chuàng)業(yè)者來說是不能節(jié)省的。如果您現(xiàn)在想要更深入的探究一下這個問題?在下方的留言處來留言就可以了。
