在小吃市場的眾多品類中，臭豆腐一直以其獨(dú)特的魅力吸引著眾多食客。老友臭豆腐作為其中的佼佼者，憑借其獨(dú)特的風(fēng)味、完善的加盟體系和廣闊的市場前景，成為眾多創(chuàng)業(yè)者眼中的加盟項(xiàng)目。
老友臭豆腐隸屬于杭州老友管理咨詢有限公司，這是一家專注于體驗(yàn)式培訓(xùn)的機(jī)構(gòu)，擁有一批的管理培訓(xùn)師資力量。公司將先進(jìn)的餐飲連鎖管理模式與美食實(shí)際情況相結(jié)合，經(jīng)過多年實(shí)踐，積累出一套切實(shí)高效的美食項(xiàng)目市場化連鎖經(jīng)營和推廣運(yùn)作模式。
在產(chǎn)品研發(fā)方面，老友臭豆腐具有匠心。它選用黃豆制成老嫩適宜的豆腐坯，再用冬菇、鮮冬筍、曲酒、瀏陽豆豉等十幾種原料發(fā)酵制成鹵水浸泡。制作出來的臭豆腐外表青黑色，質(zhì)地細(xì)膩。從產(chǎn)品研發(fā)、制作到出品，每道工序都經(jīng)過沉淀，為消費(fèi)者提供健康、衛(wèi)生、營養(yǎng)的食品。炸過后的老友臭豆腐外焦內(nèi)軟，鮮香可口，既有白豆腐的新鮮細(xì)嫩，又有油炸豆腐的芬芳松脆。其制造自有工藝更是一絕，點(diǎn)入制造原味肉醬，佐以湖南剁辣椒、辣椒蘿卜，令人食欲大開。它是主打正宗老北京風(fēng)味油潑臭豆腐的小吃品牌，在長春、北京和吉林等地均有加盟分店，深受各地市場的歡迎和喜愛。
老友臭豆腐的產(chǎn)品豐富多樣，除了制造的油潑臭豆腐，店內(nèi)還有牛肉小串和魷魚小串等小吃。牛肉細(xì)嫩入味，魷魚新鮮Q彈，爽滑可口，鮮香四溢。它不走傳統(tǒng)單一臭豆腐的路線，而是選擇新派路線，在經(jīng)典風(fēng)味上進(jìn)行創(chuàng)立，顛覆了消費(fèi)者對臭豆腐的傳統(tǒng)認(rèn)識，以麻辣鮮香聞名，吸引了眾多消費(fèi)者的關(guān)注和喜愛。
加盟老友臭豆腐具有諸多顯著優(yōu)勢。品牌上，總部強(qiáng)大的品牌有名氣度和全國范圍內(nèi)的廣告支持，為加盟商樹立了不凡的企業(yè)形象，提供了強(qiáng)大的品牌后盾。產(chǎn)品上，自主研發(fā)的產(chǎn)品吸引了廣大消費(fèi)者的關(guān)注與喜愛。技術(shù)上，擁有強(qiáng)大的營銷隊(duì)伍，策劃與實(shí)施配套，而非單打一的經(jīng)營手段。培訓(xùn)上，有完整的培訓(xùn)流程標(biāo)準(zhǔn)，采用理論與體驗(yàn)雙重培訓(xùn)法，從公司理念、產(chǎn)品、經(jīng)營理念、服務(wù)等方面系統(tǒng)地為加盟商服務(wù)。服務(wù)上，全程跟蹤協(xié)助，包括開業(yè)前的選店顧問服務(wù)、裝修、開業(yè)多方面合作，以及員工招聘、培訓(xùn)、促銷推廣等咨詢建議規(guī)劃。加盟上，根據(jù)不同的加盟能力和加盟地域，設(shè)計(jì)出囊括不同消費(fèi)層次群體需求的經(jīng)營模式。
加盟費(fèi)用方面，老友臭豆腐投入成本不算高，對加盟店面規(guī)模要求不苛刻，小投入也能坐擁大市場。綜合估算，大概5 - 10萬元就能起步開店，門店規(guī)模越大，所需投入開店資金越多。加盟老友臭豆腐項(xiàng)目前景廣闊，總部會提供一條龍加盟服務(wù)，在開店各個階段提供針對性的幫扶與指導(dǎo)，讓加盟商創(chuàng)業(yè)無后顧之憂。
老友臭豆腐還為加盟商提供多方面的支持。協(xié)助選址與評估，對店址進(jìn)行實(shí)地考查，評估開店可行性，提供營業(yè)額預(yù)估、經(jīng)營損益預(yù)估等資料。實(shí)行區(qū)域保護(hù)，嚴(yán)格控制加盟區(qū)域和加盟商數(shù)量及質(zhì)量，建立完備的價(jià)格控制體系和政策。提供人力資源支持，包括開店前的人員招募、人事制度參考資料，以及開店期間的人力支持及輔導(dǎo)。統(tǒng)一形象與裝修，由總部專業(yè)空間設(shè)計(jì)師統(tǒng)一設(shè)計(jì)店鋪形象，審核合格的工程隊(duì)施工，總部派人指導(dǎo)、督核，加盟商負(fù)責(zé)監(jiān)理。不斷進(jìn)行指導(dǎo)及培訓(xùn)，開店前為加盟商和經(jīng)營團(tuán)隊(duì)開設(shè)相關(guān)課程，開業(yè)后派督導(dǎo)駐店指導(dǎo)，新品上市開設(shè)產(chǎn)品培訓(xùn)課程，定期舉辦加盟商大會。進(jìn)行產(chǎn)品研發(fā)，根據(jù)市場需求和流行趨勢，制定合理的產(chǎn)品規(guī)劃，加強(qiáng)區(qū)域市場競爭力，增加加盟商權(quán)益。導(dǎo)入店鋪銷售管理系統(tǒng)，幫助加盟商收集經(jīng)營信息，實(shí)現(xiàn)科學(xué)的數(shù)據(jù)化管理。提供宣傳策劃支持，包括統(tǒng)一廣告宣傳、雜志宣傳，開業(yè)贈送品牌宣傳折頁、產(chǎn)品手冊等，以及開業(yè)活動方案、新品策劃及節(jié)假日專題策劃推廣或促銷支持。
加盟老友臭豆腐也有一定的條件要求。加盟商需年滿18周歲，具備合法加盟資格，身體健康，能全身心投入經(jīng)營，得到家人支持，對本行業(yè)有一定了解和認(rèn)知。要認(rèn)同經(jīng)營理念，維護(hù)品牌形象。具備獨(dú)立加盟能力和承擔(dān)經(jīng)營損失的能力，有良好的加盟心態(tài)和足夠的流動資金。具有良好的合作精神和商業(yè)信譽(yù)，有管理意識，有相關(guān)行業(yè)經(jīng)營經(jīng)驗(yàn)者更佳，在當(dāng)?shù)赜腥嗣}資源，服務(wù)意識良好，能吃苦耐勞。對餐飲行業(yè)有極大熱情和，有恒心和毅力。履行合同條約，接受總部培訓(xùn)、管理和考核，認(rèn)同公司管理模式，積極參加新品培訓(xùn)，提升品牌關(guān)注度和美譽(yù)度。必須按總部要求統(tǒng)一懸掛老友臭豆腐形象招牌。
加盟流程包括加盟咨詢，加盟者通過電話、傳真、網(wǎng)上留言等方式向總部咨詢合作事項(xiàng)，索取資料。實(shí)地考察，到總部所在地考察項(xiàng)目并與工作人員交流。資格審核，總部審核加盟者合作資格。簽訂合同，雙方確認(rèn)考察結(jié)果無爭議后正式簽訂。繳納費(fèi)用，加盟者按加盟類型向總部交納相關(guān)費(fèi)用?？偛颗嘤?xùn)，安排加盟者進(jìn)行技術(shù)培訓(xùn)。店面裝修，總部提供裝修指導(dǎo)與設(shè)計(jì)指導(dǎo)。開業(yè)后，總部持續(xù)關(guān)注加盟者經(jīng)營情況并給予指導(dǎo)與幫助。
老友臭豆腐以其獨(dú)特的產(chǎn)品魅力、豐富的加盟優(yōu)勢、完善的加盟支持和合理的加盟條件，為創(chuàng)業(yè)者們提供了一個的特色小吃創(chuàng)業(yè)平臺。如果你懷揣著創(chuàng)業(yè)夢想，不妨考慮加盟老友臭豆腐，開啟屬于自己的創(chuàng)業(yè)新征程。
