水果營養(yǎng)豐富美味可口,是人們每天的必備佳品,因此需求量之大也是有目共睹的。然而有些水果不容易儲存,存放時間長了會腐爛掉,季節(jié)性還是很強的。為了能夠避免造成不必要的浪費,同時還能賺取更多的經(jīng)營,很多人都想開廠做水果干,這就需要做好市場分析和綜合評估了,那么加工水果干收銀怎么樣?
加工水果干收銀怎么樣?做水果干的收銀空間還是很大的,一般在50%以上,當然具體的影響因素比較多,大家可以參考以下幾個方面:
1、進貨渠道:若是直接從果園采摘,成本會降低很多,不過也要看采購地的距離和水果的種類,若是在臨近的地方,光運輸費用就省去不少,成本降低收銀空間自然也會增大。
2、設(shè)備效率:開辦工廠自然是需要用到設(shè)備的,由于設(shè)備種類不同,具體的結(jié)果、性能、效率等也會存在區(qū)別,先進智能化的設(shè)備能夠省時省力省錢,而傳統(tǒng)的設(shè)備看似采購城成本低,但是用起來還是很費錢的。
3、規(guī)模效益:大規(guī)模的生產(chǎn)能夠降低成本,尤其是機械化生產(chǎn),前期智慧之選雖然很大,但是后期運營起來就非常省錢,收銀空間也會明顯增大,因此在制定智慧之選方案和發(fā)展規(guī)劃的時候也需要考慮到。
4、銷售渠道:加工成水果干之后,可以批發(fā)也可以零售,很顯然不同的銷售渠道,收銀也是不一樣的,若是采用前店后廠的方式來經(jīng)營,收銀就相當可觀了,自產(chǎn)自銷沒有中間商賺差價,也是不錯的選擇。
以上對加工水果干收銀怎么樣給出了明確的介紹,希望對大家有所幫助。現(xiàn)在水果干也是很有市場的,它沒有季節(jié)的限制,一年四季都能持續(xù),而且會讓大家大飽口福,在龐大的國內(nèi)市場上確實是有不錯的發(fā)展前景。做好規(guī)劃和前期準備工作,既能少走彎路,也能大賺一把。