現(xiàn)在人們由于工作和生活的原因,飲用咖啡的人群數(shù)量不斷的助長(zhǎng),這就促進(jìn)了咖啡店行業(yè)的發(fā)展,而且咖啡店環(huán)境優(yōu)雅,消費(fèi)體驗(yàn)合格,這也成為很多人群幽會(huì)、商談工作和娛樂(lè)休閑的場(chǎng)所,所以現(xiàn)在咖啡店價(jià)值較高。那么,5萬(wàn)可以開一家咖啡店嗎?下面小編就為大家算一下智慧之選咖啡店的費(fèi)用情況。
1.咖啡店首先需要選擇一個(gè)位置比較好的經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所經(jīng)營(yíng)。一般選址原則都是城市主流商業(yè)街、大型購(gòu)物廣場(chǎng)、高端寫字樓附近或者高端小區(qū)附近等,從以上選址范圍來(lái)看,咖啡店的市場(chǎng)定位是高端消費(fèi)市場(chǎng)。而且咖啡店的經(jīng)常場(chǎng)地一般不低于80平米,所以這種店型房租費(fèi)用至少需要4萬(wàn)元每年。
2.店面裝修:這是咖啡店比較重的一個(gè)環(huán)節(jié),對(duì)于一個(gè)咖啡店而言,裝修好換直接影響消費(fèi)者的消費(fèi)能力。所以店面裝修一般都是優(yōu)雅、安靜為主,而且店面的-整體顏色搭配也要以暗色為主,所以對(duì)店面的裝修要求很高,一般裝修費(fèi)用至少需要6萬(wàn)元。
3.設(shè)備費(fèi)用:咖啡店的設(shè)備數(shù)量和種類比烘焙店都要復(fù)雜,例如廚房設(shè)備、咖啡機(jī)、家私家具和磨粉機(jī)等,關(guān)于咖啡制作的機(jī)器中沒有地于100優(yōu)惠的設(shè)備。而且除了大型設(shè)備之外還有量具、各種咖啡杯、餐盤、果醬和清洗設(shè)備等在內(nèi),總費(fèi)用至少需要8萬(wàn)元。
4.人員工資:咖啡店的人員都是經(jīng)過(guò)培訓(xùn)的專業(yè)人員,并且擁有統(tǒng)一的制服和服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)的約束,所以人員工資費(fèi)用一般需要300優(yōu)惠每人,一個(gè)咖啡店的人數(shù)一般需要5人員,所以一個(gè)月的人員工資總費(fèi)用需要1.5萬(wàn)元。并且加上人員培訓(xùn)方面的支出費(fèi)用5人至少需要0.5萬(wàn)元,所以總費(fèi)用就是2萬(wàn)元。
5.流動(dòng)資金:即使前期已經(jīng)萬(wàn)事俱備,但是加盟商還需要備留至少2萬(wàn)元的流動(dòng)資金才行,這是防止后期經(jīng)營(yíng)中遇到的突發(fā)情況應(yīng)對(duì)或者是活動(dòng)宣傳的開支,這能夠很好的解決經(jīng)營(yíng)過(guò)程中遇到的問(wèn)題。5萬(wàn)可以開一家咖啡店嗎?所以從以上分析中可以知道,5萬(wàn)元是遠(yuǎn)遠(yuǎn)不夠智慧之選一個(gè)咖啡店。即使是智慧之選一個(gè)簡(jiǎn)單的咖啡屋都是非常杯水車薪的。
5萬(wàn)可以開一家咖啡店嗎?咖啡店的智慧之選門檻在餐飲行業(yè)中是比較高的,所以加盟商應(yīng)根據(jù)自身經(jīng)濟(jì)能力酌情考慮。