現(xiàn)在的年輕人怕廚房的油，大多都是選擇在外用餐，這樣一方面可以節(jié)省準(zhǔn)備的時(shí)間，另一面還可以很好避免油的熏，是一種比較環(huán)保的用餐方式，餐飲市場(chǎng)的美食種類各種各樣，不同的美食所具有的市場(chǎng)定期是不一樣的，比如燒烤的市場(chǎng)定位主要是18-35歲的年輕消費(fèi)群體，他們是餐飲市場(chǎng)的消費(fèi)主力軍，而且對(duì)美食具有較好的要求，燒烤是一種比較新穎的美食制作方式，自推出以來(lái)，就得到了諸多美食愛好者的追捧，每到晚餐的時(shí)間門店都會(huì)聚集諸多的顧客，燒烤配啤酒是現(xiàn)在網(wǎng)絡(luò)渠道都主推的一種搭配形式，邊吃邊喝，是一種較好的生活方式，這樣因?yàn)楸姸鄤?chuàng)業(yè)者的關(guān)注，想要了解開燒烤店的成本有哪些？
燒烤這個(gè)美食制作方式從出現(xiàn)到現(xiàn)在已經(jīng)有幾十年的時(shí)間，現(xiàn)已在全國(guó)范圍內(nèi)進(jìn)行連鎖加盟的形式發(fā)展，這樣可以使得品牌的市場(chǎng)規(guī)模不斷地增加，將這種飲食方式傳播到更多的城市角落；其門店的燒烤都是在烤架上進(jìn)行烤制的，食材在上面360度不停的旋轉(zhuǎn)，不會(huì)出現(xiàn)烤焦的情況，同時(shí)還可以保持食材的色澤度，門店所提供的烤制食材有蔬菜肉類DIY、新鮮的時(shí)蔬類、營(yíng)養(yǎng)價(jià)值較高的牛羊肉類、味道鮮美的海鮮類、蛋白質(zhì)含量高的豆制品類、、養(yǎng)生排毒的菌菇類、禽蛋類、水產(chǎn)類、肉串類、肉制品類等多種產(chǎn)品系列，將近200種單品可選。
開一家燒烤店，需要準(zhǔn)備一下幾方面的費(fèi)用，比如房租費(fèi)、烤架費(fèi)、各種食材采購(gòu)費(fèi)、桌椅餐具費(fèi)、水電煤費(fèi)、宣傳費(fèi)、租金、設(shè)計(jì)費(fèi)、提高/增加金、品牌使用費(fèi)等，其燒烤店的起步門檻比較低，15平米的操作空間即可經(jīng)營(yíng)，1-2人獨(dú)立完成運(yùn)營(yíng)的工作，都是現(xiàn)場(chǎng)新鮮烤制的，可以根據(jù)口味輕重，添加多種不同的蘸料，增加其口味感。
開燒烤店的成本有哪些？其門店所的智慧之選付費(fèi)用是有很多項(xiàng)的，小編從品牌網(wǎng)上的客服人員那里了解到，門店總的加盟費(fèi)用在10-20萬(wàn)元左右，屬于中等偏低的智慧之選水平，是大部分的加盟商都可以欣然接受的價(jià)格范圍；公司總部的技術(shù)人員會(huì)免費(fèi)給加盟商提供新燒烤技術(shù)的培訓(xùn)，一般2-3天的時(shí)間就可以上手。
