對平民百姓來說,加盟小吃項目還是很劃算的,不僅加盟低難度,經(jīng)營起來也簡單很多。而且即便是沒有店面,也能經(jīng)過擺攤或是流動經(jīng)營的方式為顧客提供服務(wù)。此時很多創(chuàng)業(yè)者都將目光瞄準(zhǔn)了雞鎖骨這種特色小吃,想要加盟的人紛紛不斷。只要具備收銀能力,自然就能合格加盟了,那么擺地攤賣雞鎖骨好嗎?
擺地攤賣雞鎖骨好嗎?雞鎖骨是一種常見的特色小吃,也就是平時我們常說的雞叉骨。它本身的收銀空間就很大,去批發(fā)市場上買一袋雞叉骨食材價格很實惠,將它腌制之后裹入面粉當(dāng)中進(jìn)行油炸即可,做出的量非常多。而一斤成品售價10-15元不等,加上人工成本也只有5-6元左右,可收銀是相當(dāng)可觀的,每天的市場銷量也很多,收銀能力很強。
況且擺地攤是不需要太多成本的,無論是租金、裝修費還是桌椅板凳及空調(diào)之類的設(shè)備費都省了,也不用聘請員工,一人即可經(jīng)營。沒有了這些成本,即便是價格實惠一些,也能吸引更多的消費者前來光顧,客源和銷量增多,實現(xiàn)目標(biāo)更加可觀。而且這種小吃很好操作,上餐速度快,無需顧客排隊等待,同樣能夠增收銀。
不過創(chuàng)業(yè)都是有危險和挑戰(zhàn)的,畢竟市場競爭很激烈,此時就需要注重創(chuàng)立,尤其是經(jīng)營方式和營銷模式上,更要有開拓性的思維。為顧客提供外賣服務(wù),延長經(jīng)營時間,并定期開展促銷優(yōu)惠活動等,都能吸引大家的注意,也能達(dá)到拓客的目的。做好選址工作,在人流量多的地方擺攤,生意自然也就更好了,還能具備一年四季持續(xù)收銀的能力。
相信大家對擺地攤賣雞鎖骨好嗎也都很清楚了,收銀小本生意本身就有自由靈活的經(jīng)營方式,也有龐大的顧客群體。只要能夠做好合理的規(guī)劃和安排,多掌握一些方法和技巧,就能夠在市場上找到一席之地,也就能得到更多的利益保護(hù)了。