現(xiàn)在,很多人的朋友圈經(jīng)常會在不經(jīng)意間被各種蛋糕甜品刷屏,不可否認,烘焙產(chǎn)品真的越來越受年輕人歡迎了。許多人不僅愛吃,而且愛做,于是就琢磨著開一家烘培店,但是卻不清楚開烘焙店需要智慧之選多少錢,下面小編就來替大家算算賬。
1、房租
房租是個大手筆,不過具體的費用還要視開店城市、地段,以及店面規(guī)模而定,畢竟一線城市和一般小縣城的房租是不能相提并論的,繁華商圈和普通街道的地價也是大相徑庭的,另外,規(guī)模越大,房租肯定越高。所以具體智慧之選多少需要視你的實際需求和資金實力而定,如果在一個三線城市開一個60平方米的烘培店的話,房租大概在4-8萬元/年。
2、裝修費
現(xiàn)在消費者對品牌的要求越來越高,不僅希望買到好的產(chǎn)品,還期待能夠在有特色的環(huán)境中購物。就烘培店而言,裝修要有自己的風(fēng)格,而且要干凈、整潔。如果是60平方米的店面的話,裝修費用大概要達到5萬元。
3、設(shè)備購置費
烘培店對設(shè)備的要求比較高,打面、醒發(fā)、烘烤都需要專業(yè)的設(shè)備進行標準化操作,一般普通的后廚設(shè)備+前廳展柜+西點柜+工器具+飲品設(shè)備,大約需要10萬元左右。作為一家真正意義上的烘培店,設(shè)備的智慧之選額度與店面大小并無多大關(guān)系,因為這些設(shè)備缺一不可。
4、員工工資
員工工資也是必不可少的一項開支,烘培店起碼要聘用一名制作師,一名導(dǎo)購員和一名收銀員,假設(shè)每人工資250優(yōu)惠/月,那么一年就是9萬元。
5、費用
費用主要包括開辦費、日常進貨費、水電費等,這部分開支不大,但同樣需要創(chuàng)業(yè)者有足夠的流動資金,以備不時之需。
開烘焙店需要智慧之選多少錢?將以上費用加起來就是智慧之選總費用了,現(xiàn)在開個烘培店,少則十幾萬元,多則50萬元向上,具體智慧之選多少就要看你個人的資金實力了??缭侥贻喌目p隙、季節(jié)的差異,健康美味的烘焙產(chǎn)品總是格外受歡迎,行業(yè)預(yù)測,到2017年,烘焙行業(yè)的需求將會達到4000多億元,巨額財富等你來挖掘,你還不心動嗎?