對(duì)于喜歡美食的人來說，相比在飯店吃飯，更喜歡自己動(dòng)手做美食，在自己制作美食的時(shí)候，會(huì)事先在網(wǎng)上搜索一些制作美食的方法，按照網(wǎng)上介紹的制作方法進(jìn)行操作，現(xiàn)有一些人想要做鴨爪爪干鍋，在制作鴨爪爪干鍋的時(shí)候，想要知道鴨爪爪干鍋怎么做好吃，下面小編就為大家詳細(xì)介紹鴨爪爪的制作方法，提高/增加大家制作出一道美味的鴨爪爪干鍋。
鴨爪爪干鍋對(duì)于喜歡吃鴨爪的人來說，鴨爪爪干鍋是非常好吃的一道美味，并且鴨爪爪干鍋以麻辣味道較佳，因此想要做鴨爪爪干鍋，盡量做麻辣口味的干鍋，那么接下來小編就為大家詳細(xì)介紹制作美味的鴨爪爪干鍋，希望大家在小編的介紹下，可以掌握制作鴨爪爪干鍋的方法。
首先，大家要準(zhǔn)備好制作鴨爪爪的食材，買好新鮮的鴨爪作為備用，同時(shí)購(gòu)買需要的輔料，例如蔥姜蒜這些配料，接下來對(duì)鴨爪進(jìn)行清洗，大家喜歡吃鴨翅的，也可以購(gòu)買一些鴨翅，一起制作出的鴨爪爪會(huì)更加美味。
其次，再將制作鴨爪爪的配菜進(jìn)行清洗，里面可以加入西蘭花、藕片、豆干、土豆等食材，這個(gè)食材可以根據(jù)大家自己的喜愛，加入食材，這個(gè)沒有特性要求，之后將這些切成片狀、條狀或者塊狀，以待備用。
接下來，將清洗好的鴨爪和鴨翅放入電飯煲內(nèi)膽中，然后加入料酒、老抽、姜片、干辣椒、以及一些佐料，然后進(jìn)行加熱，同時(shí)將配菜放入開水中焯一遍，然后撈出備用，待鴨爪鴨翅煮熟之后，撈出放在鍋中，加入油、蔥姜蒜辣椒爆香，然后放入鴨爪鴨翅，翻炒均勻，再加入一些配菜進(jìn)行翻炒，這樣制作出的鴨爪爪干鍋，是新鮮美味又衛(wèi)生，大家可以合格食用，在制作鴨爪爪干鍋的時(shí)候，辣椒和配菜這些都是比較隨意的，這些可以根據(jù)大家自己的口味進(jìn)行制作。
希望大家在小編的介紹中，對(duì)鴨爪爪干鍋的制作方法有所了解，從而在小編的介紹下制作出美味的鴨爪爪干鍋。那么對(duì)于鴨爪爪干鍋怎么做好吃，小編就簡(jiǎn)單為大家介紹這些，自己動(dòng)手做的鴨爪爪干鍋，一家人都吃的合格，希望小編介紹的這些內(nèi)容，可以對(duì)大家有所幫助。
