灌湯包是我們常見的早點之一，是我國傳統(tǒng)的一種特色小吃，發(fā)展至今已有近千年的歷史，其制作的主要原料有面粉、溫水、豬五花肉等。目前在市場上比較有名的出產(chǎn)地是江蘇的揚州，灌湯包皮薄、鮮香，深受人們的喜愛，有的朋友想要賣灌湯包，那么灌湯包掙錢么？賣灌湯包經(jīng)營怎么樣？
朋友們會發(fā)現(xiàn)在很多地方的大街小巷，都能看到灌湯包的身影，熱氣騰騰的包子，一個一個晶瑩剔透，看著就讓人充滿食欲，再配上上用來佐餐的香醋和姜絲，輕輕一口，湯汁滿口生香，得到了顧客的喜愛，經(jīng)久不衰，其實灌湯包不僅火，它的收銀也不錯：
1、原材料比較簡單，面粉、豬肉都是常見，店家經(jīng)營時間久的話，走的是優(yōu)惠價，成本會更低一些，例如一斤豬肉8.8元批發(fā)的話有可能是8塊，無形中就降低了成本，灌湯包是小本經(jīng)營，資金回籠快；
2、眾所周知，灌湯包是現(xiàn)做現(xiàn)賣的，都是新鮮出爐、比速凍食品受消費者的歡迎，消費者選擇起來，當然要靠前一些，所以灌湯包的市場還是很有潛力的；
3、灌湯包的量比較大，灌湯包的個頭都不是很大，一般1斤面粉，1斤豬肉差不多能做50個灌湯包，以一籠7個計算，差不多是7籠，一籠灌湯包差不多賣5塊錢，那就是20到35元，如果能賣100籠，毛實現(xiàn)目標是50優(yōu)惠，以豬肉10塊，面粉3塊為例，成本差不多在180多元，收銀還是很可觀的。
以上的介紹可以看出，灌湯包的成本不高，智慧之選也不是很大，收銀不錯，其實智慧之選灌湯包的話，還有很多有利的條件：一是隨著生活水平的提高人們比較講究健康方便實惠的飲食，灌湯包店為人們快速營養(yǎng)的解決日常飲食提供新的選擇，是其一直比較受歡迎的原因之一；二是灌湯包是傳統(tǒng)的食品，技術(shù)比較好掌握，也沒有什么難的地方，包子的口味還可以根據(jù)客人的意愿進行自由組合，靈活多變；三是灌湯包沒有季節(jié)性，比較穩(wěn)定，發(fā)展空間還不錯。
賣灌湯包經(jīng)營怎么樣？相信介紹到這里，大家心中有了自己的看法了，灌湯包作為傳統(tǒng)的小吃，在市場一直比較受歡迎，智慧之選灌湯包的話，是個不錯的項目，有意向的朋友趕緊行動起來吧！
