北京中式快餐餐飲管理有限公司(以下簡稱：中式快餐)成立于2003年底，2004年3月開出家店。目前中式快餐在北京、天津、河北、山西等地共有店鋪百余家，月均服務(wù)顧客120萬人次。經(jīng)過9年多的時(shí)間，中式快餐已經(jīng)發(fā)展成為一個(gè)員工熱愛、業(yè)內(nèi)推崇、大眾認(rèn)可的餐飲。下面，一起來看有關(guān)中式快餐外賣菜單一覽的介紹吧。
在中式快餐外賣菜單一覽方面，中式快餐堅(jiān)持以營養(yǎng)、健康為方向，將傳統(tǒng)的經(jīng)典菜品與時(shí)代特點(diǎn)、目標(biāo)顧客結(jié)構(gòu)和消費(fèi)習(xí)慣等因素相結(jié)合，研發(fā)出既傳承傳統(tǒng)口味又有中式快餐獨(dú)自特點(diǎn)的產(chǎn)品，得到廣大消費(fèi)者的青睞。由中式快餐自主研發(fā)的麻婆飯、東坡飯榮獲了“2008北京奧運(yùn)推薦菜品展金獎(jiǎng)”，而五大明星產(chǎn)品秘汁雞排飯、人氣東坡飯、麻婆豆腐飯、干燒水煮魚飯、咖喱牛肉飯也都被評(píng)為了“京城特色佳肴”。中式快餐也成為了國內(nèi)獲得“全國營養(yǎng)健康餐飲示范單位”榮譽(yù)稱號(hào)的快餐企業(yè)
名氣誠可貴，信賴價(jià)更高，若為品質(zhì)故，二者皆可拋”。對(duì)于品質(zhì)的堅(jiān)持，中式快餐可謂十年如一日。在原料方面，無論是米、面、油還是雞蛋、肉類、海鮮，中式快餐都堅(jiān)持與一線品牌、值得夸贊廠家合作，在追求品質(zhì)、口感和食品上，價(jià)格總是作為次要的考慮因素，做到源頭采購把控高品質(zhì)。
中式快餐的豆?jié){是真正的原磨豆?jié){，經(jīng)傳統(tǒng)工藝磨漿然后再煮漿，滅菌，留了豆?jié){的原汁原味。即使在生產(chǎn)能力無法滿足需求時(shí)，產(chǎn)量也服從質(zhì)量。將豆?jié){實(shí)行限量供應(yīng)以提高/增加食品。
從對(duì)食材的精挑細(xì)選，到全新技術(shù)制作過程，無不是為了將健康的美味送到客人面前。中式快餐創(chuàng)立個(gè)性廚房成為行業(yè)標(biāo)桿，提高/增加每款飯品的健康標(biāo)準(zhǔn)，讓顧客品嘗到國菜經(jīng)典的味道。
中式快餐外賣菜單一覽，作為中式快餐連鎖經(jīng)營品牌，中式快餐從創(chuàng)立之初就引入了“兩個(gè)廚房”的理念，致力于烹飪工業(yè)化的探索，依靠廚房的自動(dòng)化、工業(yè)化，并冷鏈銜接終端廚房的智能化、立體化來實(shí)現(xiàn)中餐口味統(tǒng)一、快速出品。公司擁有7000㎡的加工配送中心，集切配、熟化、灌裝、殺菌、冷卻、儲(chǔ)存、配送等功能于一體，成為引路行業(yè)發(fā)展的風(fēng)向標(biāo)，公司趙申總經(jīng)理被烹飪協(xié)會(huì)聘請(qǐng)為廚房運(yùn)行管理
