隨著人們生活水平的不斷提高,人們的飲食習(xí)慣也有了很大的改變,人們?cè)诿姘案馍系幕ㄙM(fèi)逐漸增多,很多人早餐會(huì)用面包代替包子,會(huì)用蛋糕當(dāng)做下午茶點(diǎn),也正是因?yàn)槿藗冿嬍沉?xí)慣的改變,面包蛋糕店在美食市場(chǎng)上的比例也越來越大,不少人都開始智慧之選面包蛋糕店,那么面包蛋糕的收銀大嗎?下面小編就為大家詳細(xì)分析面包蛋糕的收銀如何。
大家想要了解面包蛋糕店的收銀如何,首先就要了解面包蛋糕店的加盟成本如何,對(duì)于面包蛋糕店的加盟成本主要就是店面的租金、店內(nèi)的基礎(chǔ)設(shè)備費(fèi)用以及一些宣傳費(fèi)用和相關(guān)雜費(fèi),這些也就是面包蛋糕店的加盟費(fèi)用。那么小編對(duì)這些加盟費(fèi)用進(jìn)行細(xì)分,對(duì)于店面的租金費(fèi)用,面包蛋糕店大概需要40平米左右的店面,其租金一年按照3萬元計(jì)算,然后就是面包蛋糕店內(nèi)的基礎(chǔ)設(shè)備所需要的費(fèi)用,店內(nèi)需要一些展示柜和面包蛋糕制作所需要的設(shè)備,對(duì)于這些設(shè)備的費(fèi)用,大概需要3萬元左右,還有店內(nèi)的簡(jiǎn)單裝修,對(duì)于這個(gè)裝修費(fèi)用,大概在1萬元左右,再然后就是面包蛋糕店的相關(guān)費(fèi)用,保守估計(jì)需要3萬元左右,因此智慧之選一個(gè)面包蛋糕店需要10萬元左右。
在了解了面包蛋糕店的加盟費(fèi)用之后,再對(duì)面包蛋糕店的銷售額進(jìn)行分析,消費(fèi)者進(jìn)入面包蛋糕店進(jìn)行消費(fèi),人均消費(fèi)是在3優(yōu)惠左右,那么的營(yíng)業(yè)額按照600元計(jì)算,去掉面包蛋糕的制作成本,的營(yíng)業(yè)額也要在500元左右,那么一個(gè)月的營(yíng)業(yè)額就在1.5萬元,一年的營(yíng)業(yè)額就在18萬元左右,加上一些特殊節(jié)日,其銷售額也會(huì)有所上漲,因此一年面包蛋糕店的銷售額在20萬元不成問題。
我們?cè)诹私饬嗣姘案獾甑募用顺杀竞弯N售額之后,可以清楚看出面包蛋糕店的一年實(shí)現(xiàn)目標(biāo)要在十萬元左右,而且對(duì)于首年的加盟成本,以后則會(huì)有更大的營(yíng)業(yè)收銀,加盟商如果合理經(jīng)營(yíng),有專業(yè)的面包蛋糕制作技術(shù),一年的營(yíng)業(yè)收銀在十萬元以上是不成問題的,因此對(duì)于面包蛋糕的收銀大嗎,大家也可以清楚了解其中收銀,作為一個(gè)美食加盟項(xiàng)目,智慧之選面包蛋糕店還是不錯(cuò)的加盟選擇。