水果是很多老少皆宜的食物,而且水果含有豐富的維生素,具有美容養(yǎng)顏的結(jié)果,很多的女性朋友 尤為喜歡吃水果,因為可以讓她們保持皮膚細(xì)膩,水靈靈的。所以市面上的水果的需求量比較大,水果適合老人孩子都多多的食用,但是想要開一家水果店,就是需要有門道和技巧的,究竟新手做水果生意怎樣做,且看下文的簡單介紹。
像 現(xiàn)在的水果生意有兩種:一是開水果店的形式,二是擺攤的形式。像開水果店的話,那就需要有相應(yīng)的環(huán)境的,而且其消費人群也應(yīng)該是中高端的人群。水果店的裝修需要干凈整潔,水果品種應(yīng)該和店面的面積相吻合,如果店面的面積大,那水果的品種 就可以多些,一般的店面的面積應(yīng)該在50平米左右,也不需要太大,只要夠周邊的用戶購買的。水果店的形式可以像便利店的形式,而且用專用的收銀系統(tǒng),這樣就方便管理,也不會出現(xiàn)管理的漏洞。水果店的首先不能力菜市場太近,否則很多人就不會選擇店鋪買東西的,因為擺攤的水果,其價格也相對的低些。水果店的位置適合在大型的社區(qū)附近而且附近沒有競爭對手,或者店面的位置可以在小區(qū)的門旁。這樣居民會方便購買。
想要成功的開水果店,水果的收銀也是很關(guān)鍵的。有的水果收銀是很薄的,而有的水果收銀很高的,進(jìn)貨的時候可以選擇些可經(jīng)營的時令水果,然后需要選擇普通的水果以及進(jìn)口的高質(zhì)量的水果。而如果擺攤的話 ,那時令的水果就是主要的水果,居民會更多的選擇當(dāng)季的新鮮的水果?,F(xiàn)在市面上 還售賣水果半成品的,或者水果的售賣機(jī),這樣的售賣機(jī)適合在一線或者二線的大城市,因為附近的菜市場或者購物不方便的地方,而且還可以線上線下的經(jīng)營方式,只要一鍵就可以下單,方便群眾產(chǎn)品也新鮮。水果售賣機(jī)的位置也靈活,可以擺放在任何的地方,城市的角落也可以創(chuàng)收的,像寫字樓或者景區(qū)以及商城附近等等。
上文為大家介紹了關(guān)于新手做水果生意怎樣做,想要成功的開一家水果店,店面的位置和市場的定位是很關(guān)鍵的,還有店面的規(guī)模以及消費群體等各方面的影響。