雞排屬于一種特色的傳統(tǒng)風(fēng)味小吃，是來源于臺灣的人氣小吃，是由鮮嫩的大塊雞肉制作而成的，鮮香焦嫩的口感，使人吃后回味悠長，都現(xiàn)炸現(xiàn)吃，給人一種大塊吃肉的滿足感，現(xiàn)在的雞排品牌發(fā)展地有很多，北京暴走雞排是人氣較高的臺灣特色雞排小吃連鎖品牌，從成立到現(xiàn)在已經(jīng)有10多年的時間，先后在全國各地發(fā)展了近百家加盟門店，其門店主要分布在我國二三線城市，各個門店的雞排口味都是一樣的，給人以統(tǒng)一的品牌印象，那么，北京暴走雞排怎么樣?是很多創(chuàng)業(yè)者想要了解的問題。
北京暴走雞排是選用散養(yǎng)的土雞雞肉進(jìn)行加工制作的，肉質(zhì)比較細(xì)膩，吃起來具有一定的嚼勁，味道也特別地香，其門店所具有的雞排口味有藤椒雞排、爆漿雞排、芝士雞排、水果味雞排、孜然味雞排、原味雞排、香辣雞排等，還輔助有雞米花、漢堡、飲品、華夫餅、甘梅薯條、烤串、烤翅、披薩、蛋撻等產(chǎn)品的售賣，其雞排都是采用瘦肉，包裹著好的炸粉進(jìn)行加工制作的，采用的都是的純植物油，減少重復(fù)使用老油的情況，炸制兩面成金黃色即可撈出；其雞排的分量比較充足，一杯雞排的重量都有一斤多，只需要10-15元就可以吃飽，因此備受廣大吃貨朋友的喜愛。
北京暴走雞排制作的方式較為簡單，只需要簡單的3步就可以操作完成，都是在自動化的設(shè)備上進(jìn)行加工制作的，可以保持雞排的成熟度剛剛好，不會出現(xiàn)受熱不均，烤制不均勻的情況；其門店所需要的智慧之選成本不高，萬元就可以起步，1人就可以完成制作，半成品和料包加工制作，2-3分鐘的時間就可以制作成熟，無需聘請廚師；其所使用的自有工藝是私家制造的， 外人無法進(jìn)行復(fù)制和魔方，門店的生意自然不錯。
北京暴走雞排怎么樣？其公司所提供的品牌優(yōu)勢諸多，公司總部會給加盟商提供店鋪的選址工作，學(xué)校周邊、小吃街、美食城、社區(qū)等多種商圈都可以，選擇性非常的靈活，店鋪的面積還不需要太大，有一個獨立的操作空間即可，這樣比較節(jié)省成本，使得門店可以更快地進(jìn)入的狀態(tài)，賺取更多的利益。
