面包是時下消費(fèi)者為熟悉,也是青睞的休閑食品之一,消費(fèi)者的廣泛追捧在無形之中推動著整個行業(yè)的發(fā)展,現(xiàn)在很多人都對開面包店產(chǎn)生了濃厚的興趣。那么,一個面包店投入和是多少呢?相信許多朋友都對此心存疑惑吧,下面,小編就為大家簡要解答一下。
【面包店的投入】
客觀來講,面包店的智慧之選成本要受到多重因素的影響。首先是開店模式,面包店的開店模式可以是一般店,專營店和加盟連鎖店。一般店就是指做自己的品牌,開一家普通的面包店,專營店是許多創(chuàng)業(yè)者所熱衷的經(jīng)營模式,它是營業(yè)+后廚+儲物間,運(yùn)營方便,沒有成本浪費(fèi),精心布置一番。品牌連鎖店就是指知名品牌授權(quán)的連鎖店,在市場上也很常見,比如85度C,等。
除了開店模式外,開店城市,店鋪面積也是不可忽視的成本影響因素,因?yàn)樵诓煌某鞘虚_店,房租肯定會有很大差別。另外,面積越大,房租必定也會越高,方面的投入也會隨之增大。
具體來講,如果現(xiàn)在在一個二線城市開一家100平方米的加盟連鎖店,算上加盟費(fèi)、房租、裝修費(fèi)、設(shè)備費(fèi)、原材料費(fèi)、證件辦理費(fèi)、員工工資、水電雜費(fèi)等的話,前期智慧之選大概在35萬元左右。當(dāng)然,該費(fèi)用為預(yù)估,可能會與實(shí)際情況有所差別,僅供參考。
【面包店的】
面包店的商品種類豐富,常見的有肉松面包、火腿面包、菠蘿包、奶酪包等等,售價在4—12元不等,一個售價為4元的面包,據(jù)悉成本大約只有1.8元,經(jīng)營達(dá)2.2元。
面包店可早中晚多個時段經(jīng)營,平均每天能售出1200—2000個面包,每日毛收銀為2400—4400元,再扣除房租、人工、水電等費(fèi)用的話,日純收效也有1800—3000元上下。如此看來,面包店的狀況是相當(dāng)不錯的。
好了,關(guān)于一個面包店投入和的說明就此告一段落,相信大家也已經(jīng)心中有數(shù)。面包,酥軟美味,營養(yǎng)健康,男女老少皆宜,全年經(jīng)營無淡季,只要掌握專業(yè)的產(chǎn)品制作方法,精心選料,積極創(chuàng)立,那么就不需要擔(dān)心賺不到錢。