嶺南鍋牛雜小吃是一個不錯且知名的餐飲品牌，簡單做一個了解，嶺南鍋牛雜小吃成立于2005年10月01日，這在餐飲市場算是成熟的品牌，同時發(fā)源于廣東省的嶺南鍋牛雜小吃屬于江楠惠餐飲管理服務(wù)有限公司，江楠惠餐飲管理服務(wù)有限公司負(fù)責(zé)人從起初開始嶺南鍋牛雜小吃項(xiàng)目到如今嶺南鍋牛雜小吃成功，都本著不忘初心經(jīng)營嶺南鍋牛雜小吃的目的，所以才讓嶺南鍋牛雜小吃在如今已經(jīng)將店鋪開到了全國各地，并且?guī)X南鍋牛雜小吃已有100家。
“嶺南一鍋”和味牛雜連鎖經(jīng)營店，開一家火一家的秘密只有一個:把平凡的事做得不平凡，把細(xì)節(jié)做的更細(xì)！
全新的模式，從品牌規(guī)劃成本控制、口味調(diào)節(jié)、營養(yǎng)健康、個性定制、品種更新等方面實(shí)現(xiàn)全收銀增長。完善的整體服務(wù)支持方案，即方案設(shè)計(jì)、產(chǎn)品選擇、技術(shù)支持、服務(wù)扶持等結(jié)合各地實(shí)際情況，制定適銷對路的個性化產(chǎn)品營銷方案。
引路廣闊市場潮流，攻占特色美食風(fēng)味市場，品種多、花色多、高中低檔的價格體系，完全可以滿足不同檔次消費(fèi)群體的不同消費(fèi)需求。
強(qiáng)勢的品牌，重質(zhì)量、重信譽(yù)、樹形象、竭力發(fā)展本土品牌。我們?nèi)σ愿?，不停歇向著打造這一連鎖經(jīng)營品牌的目標(biāo)！
當(dāng)覬覦市場的“洋大哥”向我們推銷“洋垃圾”的時候，有識之士發(fā)出警告：來了！的餐飲業(yè)尤其是中式美食業(yè)開始警醒，以美味小食為特色的“嶺南一鍋”就在這個美食餐飲業(yè)生死存亡關(guān)頭應(yīng)運(yùn)而生了！并急風(fēng)驟雨地開展了一場本土美味小食餐飲業(yè)的時代！
“嶺南一鍋”湯水配料以牛雜味道適宜的和味方式調(diào)制。特點(diǎn)是選料樸實(shí)、講究分量、營養(yǎng)均衡、搭配合理、味道醇厚、保持原汁原味。
選料方面，注意選料廣泛，營養(yǎng)調(diào)配，分檔用料，因料施藝，體現(xiàn)出較強(qiáng)的科學(xué)性；在工藝方面注重烹煮火候。擅長煲、燜、燉、燙在配料方面，咸、甘、麻、辣、酸五味基礎(chǔ)上，加上各種調(diào)料，相互配合，形成各種復(fù)合味；煲煮方面以突出牛雜本身的味道為重點(diǎn)，雖然加入調(diào)料，但不掩蓋牛雜本身的味道；追求本味、情鮮、綜合用味、收汁較濃、香辣醇正，適應(yīng)口味廣泛，風(fēng)格雅麗、形質(zhì)兼美、酥燦脫骨而不失其型，滑嫩爽脆而甄顯其味。
“嶺南一鍋”百年獨(dú)特秘方形成自己的風(fēng)味，享有“百味一店，一店百味”的美譽(yù)!!!
加盟商想要加盟嶺南鍋牛雜小吃，當(dāng)然需要從多方面了解嶺南鍋牛雜小吃，以上關(guān)于嶺南鍋牛雜小吃的相關(guān)介紹是一方面，另一方面是需要了解嶺南鍋牛雜小吃的市場前景，嶺南鍋牛雜小吃市場前景是否好，有兩點(diǎn)說明：其一，嶺南鍋牛雜小吃成立長，從2005年10月01日嶺南鍋牛雜小吃成立以來，目前嶺南鍋牛雜小吃已有多年經(jīng)營歷史;其二，嶺南鍋牛雜小吃門店數(shù)量，嶺南鍋牛雜小吃不只是在發(fā)源地廣東省開店鋪，還將嶺南鍋牛雜小吃開到了全國各地，現(xiàn)在有100家店鋪了。那么加盟嶺南鍋牛雜小吃需要哪些流程呢?
1、意向客戶到公司進(jìn)行產(chǎn)品、品牌等多方面考察；
2、意向客戶提交申請表；
3、招商部進(jìn)行資格審查；
4、確認(rèn)申請合作，簽訂加盟合同；
5、招商部進(jìn)行選址核定；
6、設(shè)計(jì)部提供裝修方案并予以指導(dǎo)；
7、市場部配貨及開業(yè)前準(zhǔn)備工作的指導(dǎo)；
8、對加盟商及員工產(chǎn)品、營業(yè)培訓(xùn)；
9、試營業(yè)正式運(yùn)營；
看完關(guān)于嶺南鍋牛雜小吃的加盟流程可以看出，其實(shí)嶺南鍋牛雜小吃流程挺簡單，步驟不是難事，主要是嶺南鍋牛雜小吃合約簽訂前的交談，嶺南鍋牛雜小吃是在選擇合適的合作伙伴，嶺南鍋牛雜小吃自然將加盟商的商業(yè)頭腦和品格看的很重要，嶺南鍋牛雜小吃負(fù)責(zé)人自然需要多多了解嶺南鍋牛雜小吃加盟商。當(dāng)然，嶺南鍋牛雜小吃在前期還是歡迎廣大加盟商選擇嶺南鍋牛雜小吃品牌。
加盟嶺南鍋牛雜小吃確實(shí)有一定的流程和一定的條件，但是嶺南鍋牛雜小吃想要將嶺南鍋牛雜小吃發(fā)揚(yáng)光大，需要更多除了廣東省地區(qū)的加盟商，不過嶺南鍋牛雜小吃在選擇加盟商的時候，會對其地區(qū)和城市做一定商業(yè)調(diào)查，要看嶺南鍋牛雜小吃是否適合在那里開店。
