陶然居餐飲是一個不錯的知名餐飲品牌。一個簡單的理解是，陶然居餐飲成立于1995年11月9日，是餐飲市場上一個成熟的品牌。同時，起源于上海的陶然居餐飲屬于陶然居飲食文化集團。陶然居餐飲文化集團負責人從陶然居餐飲項目開始到現(xiàn)在陶然居餐飲的成功，一直抱著經(jīng)營陶然居餐飲的初衷，陶然居餐飲在全國有350家分店，所以在全國有350家分店。
陶然居餐飲文化集團成立于1995年，注冊資本5100萬元，員工1.86萬人。在26個省市擁有68家大型中餐連鎖店，年營業(yè)額8.4億元人民幣，總營業(yè)面積20萬平方米。是商務(wù)部首批“十大餐飲品牌企業(yè)”。陶然居是較大的中餐店之一，營業(yè)面積6500平方米，已成為烹飪界的一面亮麗旗子。他把巴渝文化推向全國，為推進和建設(shè)美食城作出了貢獻，為人民爭光。曾被電視二臺《創(chuàng)業(yè)熱情》和電視臺第七臺《財富經(jīng)典》報道。目前，公司是餐飲龍頭集團，涉及生態(tài)養(yǎng)殖、物流配送、人才培養(yǎng)、連鎖經(jīng)營、食品加工等跨行業(yè)集團。在廣西、紅楓湖、百花湖、青城后山、白石驛等地擁有8個生態(tài)種和養(yǎng)殖基地，其中養(yǎng)殖面積8萬多畝。
2006年，公司響應(yīng)黨號召，加盟2億多元在白石市一高田坎村建設(shè)社會主義新農(nóng)村，建設(shè)“陶然居社會主義新農(nóng)村建設(shè)示范基地”，一個集觀光休閑、生態(tài)餐飲、園林文化、人才培養(yǎng)等功能于一體的大型留學生，該項目的建立和各地對原材料的需求，帶動了當?shù)亟?jīng)濟及相關(guān)產(chǎn)業(yè)的發(fā)展，促進農(nóng)村勞動力向城市和非農(nóng)產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)移，促進“三農(nóng)”問題的解決。
公司長期堅持實現(xiàn)目標社會的責任，每年向婦聯(lián)捐款20萬元，建成“桃園居春蕾小學”，榮獲“兒童公益明星單位”榮譽稱號，積極參加各項善事捐贈活動，為貫徹落實市委二屆九次全會精神，響應(yīng)市政府號召，支持庫區(qū)建設(shè)，促進庫區(qū)繁榮發(fā)展，已與市婦聯(lián)達成意向協(xié)議，在庫區(qū)加盟1000萬元，開設(shè)2家陶然居直營店，吸納庫區(qū)移民3000人到企業(yè)打工，捐資20萬元在庫區(qū)建立桃源居春蕾小學；全部費用15萬元對庫區(qū)移民免征，培訓(xùn)30名廚師。
陶然居不僅以弘揚民族飲食文化、創(chuàng)辦“百年老店”為己任，高舉烹飪大旗，鑄造凝聚民族文化的餐飲，引路餐飲業(yè)的發(fā)展趨勢，更以延伸餐飲為己任產(chǎn)業(yè)鏈積極參與社會主義新農(nóng)村建設(shè)，以構(gòu)建社會主義和諧社會為己任，吸納農(nóng)民為農(nóng)民工就業(yè)、庫區(qū)移民和城鎮(zhèn)下崗職工再就業(yè)做出了積極貢獻。
加盟商想要加盟陶然居餐飲，當然需要從多方面了解陶然居餐飲。以上對陶然居餐飲的介紹，一方面需要了解陶然居餐飲的市場前景。有兩種解釋：，陶然居餐飲成立。陶然居餐飲自1995年11月9日成立以來，已有多年的經(jīng)營歷史；二是陶然居餐飲專賣店的數(shù)量，陶然居餐飲不僅在出生地上海開店，而且在全國各地開設(shè)了陶然居餐飲專賣店，現(xiàn)在已經(jīng)有350家店。加入陶然居餐飲需要什么程序？
初步調(diào)查、調(diào)查和批準：
①公司將在收到特許經(jīng)營人的申請后五天內(nèi)予以答復(fù)。
②受理被特許人的申請后，應(yīng)安排代表對被特許人所在地進行考察。
③公司代表向被特許人調(diào)查、調(diào)查所發(fā)生的費用（包括往返機票、食宿、交通）和費用由被特許人承擔。
檢查結(jié)束后，公司代表應(yīng)將調(diào)查和調(diào)查報告提交董事會表決。
2、合同簽訂：
①董事會表決后，由董事會授權(quán)的人員與被特許人簽訂合同。
②在簽訂合同前，特許經(jīng)營人應(yīng)準備以下費用：
a.特許經(jīng)營費（按市級）：60萬-300萬元，根據(jù)各地具體情況進行面對面討論。
b.品牌10萬，定金10萬，保護費10萬。
c.由總部供應(yīng)，必須在交貨前付款。
d.品牌維護費及使用費（股權(quán)基金、新盤開發(fā)）：占營業(yè)實現(xiàn)目標的2%-5%。
e.管理人員工資：為爭取進一步提升加盟商的正常經(jīng)營，公司為加盟商配備廚師和管理人員，費用每月預(yù)付。
3、公司為加盟商準備和提供；
a、品牌、菜品和總部推廣的新菜品以及公司的榮譽和管理。
b.信息、標準示范店和施工監(jiān)理，以便于特許經(jīng)營人的設(shè)計、施工和宣傳，確保加盟店的統(tǒng)一和實用風格。被特許人發(fā)生的費用由被特許人承擔。
d.收到付款后為特許經(jīng)營人準備貨物。
4.要求：
a、裝修風格、前廳及廚房管理、樣板菜、桌布、口布、服裝、木刻字畫、店牌、名片、預(yù)約電話、餐具、家用電器等。
b、設(shè)計圖紙由總部提供，設(shè)計費用由特許經(jīng)營人承擔。
C、各加盟店必須按總部要求安裝收銀機系統(tǒng)，軟件由總部統(tǒng)一提供（300優(yōu)惠購/套），便于與總部聯(lián)網(wǎng)，方便總部及時提供財務(wù)管理指導(dǎo)。
d、接受總部的監(jiān)督指導(dǎo)，規(guī)范管理，在制度等方面與總部保持一致。
收取特許經(jīng)營費，品牌費較低60萬，押金20萬（押金5年后可退還）。管理費是50優(yōu)惠購/月，高的是2萬元/月，其余是1萬元/月。
加盟商管理由總公司、管理公司和廚房部共同管理，主要體現(xiàn)在店面評估支持上：總部提供有足夠經(jīng)驗的專業(yè)人員幫助加盟商定位場地，彌補不足特許經(jīng)營人在選址方面有足夠的經(jīng)驗。品牌形象的支撐，連鎖經(jīng)營本身就是品牌推廣的重要途徑，我們需要關(guān)注公司的品牌形象，從前門、招牌、店鋪裝修到二手桌椅、餐具、服裝、語言和菜品都需要統(tǒng)一的品牌形象。
讀了陶然居餐飲的加盟過程，可以看出陶然居餐飲的加盟過程非常簡單，步驟并不難。主要是簽約前的談話。陶然居餐飲正在選擇合適的合作伙伴。自然，陶然居餐飲非常重視加盟商的商業(yè)頭腦和性格。當然，陶然居餐飲的負責人需要更多地了解陶然居餐飲+聯(lián)盟商家。當然，陶然居餐飲前期還是歡迎廣大加盟商選擇陶然居餐飲品牌。
加入陶然居餐飲有一定的流程和條件。不過，如果陶然居餐飲要發(fā)揚光大，就需要上海更多的加盟商。不過，在選擇加盟商時，陶然居餐飲會對其所在地區(qū)和城市進行一定的商業(yè)調(diào)查，看看是否適合陶然居餐飲在那里開店。
