現(xiàn)在餐飲行業(yè)中各種美食都在不斷地進行創(chuàng)立優(yōu)化,但是還需要不失傳統(tǒng)的風味,屬于新派的食品。美食是隨著市場需求的變化進行改變的,為了順應市場發(fā)展的需要,技術人員需要不斷地進行新品的潛心研究,力爭做到更好,滿足大眾化口味的需要,形成特有的美食特色。我國的傳統(tǒng)經(jīng)典美食是非常多的,老北京鹵肉卷應該大家心中印象較為深刻的一種特色京味,是我國落鹵肉卷的開河者,已經(jīng)在工商局進行了商標注冊,雖然一直有眾多的品牌在模仿,口味從未超越。因此有諸多的加盟商看中這個實力的品牌,想要了解老北京鹵肉卷加盟費多少?
老北京鹵肉卷從2003年注冊成立到現(xiàn)在已經(jīng)有16年的時間,目前已經(jīng)在全國各地發(fā)展有200家加盟門店,是來源于重慶的小吃品牌。是在烤鴨的基礎上創(chuàng)立發(fā)展的,將巴蜀的飲食文化融入到其中,同時還結合了西式美食營養(yǎng)、健康、的特點,使得制作出來的鹵肉卷香味四溢、柔軟筋道、香醇爽口。鹵肉卷是品牌的招牌卷,所使用的肉都是在鹵汁中充分鹵制過的,肉汁鮮美醇厚,舒爽可口。品牌近年來還開發(fā)出眾多口味的卷,滿足各消費者的口味需要,有絕味牛肉卷、香辣牛肚卷、鹵味雞蛋卷、鹵肉千張卷、牛肚脆藕卷?、孜然火腿卷、招牌鹵肉卷等等。
加盟老北京鹵肉卷,需要支付品牌加盟費用5-10萬元,品牌的使用費和管理費是按照年度來收取的,還需要準備的費用有房租費、裝修費、人工成本、調(diào)理費、原料采購費、設備費、食材費等,加盟商需要準備10萬元以上的智慧之選費用。老北京鹵肉卷全部都是手工制作的,需要嚴格地把控每個制作的環(huán)節(jié),減少使用香精、增味劑等有害物質(zhì),將食材中的原本味道充分地發(fā)揮出來。
老北京鹵肉卷加盟費多少?在各大城市所需要的加盟費用都是具有標準的,可以咨詢品牌網(wǎng)站的客服人員。公司會給加盟商提供鹵肉卷自有工藝,并且提供卷制技術的指導,使得各加盟門店的鹵肉卷風味保持統(tǒng)一的標準??偛繒o加盟門店提供區(qū)域保護措施,合理的控制門店的數(shù)量,扶持加盟商的利益更大化。