在中國烘焙行業(yè)蓬勃發(fā)展的今天,大喜來蛋糕憑借其不凡的產(chǎn)品品質(zhì)和獨(dú)特的經(jīng)營理念,已成為常州市民特別喜愛的蛋糕品牌。作為江蘇大喜來食品有限公司旗下有名氣品牌,大喜來不僅在當(dāng)?shù)叵碛惺⒆u(yù),更通過加盟模式將這份甜蜜事業(yè)擴(kuò)展到更廣闊的市場。
品牌積淀與產(chǎn)品創(chuàng)立
大喜來蛋糕創(chuàng)立十余年來,始終秉持"不斷創(chuàng)立、追求不凡"的生產(chǎn)理念和"以人為本"的服務(wù)指導(dǎo)思想。從初的一家小店,發(fā)展到如今常州市同行業(yè)中規(guī)模較大、有名氣度較高的食品企業(yè),大喜來走過了不平凡的成長歷程。
在產(chǎn)品方面,大喜來擁有自主研發(fā)的中西點(diǎn)心近200個(gè)品種,自行設(shè)計(jì)的蛋糕樣式達(dá)1300多款。其中,花籃蛋糕獲國家專利,龍盤壽桃、大壽星蛋糕等自有工藝產(chǎn)品一直深受消費(fèi)者喜愛。2009年5月,大喜來在全國性的烘焙團(tuán)體大賽中一舉榮獲全國月餅技術(shù)團(tuán)隊(duì)比賽金獎(jiǎng)和全國裝飾蛋糕技術(shù)比賽金獎(jiǎng),充分說明了其產(chǎn)品實(shí)力。
大喜來對(duì)產(chǎn)品品質(zhì)的追求近乎苛刻。堅(jiān)持選用來自新西蘭的乳脂奶油,近50種原材料源自國外,并親自挑選、加工。品牌認(rèn)為,真正的自然美味都有其自身的生命規(guī)律,人力智慧應(yīng)該用在如何保護(hù)食物的本色上。這種對(duì)食材的尊重態(tài)度,正是大喜來產(chǎn)品深受歡迎的根本原因。
多方面的加盟支持體系
對(duì)于有意加盟大喜來的創(chuàng)業(yè)者,品牌提供了一套完整的支持體系,從前期準(zhǔn)備到后期運(yùn)營,多方面助力加盟商成功。
在品牌形象支持方面,大喜來提供統(tǒng)一店面形象、服裝、設(shè)計(jì)、貨品配備、管理模式等"七統(tǒng)一"標(biāo)準(zhǔn),幫助加盟店快速建立專業(yè)形象。整店輸出支持則包括協(xié)助選擇店面、商圈評(píng)估、裝修規(guī)劃、設(shè)備方案等一系列服務(wù),讓沒有經(jīng)驗(yàn)的創(chuàng)業(yè)者也能輕松上手。
培訓(xùn)支持是大喜來加盟體系的重要一環(huán)。品牌設(shè)有專門的培訓(xùn)中心,派人駐店督導(dǎo)培訓(xùn),使加盟商在短時(shí)間內(nèi)成為經(jīng)營精英。物流配送支持則解決了原材料供應(yīng)問題,總部集中采購帶來的價(jià)格優(yōu)勢也能幫助加盟商降低成本。
在營銷方面,大喜來總部每年投放巨額廣告提升品牌有名氣度,同時(shí)為每家加盟店提供個(gè)性化的網(wǎng)絡(luò)宣傳推廣方案。新店開業(yè)和大型節(jié)假日時(shí),總部還會(huì)提供促銷方案支持,幫助加盟店快速打開市場。
難度不高高實(shí)現(xiàn)目標(biāo)的創(chuàng)業(yè)選擇
大喜來蛋糕加盟具有明顯的加盟優(yōu)勢,特別適合中小加盟者。加盟門檻相對(duì)較低,只需5-10萬元的加盟能力,50-80平方米的經(jīng)營場地即可起步。小門店就能立店的特點(diǎn)使選址更加靈活,裝修簡單也節(jié)約了初期加盟成本。
運(yùn)營模式上,大喜來采用"雙線賣"策略,既主打線上外賣包攬全城生意,也提供到店用餐服務(wù)。半成品輸出和簡化的操作流程讓經(jīng)營變得輕松,只需兩個(gè)人即可完成日常運(yùn)營,出餐快、翻臺(tái)快的特點(diǎn)大大提升了經(jīng)營效率。
區(qū)域保護(hù)政策是另一個(gè)亮點(diǎn)。在一定的商圈范圍內(nèi),只能有一家加盟店,避免了惡性競爭。頭家加盟商還可以向下發(fā)展加盟商或代理商,創(chuàng)造額外的實(shí)現(xiàn)目標(biāo)來源。
大喜來蛋糕加盟不僅是一次商業(yè)加盟,更是加入一個(gè)有著共同價(jià)值觀的大家庭。品牌十余年積累的口碑、成熟的管理體系和持續(xù)的產(chǎn)品創(chuàng)立能力,為加盟商提供了堅(jiān)實(shí)的后盾。在這個(gè)消費(fèi)升級(jí)的時(shí)代,選擇與大喜來一起成長,無疑是把握烘焙行業(yè)機(jī)遇的明智之選。