婆子媽私房菜隸屬于重慶婆子媽餐飲文化有限公司，成立于2002年，是面向餐飲和食品行業(yè)投資控股經(jīng)營的民營企業(yè)。公司按現(xiàn)代化企業(yè)機(jī)制以集團(tuán)化方式運作，發(fā)展穩(wěn)健。擁有完善的管理、培訓(xùn)、晉升及福利機(jī)制，優(yōu)厚的年薪+配股+期權(quán)等激勵方式，我們共享同一價值理念：“與人合作，與人分享”。
婆子媽--意指丈夫的母親，是重慶人耳熟能詳?shù)挠H密稱呼，也是溫馨的親情。 創(chuàng)辦于21世紀(jì)初的婆子媽川味融合菜，是重慶婆子媽餐飲文化有限公司旗下品牌，自面市以來以其豐盛席宴、雅致臺面、溫馨格調(diào)、極致廚藝，開創(chuàng)了新式川菜“南北兼容，融合創(chuàng)新“的新篇章，可謂川式融合菜之正宗。
“婆子媽”是以川菜為主，融湘、粵、杭等經(jīng)典菜為一體的融合餐廳。清鮮為底、麻辣見長、重在味變，這是婆子媽團(tuán)隊對川式融合菜執(zhí)著的堅持，因此而南北皆宜、老少皆喜。品牌持有方重慶婆子媽餐飲公司匯聚各領(lǐng)域頂尖專業(yè)人才，潛心產(chǎn)品雕琢，均中庸不凡，塑百年品牌即團(tuán)隊使命。
在婆子媽餐廳就餐，或許一道菜無法詮釋所有的味道，但那些仿佛家的味道，能詮釋每個人不同的人生。因此，自首間餐廳面市以來，引來八方關(guān)注和好評，“婆子媽”先后榮獲“中華餐飲名店”、“重慶市著名餐飲品牌”等多項榮譽，更有美食媒體盛贊-“縱攬南北風(fēng)味、橫采東西之長、俯拾民間真味、仰摘堂倌精。
婆子媽，以東北家常菜為主打的特色餐飲，家傳的手藝是醬小土豆，是東北人喜歡的下飯菜。糧食釀造的醬油燜出的小土豆，加上大塊的紅燒肉，配上尖辣椒，配上鮮香菜，味道奇絕。婆子媽，以北方特色菜為主打，在繼承東北菜的經(jīng)典特色的同時不斷開拓和創(chuàng)新，融合百家之長，打造出更加符合中國人的特色美食，廣受廣大國人的熱捧!婆子媽，中國餐飲中的知名品牌。婆子媽.，用紅火的發(fā)展勢頭向人們昭示中國餐飲的巨大魅力和源源不斷的市場吸引力以及強大的生命力!
婆子媽私房菜企業(yè)文化
【企業(yè)愿景】：做中國餐飲投資管理第一平臺
【企業(yè)使命】：成就餐飲品牌、創(chuàng)造價值典范
【企業(yè)宗旨】：顧客喜歡、行業(yè)認(rèn)可、社會尊重
【企業(yè)精神】：合作互信、開放共贏
婆子媽私家菜餐廳，憑借先進(jìn)的經(jīng)營理念、優(yōu)秀的管理風(fēng)格、優(yōu)良的服務(wù)質(zhì)量和地道的菜品和風(fēng)味，吸引了大批食客，成為商圈食客最多、銷售額最大的餐廳之一。
優(yōu)勢：1、產(chǎn)品研發(fā)支持：持續(xù)不斷的產(chǎn)品研發(fā)，不定期的為大眾提供美味的新品，帶給消費者新鮮的體驗。
2、核心技術(shù)支持：專業(yè)技術(shù)人員對生產(chǎn)和研發(fā)進(jìn)行指導(dǎo)和培訓(xùn)，保證美食美味和市場優(yōu)勢。
3.系統(tǒng)培訓(xùn)支持：全面規(guī)范系統(tǒng)培訓(xùn)，讓加盟商在最短的時間內(nèi)得到最完善的系統(tǒng)服務(wù)體系。
4、指導(dǎo)支持：定制開業(yè)慶典、節(jié)目策劃來襲。
后期總部還會不定期提供活動方案。
5、店面選址支持：專業(yè)的選址顧問，充分考慮投資者的時間、精力、金錢等因素選擇合適的店面。
6.區(qū)域保障支持：保證同一區(qū)域內(nèi)只有一家加盟店，這樣才能充分保證加盟商的市場利潤。
7、裝修設(shè)計支持：為加盟店設(shè)計裝修圖紙，進(jìn)行建筑裝修、監(jiān)控安裝等方面的全程服務(wù)。
8、營銷策劃支持：完成營銷策劃方案，并派遣專業(yè)的營銷人員實施策劃方案，確保利潤最大化。
9、團(tuán)隊管理支持：完成團(tuán)隊管理服務(wù)，以加盟店為核心，提高整體工作效率，實現(xiàn)團(tuán)隊目標(biāo)。
一、年滿18周歲，有獨立承擔(dān)民事責(zé)任的能力及法人資格。
二、有志于從事婆子媽私房菜行業(yè)，具有法人資格，富有責(zé)任感和開拓精神。
三、婆子媽私房菜加盟商需要對投資、風(fēng)險和收益有著理性的心態(tài)。
四、認(rèn)同婆子媽私房菜企業(yè)文化、經(jīng)營理念和管理模式，接受婆子媽私房菜的管理體系，執(zhí)行維也納管理標(biāo)準(zhǔn)。
五、能夠全身心投入到婆子媽私房菜經(jīng)營中，且具備一定的市場敏感度。
婆子媽私家菜的加盟費用總計在100-200萬元左右，總部需要根據(jù)加盟商的所在地和加盟規(guī)模的大小來決定具體的加盟費用，因為在一線大城市里的人均消費相對二三線城市來說會高出許多，所以在加盟費用上也會有所不同，其中，47-48萬元主要用于婆子媽私家菜加盟店的門店裝修，房租等。剩余費用是門店的設(shè)備材料費用預(yù)計50-100萬元，保證婆子媽私家菜加盟店的順利運營中，另外還要準(zhǔn)備一定資金用以支付員工工資，房屋水電等日常開銷。婆子媽私家菜企業(yè)方只收取50萬元的加盟費和100-200萬元的保證金，保證金合作期滿后如數(shù)奉還。
100-200萬元開一個婆子媽私家菜加盟店是非常值得的。投資者只需按照加盟流程申請加盟即可。流程：申請加盟、開店選址、實地考察、簽訂合同、裝修設(shè)計、培訓(xùn)指導(dǎo)、宣傳策劃，之后選個合適的日子正式營業(yè)。加盟婆子媽私家菜預(yù)計6個月就可以收回成本，實現(xiàn)盈利。
