俏江南餐飲有限公司是一家專(zhuān)注于餐飲經(jīng)營(yíng)管理的有限責(zé)任公司。前身為北京藍(lán)達(dá)加盟有限公司，經(jīng)營(yíng)范圍涵蓋餐飲、娛樂(lè)、房地產(chǎn)加盟、證券期貨、進(jìn)出口貿(mào)易、電子產(chǎn)品等。2000年，公司以“俏江南”為品牌創(chuàng)辦了四川合格品餐廳，融合東西方文化和獨(dú)特魅力的中國(guó)北京。

俏江南集團(tuán)自成立以來(lái)，秉承創(chuàng)立、發(fā)展、品味、健康的核心精神，不斷追求品牌創(chuàng)立和突破，從國(guó)際貿(mào)易的一家餐廳，到北京、上海、成都、太原、南京的30多家門(mén)店，從中餐廳俏江南，對(duì)于中國(guó)具有世界藝術(shù)品味的俱樂(lè)部——藍(lán)俱樂(lè)部來(lái)說(shuō)，從服務(wù)商業(yè)精英、政要到2008年北京奧運(yùn)會(huì)場(chǎng)館，經(jīng)過(guò)八年的健康發(fā)展，俏江南集團(tuán)已經(jīng)成為中國(guó)具有潛力的國(guó)際餐飲服務(wù)管理集團(tuán)之一，并將中國(guó)飲食文化推向國(guó)際市場(chǎng)。

俏江南為加盟商的經(jīng)營(yíng)奠定了合格的基礎(chǔ)，具有較強(qiáng)的品牌優(yōu)勢(shì)、正確的市場(chǎng)定位和成功的經(jīng)營(yíng)經(jīng)驗(yàn)，降低了加盟危險(xiǎn)，爭(zhēng)取進(jìn)一步提升了店鋪的正常運(yùn)營(yíng)。隨著品牌和服務(wù)的成功推廣，俏江南集團(tuán)的開(kāi)發(fā)建設(shè)將逐步實(shí)現(xiàn)從數(shù)量到質(zhì)量的轉(zhuǎn)變，充分發(fā)揮其發(fā)展?jié)摿?，以新的發(fā)展姿態(tài)成功走向國(guó)際市場(chǎng)。

俏江南特產(chǎn)包括：姜氏滾油牛肉、芝麻醬和油麥菜、金獎(jiǎng)水煮魚(yú)、口水雞、晾衣白肉、金獎(jiǎng)橋排骨、毛雪旺、俏江南手雞絲、濃湯嬰兒蔬菜、腌辣椒雞爪、文房四寶、水煮鯰魚(yú)、魚(yú)唇湯、，等

俏江南餐飲品牌文化：

俏江南以“時(shí)尚、經(jīng)典、品味、尊重寵物”的經(jīng)營(yíng)理念，致力于打造世界值得夸贊的中國(guó)餐飲品牌，成為全球餐飲業(yè)的管理標(biāo)桿。俏江南希望為每位顧客提供各種各樣的產(chǎn)品，具有獨(dú)特的味道、營(yíng)養(yǎng)和健康，以及令人難忘的用餐體驗(yàn)，并希望顧客再次光顧俏江南。

俏江南關(guān)心社會(huì)，感謝支持俏江南發(fā)展的社會(huì)和合作伙伴，并期待繼續(xù)創(chuàng)造不錯(cuò)收銀，不斷超越自己，為俏江南的加盟者帶來(lái)不錯(cuò)實(shí)現(xiàn)目標(biāo)。俏江南公司將“勤奮、正直、感恩、愛(ài)”作為員工的道德標(biāo)準(zhǔn)，要求員工：

1、品行高尚、誠(chéng)實(shí)，做人、做事正直；

2、必須具有勤儉、勤勉的精神；

3、我們必須感謝社會(huì)、客人和一切美好的事物；

4、必須有愛(ài)，沒(méi)有“不”工作，對(duì)生活有“愛(ài)”，對(duì)生活有“愛(ài)”。

俏江南將每一位員工視為家庭成員，倡導(dǎo)關(guān)愛(ài)身邊的工作伙伴，希望每一位合作伙伴都能發(fā)揮較大潛力，與俏江南共同成長(zhǎng)。

俏江南以強(qiáng)大的品牌優(yōu)勢(shì)、正確的市場(chǎng)定位和成功的經(jīng)營(yíng)經(jīng)驗(yàn)為加盟者的經(jīng)營(yíng)奠定了合格的基礎(chǔ)，大大降低了加盟者的加盟危險(xiǎn)，爭(zhēng)取進(jìn)一步提升了較高的經(jīng)營(yíng)成功率。據(jù)調(diào)查：中小企業(yè)在開(kāi)店的一年就失敗的自營(yíng)店鋪比率為35%，而采用連鎖加盟的方式的店鋪失敗率僅為3%，加盟者的加盟成功的機(jī)率大大提高。經(jīng)過(guò)5年經(jīng)營(yíng)，加盟連鎖的成功率為94%，而自行開(kāi)店的成功率為32%。因此，“連鎖加盟”是公認(rèn)的低危險(xiǎn)經(jīng)營(yíng)模式，也是少有的成功市場(chǎng)策略。

選址評(píng)估

協(xié)助加盟者對(duì)尋店址進(jìn)行實(shí)地考察。對(duì)商圈和店址進(jìn)行調(diào)查，評(píng)估其開(kāi)店的可能性，包括營(yíng)業(yè)額預(yù)估、加盟額預(yù)估、經(jīng)營(yíng)損益預(yù)估，提供選址參考。

設(shè)計(jì)裝修與設(shè)備采購(gòu)

為確保俏江南的統(tǒng)一形象，餐廳的設(shè)計(jì)由總部指定的設(shè)計(jì)師設(shè)計(jì)，然后由總部審核合格的工程隊(duì)投標(biāo)施工；為確保產(chǎn)品的質(zhì)量，餐廳的設(shè)備也由總部協(xié)助采購(gòu)。

持續(xù)的培訓(xùn)

開(kāi)業(yè)前，總部為加盟者的管理團(tuán)隊(duì)和員工團(tuán)隊(duì)提供相應(yīng)的培訓(xùn)。開(kāi)店后，對(duì)加盟商提供持續(xù)不斷的再培訓(xùn)課程，不定期舉行共識(shí)會(huì)，加強(qiáng)與加盟商的溝通。

人力資源支持

開(kāi)業(yè)前，總部將協(xié)助加盟者進(jìn)行招募和面試。開(kāi)店后，加盟商若有額外的人力需求，經(jīng)與總部協(xié)商，俏江南將提供有償支持。

1、具備民事履約能力的法人或自然人。

2、認(rèn)同公司的經(jīng)營(yíng)管理理念和發(fā)展目標(biāo)。

3、自有資金充足，資金來(lái)源合法，有合格的資金信用。

4、合理的店鋪選址，經(jīng)公司實(shí)地考察確定后統(tǒng)一裝修方案。

5、加盟商要誠(chéng)實(shí)守信，要有服從意識(shí)，積極主動(dòng)的配合總部的推廣政策和活動(dòng)。

6、信譽(yù)合格，個(gè)性開(kāi)朗積極，具有親和力。

7、加盟商要把加盟事業(yè)當(dāng)成自己的主業(yè)務(wù)，要多費(fèi)心思，要對(duì)當(dāng)?shù)氐氖袌?chǎng)有一定的掌握，要熟悉一下當(dāng)?shù)氐氖袌?chǎng)發(fā)展規(guī)律，促進(jìn)加盟店的良性發(fā)展。

俏江南加盟大概需要1-5萬(wàn)元不等，不過(guò)這里包含了品牌使用費(fèi)0萬(wàn)元、品牌爭(zhēng)取進(jìn)一步提升金一萬(wàn)元，如果加盟者沒(méi)有任何違規(guī)經(jīng)營(yíng)行為，那么爭(zhēng)取進(jìn)一步提升金總部將會(huì)原數(shù)無(wú)息退還。加盟商除了要繳納加盟費(fèi)之外，還要提供0-2萬(wàn)元的設(shè)備/材料費(fèi)用，同時(shí)房租以及裝修等雜費(fèi)需要1-2萬(wàn)元。

如果您想要了解更加信息的費(fèi)用情況，可以在下方留言，會(huì)有工作人員根據(jù)您的情況，來(lái)進(jìn)行費(fèi)用評(píng)估。