“吃個(gè)湯”項(xiàng)目為深圳市等候科技有限公司,等候科技旗下,在國(guó)內(nèi)湯品牌的概念,在消費(fèi)升級(jí)的大背景下,創(chuàng)造了一個(gè)新的“湯品類(lèi)”行業(yè),并成為了湯品類(lèi)行業(yè)的企業(yè)。
“吃個(gè)湯”主打以椰子為主的湯品,這樣一款以“湯”為主題的品牌,在今年的6月完成了3000萬(wàn)元人民幣A輪融資,融資完成后,“吃個(gè)湯”估值為1.3億元。 據(jù)有關(guān)資料顯示,60%的中國(guó)家庭每天都要喝湯,我國(guó)每天大概要消耗掉5億碗湯,一年接近2000億碗湯。而具體到深圳,有吃湯習(xí)慣的人群800萬(wàn)。也就是說(shuō),湯品市場(chǎng)需求成熟且規(guī)模巨大,擁有數(shù)千億的市場(chǎng)容量!
“吃個(gè)湯”充分結(jié)合互聯(lián)網(wǎng)模式,通過(guò)線上線下完成湯品的銷(xiāo)售。初期以大眾湯品“吃個(gè)湯”切入市場(chǎng),繼而通過(guò)用戶(hù)特性,推出高附加值的“湯師傅”、“湯管家”等產(chǎn)品,應(yīng)和消費(fèi)升級(jí)大背景下的用戶(hù)個(gè)性化需求,完成整個(gè)湯品類(lèi)的布局。
吃個(gè)湯來(lái)自深圳,成立大概兩年時(shí)間。創(chuàng)始人詹楚烽14歲開(kāi)始做粵菜廚師,15歲掌勺。此后曾多次創(chuàng)業(yè),并擔(dān)任過(guò)供應(yīng)鏈咨詢(xún)公司的高管。創(chuàng)立吃個(gè)湯,在詹楚烽看來(lái),一方面是滿(mǎn)足現(xiàn)代人健康飲食的需求,一方面也是做傳統(tǒng)湯文化的傳承者。
吃個(gè)湯經(jīng)歷了兩個(gè)發(fā)展階段。前一年半專(zhuān)注外賣(mài)市場(chǎng),通過(guò)外賣(mài)建立和用戶(hù)的聯(lián)系,同時(shí)完善產(chǎn)品和供應(yīng)鏈體系;在第二個(gè)階段,開(kāi)始開(kāi)拓線下市場(chǎng),在深圳一共開(kāi)了 40 多家直營(yíng)店。這些店被稱(chēng)為“湯鋪”,其中18家是外賣(mài)為主,堂食為輔,15平米左右;其他20多家以堂食為主,外賣(mài)為輔,60平米左右。由于目標(biāo)人群主要是白領(lǐng),湯鋪的選址主要在白領(lǐng)集中的地方。
吃個(gè)湯的核心優(yōu)勢(shì)主要有兩點(diǎn),一是供應(yīng)鏈,二是產(chǎn)品研發(fā)。 首先看供應(yīng)鏈,吃個(gè)湯的主要食材采用產(chǎn)地直供的方式。比如雞湯,市面上大部分雞生長(zhǎng)周期是九十九天,吃個(gè)湯則和兩個(gè)農(nóng)場(chǎng)簽訂協(xié)議,要求雞必須養(yǎng)足120-150天,并且必須是走地雞。還比如他們的招牌“原只椰子”系列,使用的是原產(chǎn)地兩斤以上的老椰子。湯品在中央廚房制作完成后,全程采用熱鏈(超過(guò)8小時(shí)則報(bào)損)運(yùn)輸?shù)礁鱾€(gè)門(mén)店,這是為了保證湯的口感,避免二次加熱。
目前吃個(gè)湯每天能賣(mài)出6000份湯,線上和線下的比利是6:4,月流水?dāng)?shù)百萬(wàn)元?!俺詡€(gè)湯”已于2017年6月完成3000萬(wàn)元A輪融資,本輪融資由五岳天下投資。本輪融資完成后,吃個(gè)湯估值為1.3億元。在此之前,吃個(gè)湯曾獲得泰鯨投資、華友生活、摯金資本、以正資本等機(jī)構(gòu)的種子和天使輪融資,這也是其加盟優(yōu)勢(shì)之一。
湯項(xiàng)目隸屬于深圳市等待科技有限公司,雖然從2015年推出至今只有短短幾年時(shí)間,但作為中國(guó)第一家湯公司,發(fā)展迅速,2017年6月已完成3000萬(wàn)元的A輪融資,吃個(gè)湯加盟優(yōu)勢(shì):1、美味藥膳,營(yíng)養(yǎng)調(diào)理:吃個(gè)湯以美味、健康為口號(hào),將中藥保健藥膳加入到湯中,更具營(yíng)養(yǎng)價(jià)值,
產(chǎn)品要吃在肚子里,不僅要滿(mǎn)足口和胃,還要強(qiáng)身健體。
2、技術(shù)培訓(xùn)支持:吃湯總部餐飲技術(shù)人員為您提供核心產(chǎn)品制作技術(shù)培訓(xùn),讓您從零反擊到玩轉(zhuǎn)行業(yè)。
3、物流配送支持:物流站在線訂貨平臺(tái)實(shí)現(xiàn)及時(shí)物流訂貨,物流配送成本速度更優(yōu)越。
4.團(tuán)隊(duì)運(yùn)營(yíng)支持:數(shù)百個(gè)自己的運(yùn)營(yíng)和協(xié)助團(tuán)隊(duì)將為您提供全程后續(xù)運(yùn)營(yíng)保姆服務(wù)和全面的運(yùn)營(yíng)保障。
5、區(qū)域安全支持:吃一湯總部嚴(yán)格控制吃一湯加盟區(qū)域,保護(hù)一湯加盟商的利益,合同限制下一個(gè)的發(fā)展。
1、需具備10-20萬(wàn)元的資金用以投資吃個(gè)湯湯品項(xiàng)目,同時(shí),對(duì)事業(yè)有足夠的熱情!
2、自備經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所,營(yíng)業(yè)面積20-50平方米。
3、對(duì)餐飲事業(yè)充滿(mǎn)熱情,愿積投入事業(yè),誠(chéng)信經(jīng)營(yíng),保證質(zhì)量。
4、認(rèn)同吃個(gè)湯湯品加盟品牌經(jīng)營(yíng)理念,服從吃個(gè)湯湯品總部機(jī)構(gòu)的管理,積配合吃個(gè)湯湯品總部的市場(chǎng)動(dòng)作,遵紀(jì)守法,規(guī)范經(jīng)營(yíng)。
5、具有創(chuàng)業(yè)精神,強(qiáng)烈成功欲和事業(yè)心,良好的品牌經(jīng)營(yíng)意識(shí)。
6、具有立承擔(dān)民事責(zé)任能力的自然人或企業(yè)法人。
7、誠(chéng)信、勤勉、有上進(jìn)心、事業(yè)心、創(chuàng)造力和創(chuàng)業(yè)精神。
8、具有良好的社會(huì)及商業(yè)信譽(yù),有一定的商業(yè)經(jīng)營(yíng)能力和工作經(jīng)驗(yàn)者優(yōu)先。
吃個(gè)湯湯品的品牌投資模式多樣,讓不同的加盟商都可以找到適合自己的加盟方案,讓每一位吃個(gè)湯湯品加盟商都可以滿(mǎn)意而歸。吃個(gè)湯湯品是低門(mén)檻創(chuàng)業(yè)好項(xiàng)目,同時(shí)也是一個(gè)特色鮮明的品牌,吃個(gè)湯湯品加盟是非常的不錯(cuò)的,吃個(gè)湯湯品有專(zhuān)業(yè)的研發(fā)團(tuán)隊(duì),不定時(shí)的更新品牌和技術(shù),保持了非常不錯(cuò)的銷(xiāo)量。
從上述表格來(lái)看,吃個(gè)湯湯品加盟費(fèi)用在10-20萬(wàn)元之間,其中需要加盟費(fèi)5萬(wàn)元,保證金一萬(wàn)元,開(kāi)店所需設(shè)備以及材料費(fèi)用為5-10萬(wàn)元,其他費(fèi)用2-3萬(wàn)元。當(dāng)然,這個(gè)費(fèi)用也不是固定的,而是會(huì)根據(jù)創(chuàng)業(yè)者的實(shí)際情況來(lái)決定,比如創(chuàng)業(yè)者所在的城市級(jí)別、所選的加盟規(guī)模等。