天母藍(lán)鳥——源自臺灣，1999年11月進(jìn)駐中國，于東莞開設(shè)天母藍(lán)鳥咖啡餐飲連鎖，起初是以牛排、西餐、咖啡為主的復(fù)合式餐廳，并以廚房管理質(zhì)量，希望將臺灣的飲食文化帶入中國，以優(yōu)質(zhì)雅、舒適的用餐空間，貼心誠懇的態(tài)度，服務(wù)所有喜歡西餐的消費(fèi)者。

時間到了2011年10月，經(jīng)過10年時間的成長，天母藍(lán)鳥咖啡于東莞設(shè)立了優(yōu)先間烘焙廠，開始生產(chǎn)臺式甜面包、健康歐式面包、生日蛋糕。源自臺灣，主要從事西餐牛排、蛋糕烘焙、咖啡輕食、臺灣料理等餐飲體系之生產(chǎn)與經(jīng)營，并于1999 年十一月開始深耕中國市場，在東莞開設(shè)天母藍(lán)鳥咖啡餐飲連鎖;

起初是以牛排、西餐、咖啡為主的復(fù)合式餐廳，并以廚房管理質(zhì)量，希望將臺灣的飲食文化帶入中國，以優(yōu)質(zhì)雅、舒適的用餐空間，貼心誠懇的態(tài)度，服務(wù)所有喜歡西餐的消費(fèi)者。時間到了2004年，經(jīng)過5年時間的成長，天母藍(lán)鳥咖啡設(shè)立了優(yōu)先間烘焙廠，開始生產(chǎn)臺式甜面包、健康歐式面包、生日蛋糕、外帶飲料、伴手禮，于各門店販賣，精湛的糕點(diǎn)烘焙技術(shù)，廣受消費(fèi)者好評。

時至今日已累積豐富的經(jīng)驗與實(shí)力，得到迅速健康的發(fā)展，在華南地區(qū)開設(shè)多家大型商務(wù)及都會型西餐廳、復(fù)合式烘焙坊、金湯匙臺灣新料理餐廳、臺灣時尚鮮食涮涮鍋、天母茶鋪等。近年來，面包蛋糕行業(yè)發(fā)展十分不錯，吸引了越來越多的加盟的關(guān)注，成為熱門加盟行業(yè)，在眾多的品牌中，天母藍(lán)鳥烘焙坊尤為受關(guān)注。

天母藍(lán)鳥烘焙坊是知名的面包蛋糕品牌，主營特色面包蛋糕，從品牌創(chuàng)立之初，就依靠著多樣的產(chǎn)品、實(shí)惠的價格受到了消費(fèi)者的熱烈追捧，擁有一大批忠實(shí)的消費(fèi)群體。如今，天母藍(lán)鳥烘焙坊加盟店總數(shù)已經(jīng)突破多家，是面包蛋糕行業(yè)中的寥寥可數(shù)的知名品牌。

天母藍(lán)鳥的咖啡是優(yōu)秀的，但是其他產(chǎn)品也不遜色，比如烘焙酥餅、藍(lán)莓芝士餡、榴蓮層蛋糕、芝士蛋糕等甜點(diǎn)，無論是外觀還是味道，都讓人無法拒絕，天母藍(lán)鳥用多種美味的產(chǎn)品來滿足消費(fèi)者的不同需求，所以不可能開一個天母藍(lán)鳥就不受歡迎，尤其是天母藍(lán)鳥擁有精湛的糕點(diǎn)烘焙技術(shù)。所以加盟天母藍(lán)鳥是創(chuàng)業(yè)者首先要做的事情之一。

1、提供店址評估。

2、天母藍(lán)鳥咖啡加盟總部進(jìn)行業(yè)務(wù)定位和產(chǎn)品。

3、店面規(guī)劃（廚房、營業(yè)區(qū)域規(guī)劃）。

4、天母藍(lán)鳥咖啡代理設(shè)計統(tǒng)一的裝修效果圖或裝修監(jiān)理。

5、產(chǎn)品技術(shù)培訓(xùn)。

6、所有店面在天母藍(lán)鳥咖啡投資親動總部統(tǒng)一營銷親動活動中享受關(guān)聯(lián)信息的發(fā)布。

1、本人及家人身體健康，有從事本行業(yè)的激情和熱情。

2、認(rèn)同公司的經(jīng)營管理理念和發(fā)展目標(biāo)。

3、加盟商要有一定的資金能力，要能承擔(dān)的起門店建設(shè)過程中各方面的費(fèi)用支出。

4、加盟商自行提供加盟店店面，并按照總部的要求進(jìn)行裝修布局。

5、投資者可以接受天母藍(lán)鳥烘焙坊品牌的經(jīng)營商業(yè)模式，認(rèn)可和接受天母藍(lán)鳥烘焙坊的理念和使命。

6、具有初步營銷意識，有良好的信譽(yù)，一定的商業(yè)經(jīng)驗。

7、要具有團(tuán)隊合作的精神，且有著一定的管理能力。