魚米之鄉(xiāng)酸菜魚米飯隸屬于紹興魚米之鄉(xiāng)餐飲管理有限公司旗下餐飲品牌，是一家致力于為餐飲創(chuàng)業(yè)者提供咨詢、服務、培訓、技術開發(fā)、店面設計、品牌策劃等業(yè)務的公司。業(yè)務涵蓋：創(chuàng)業(yè)咨詢、快餐技術培訓、餐廳運營系統(tǒng)培訓、人力資源培訓、執(zhí)行力系統(tǒng)培訓、品控系統(tǒng)培訓、品牌設計策劃、店面設計策劃、產(chǎn)品開發(fā)等業(yè)務。

魚米之鄉(xiāng)酸菜魚米飯其酸菜魚也被稱為酸湯魚，是一道重慶的經(jīng)典菜品。魚米之鄉(xiāng)總部根據(jù)多年的餐飲管理及運營經(jīng)驗，結合餐飲行業(yè)的發(fā)展趨勢，以創(chuàng)新的理念推翻傳統(tǒng)酸菜魚的正餐式消費，從消費者的角度出發(fā)，開發(fā)出快餐式酸菜魚消費方式，研發(fā)的秘制配方與標準化的加工制作流程讓酸菜魚華麗變身，不再一餐難求，可供單人消費用餐，明檔操作，出餐快，更適合現(xiàn)在人快節(jié)奏的生活飲食習慣，讓消費者隨時隨地就能吃到美味的酸菜魚米飯。

魚米之鄉(xiāng)酸菜魚摒棄了傳統(tǒng)酸菜魚制作需要用大量熱油、花椒、干辣椒等“重口味”佐料的餐制做法，而是在保證美味的同時，講究的是怎么將魚做得更健康：酸菜甄選窖藏老壇食材，龍利魚進口自越南深海，秘制高湯配以伍山參、黨參、枸杞等滋補品進行熬制，營養(yǎng)醇厚、味道鮮美。另外魚米之鄉(xiāng)酸菜魚米飯菜品品種多樣，口感酸爽，價格實惠，更能讓消費者愛不釋手，迅速打開市場。

魚米之鄉(xiāng)酸菜魚米飯的出現(xiàn)占據(jù)了大陸餐飲市場快餐式酸菜魚米飯的一席之地，滿足了消費者對于低消費、快出餐、多口味酸菜魚的強烈需求，勢必會迅速傳遍大江南北，成為酸菜魚米飯市場的知名品牌。

魚米之鄉(xiāng)酸菜魚米飯，致力打造真正面向大眾消費者的快餐品牌。在客群定位上，魚米之鄉(xiāng)酸菜魚米飯出餐快捷、美味，魚米之鄉(xiāng)也是學生黨、上班族的，小孩、老人也都可以在這里尋得美味的生活享受;以時間論，魚米之鄉(xiāng)酸菜魚米飯既可以作為工作餐、休閑逛街餐，也可以是小情侶之間的約會餐，受眾廣泛、口味大眾，好評如潮。

鐵板烤魚，入口難忘的味道。

魚米之鄉(xiāng)烤魚綜合腌制、烘烤、燉煮、涮煮、蘸料、飲用為一體。

私人調料包的統(tǒng)一配送，讓烤魚更加美味，口味可以隨意選擇，滿足各方需求。

開魚米之鄉(xiāng)烤魚加盟店，不需要任何經(jīng)驗，加盟商可以輕松開店賺錢，靠譜。

魚米之鄉(xiāng)烤魚加盟優(yōu)勢：1。投資少：魚米之鄉(xiāng)烤魚加盟店，幾千元即可小本創(chuàng)業(yè)，輕松做老板，省錢省時省力省心好項目。

2、自動化技術：魚米之鄉(xiāng)烤魚變成傻瓜式操作，利用總部提供燒烤秘制食材，半小時掌握燒烤全部秘籍，無餐飲經(jīng)驗。

3、快速見效：魚米之鄉(xiāng)烤魚加盟，開攤即可收錢，成本低，利潤大，支出低，賺錢快。

.4、操作簡單：魚米之鄉(xiāng)魚，全自動燒烤爐，功能自動化，不用手燒烤，現(xiàn)代商業(yè)模式，操作超級簡單，人氣非常好賺錢

1、有志于投資餐飲行業(yè)，具有進取精神和創(chuàng)富熱情；

2、有強烈的團隊合作意識，為人誠實守信；

3、認同本品牌的文化與經(jīng)營理念，能接受總部的統(tǒng)一經(jīng)營管理模式；

4、具備能夠滿足分店開店和抵御風險的資金能力；

5、開店城市需達到8萬常住人口以上；

6、開店場所處于商業(yè)成熟、人流量大的地段，符合城市規(guī)劃、可做餐飲，單店面積不小于200㎡,具有可視性、可達性。