楊掌柜辣椒炒肉的市場(chǎng)定位是快時(shí)尚中式簡(jiǎn)餐廳,主要客戶群體是25-45歲的年輕人,他們的就餐目的主要是家庭/朋友小聚和吃便飯。品牌文化是“好好吃頓好飯”,滿足了現(xiàn)代年輕人對(duì)餐飲的需求。
楊掌柜辣椒炒肉的銷售模式主要是菜品實(shí)現(xiàn)目標(biāo),占總實(shí)現(xiàn)目標(biāo)的90%。他們的營(yíng)業(yè)時(shí)段包括午餐、晚餐和夜市,其中堂食午餐實(shí)現(xiàn)目標(biāo)占比40%,堂食晚餐實(shí)現(xiàn)目標(biāo)占比45%,外賣實(shí)現(xiàn)目標(biāo)占比10%,堂食夜市實(shí)現(xiàn)目標(biāo)占比5%。
楊掌柜辣椒炒肉的加盟支持包括裝修設(shè)計(jì)、總部支持、庫(kù)存優(yōu)化和近距離優(yōu)勢(shì)。他們的加盟費(fèi)大約在10-20萬元左右,主要包括加盟費(fèi)、擔(dān)保金、開店設(shè)備和其他進(jìn)貨費(fèi)用。
楊掌柜辣椒炒肉的加盟條件包括:具有獨(dú)立民事責(zé)任行為的團(tuán)隊(duì)組織或個(gè)人,認(rèn)可并接受經(jīng)營(yíng)理念和模式,具備一定的經(jīng)歷實(shí)力和加盟資金,有固定的經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所,能夠嚴(yán)格執(zhí)行經(jīng)營(yíng)方式和規(guī)章制度,具備合格的合作意識(shí)和商業(yè)信譽(yù),具有企業(yè)家的精神,熱愛該行業(yè),具備溝通領(lǐng)導(dǎo)能力。
楊掌柜辣椒炒肉的加盟流程包括:了解品牌,實(shí)地考察,表明加盟意向,簽訂合同,選址,店面裝修,總部培訓(xùn),開業(yè)準(zhǔn)備,開業(yè)運(yùn)營(yíng)。總部會(huì)提供多方面的支持,幫助加盟商輕松開店,快速節(jié)余。