在當(dāng)下同質(zhì)化嚴(yán)重的快餐市場(chǎng)中，焱麻記雞公煲以"寧愿孤獨(dú)的出眾，不愿附和的雷同"為品牌理念，成功打造了一個(gè)兼具傳統(tǒng)川味與時(shí)尚潮流的餐飲品牌。這個(gè)隸屬于湖北焱鼎餐飲管理有限公司的快餐項(xiàng)目，正在用創(chuàng)立的思維重新定義雞公煲這一傳統(tǒng)美食。
傳統(tǒng)與創(chuàng)立的很好融合
焱麻記雞公煲引人注目的特點(diǎn)在于其對(duì)傳統(tǒng)川味的創(chuàng)立演繹。品牌在保留川渝經(jīng)典滋味的同時(shí)，大膽借鑒并融入其他菜系的特色，在食材與調(diào)味上進(jìn)行改良創(chuàng)立。制造醬料腌制2小時(shí)以上的滑嫩雞腿肉成為店里的招牌IP，而"牛氣沖天煲"則精選上等牛肉，將誘人的香氣與恰到好處的麻味很好結(jié)合。
這種創(chuàng)立不僅體現(xiàn)在口味上，更延伸至產(chǎn)品組合。焱麻記推出的"美味雙拼"模式，讓食客可以自由搭配不同肉類，各級(jí)辣椒和各類配菜也可隨心選擇，充分滿足現(xiàn)代消費(fèi)者對(duì)個(gè)性化和多樣化的需求。正如品牌口號(hào)所言，焱麻記確實(shí)為"枯燥的生活加了點(diǎn)料"。
多維經(jīng)營(yíng)的商業(yè)模式創(chuàng)立
焱麻記雞公煲突破了傳統(tǒng)快餐的經(jīng)營(yíng)思路，將"餐飲+新零售"的概念巧妙融入項(xiàng)目。通過(guò)"堂食+外賣(mài)+外帶+私域營(yíng)銷(xiāo)"的多維經(jīng)營(yíng)模式，品牌打破了店鋪在時(shí)間和空間上的局限，大大提升了經(jīng)營(yíng)效率和節(jié)余能力。
這種創(chuàng)立模式特別適合當(dāng)下的消費(fèi)環(huán)境。外賣(mài)和外帶滿足了快節(jié)奏生活的需求，而私域營(yíng)銷(xiāo)則能建立更穩(wěn)固的客戶關(guān)系。在爆款單品的基礎(chǔ)上，焱麻記以消費(fèi)者體驗(yàn)為核心，讓小小的雞公煲爆發(fā)出極大的商業(yè)價(jià)值，為加盟商創(chuàng)造了可觀的紅利空間。
成熟完善的加盟體系
作為擁有2600余家連鎖店的大型餐飲集團(tuán)旗下品牌，焱麻記雞公煲繼承了湖北焱鼎餐飲十余年的店面管理及運(yùn)營(yíng)經(jīng)驗(yàn)。加盟商可以享受到從選址裝修到運(yùn)營(yíng)管理的多方面支持，大大降低了創(chuàng)業(yè)損失。
據(jù)品牌方介紹，加盟費(fèi)用在5-10萬(wàn)元左右，包含租金、裝修費(fèi)等多項(xiàng)支出。總部提供品牌共享、前期規(guī)劃、教練培訓(xùn)、銷(xiāo)售顧問(wèn)、宣傳推廣、技術(shù)更新等六大支持，真正做到"一條龍服務(wù)，輕松當(dāng)老板"。這種成熟的加盟體系，特別適合沒(méi)有餐飲經(jīng)驗(yàn)但希望進(jìn)入這一領(lǐng)域的創(chuàng)業(yè)者。
時(shí)尚潮流的用餐體驗(yàn)
焱麻記雞公煲在空間設(shè)計(jì)上也獨(dú)樹(shù)一幟，采用國(guó)風(fēng)主題設(shè)計(jì)，打造更潮、更酷、更時(shí)尚的用餐環(huán)境。這種注重消費(fèi)體驗(yàn)感的理念，與傳統(tǒng)快餐簡(jiǎn)單實(shí)用的風(fēng)格形成鮮明對(duì)比，成功吸引了年輕消費(fèi)群體的關(guān)注。
從環(huán)保安全的外帶餐盒到全國(guó)冷鏈配送的食材供應(yīng)，焱麻記在每一個(gè)細(xì)節(jié)上都體現(xiàn)出對(duì)品質(zhì)的追求。這種多方面的品牌塑造，不僅提升了顧客的用餐體驗(yàn)，也為加盟商創(chuàng)造了更高的品牌溢價(jià)空間。
在快餐行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)日益激烈的今天，焱麻記雞公煲憑借其獨(dú)特的品牌定位、創(chuàng)立的產(chǎn)品組合和成熟的加盟體系，為創(chuàng)業(yè)者提供了一個(gè)值得考慮的加盟選擇。對(duì)于那些希望在餐飲行業(yè)有所作為，又不想走尋常路的創(chuàng)業(yè)者來(lái)說(shuō)，焱麻記無(wú)疑是一個(gè)能夠"出眾"而非"附和"的理想選擇。
