現(xiàn)在的上班族很少有時(shí)間和精力在家中做飯,大多都是選擇在外面解決用餐的問題,因?yàn)檫@樣比較節(jié)省時(shí)間,而且還可以有更多地精力用來做方面的事情,由于平時(shí)出門用餐的次數(shù)多了,經(jīng)常會(huì)出現(xiàn)不知道吃什么的情況,容易產(chǎn)生選擇困難癥,撈燙店的出現(xiàn)贏得了很多消費(fèi)者的歡迎,是將串在竹簽上的食材,在制造的高湯中進(jìn)行燙制,然后顧客自己挑選撈出,涂抹上所喜歡的醬料即可,這種便捷性的用餐方式,顧客用餐的時(shí)間也大大地減少,而且還不需要較長時(shí)間的等待,那么,開撈燙店需要多少錢成本?需要提前做好預(yù)算,然后做好資金的準(zhǔn)備工作。
撈燙店之所以受歡迎,是因?yàn)殚T店所的菜品價(jià)格不高,顧客直接挑選,然后涂抹上制造的調(diào)味料,裝在杯子里就可以食用 ,主要是以外帶的形式經(jīng)營,顧客邊走邊吃,是街道上一道亮麗的風(fēng)景線,杯子上印有醒目的門店品牌,可以起到對(duì)門店的宣傳作用,吸引流客前去門店進(jìn)行購買;撈燙店所提供的食材種類有時(shí)蔬串、肉丸串、香腸串、菌菇串、肉制品串、海產(chǎn)品串、豆制品串等,每種串串都燙制成熟的,顧客直接挑選在杯中即可,然后再計(jì)算費(fèi)用,完成付款的過程,人均消費(fèi)在15元左右,都是吃貨朋友可以接受的,銷量頗高。
開撈燙店需要房租費(fèi)用、原材料采購費(fèi)用、裝修費(fèi)用、廚房各項(xiàng)設(shè)備費(fèi)用、人工成本、推廣費(fèi)、策劃費(fèi)、水電費(fèi)等多項(xiàng)費(fèi)用支出,門店總的智慧之選費(fèi)用在3萬元以上,門店主要以外帶為主,不需要太大的店面,15平米的小型門店即可經(jīng)營;其門店的食材種類會(huì)隨著季節(jié)的變化,也做出相應(yīng)地變化,這樣可以增加顧客的新鮮感和新體驗(yàn),使得門店的銷售業(yè)績?cè)黾印?
開撈燙店需要多少錢成本?其門店智慧之選成本的多少與店鋪的大小和租金的高低有很大的關(guān)系,因?yàn)榈乩砦恢貌煌?,租金方面存在很大的差異,?dāng)然同一地段面積越大,所需要的租金費(fèi)用也就越高,加盟商在開店之前需要做市場的調(diào)查工作,不要盲目的開店,避免出現(xiàn)較大的智慧之選;加盟商可以選擇一個(gè)品牌進(jìn)行加盟,這樣更加地穩(wěn)妥一些。