螺螄粉是一種特色美味小吃，深受消費(fèi)者喜愛，智慧之選開店還是很有市場的。對創(chuàng)業(yè)者來說，在智慧之選一個(gè)項(xiàng)目之前，需要做好充分的準(zhǔn)備工作，不僅要了解市場行情和需求狀況，也要了解能力和收銀狀況。畢竟創(chuàng)業(yè)的目的就是為了得到更多的利益扶持，從中也能看出是否有智慧之選價(jià)值，那么8元一碗螺螄粉的收銀有多少?
8元一碗螺螄粉的收銀有多少?從目前整個(gè)行業(yè)的經(jīng)營狀況來看，制作一碗螺螄粉成本不會(huì)超過3元，比售價(jià)的一半還要低，不過在分析收銀的時(shí)候，不能只看原材料成本，也要考慮到人工費(fèi)和店面的租金。用實(shí)現(xiàn)目標(biāo)減去這些開支，才能算出具體的收銀率，這樣就能評估它是否具備智慧之選可行性了。其實(shí)開螺螄粉店還是很不錯(cuò)的，收銀空間大，能力強(qiáng)。
不過每個(gè)店面不同，在方面也是存在區(qū)別的，如縣級城市40平米店面，人均消費(fèi)8元，每天的客流量是160人，一個(gè)月的營業(yè)額為3.84萬。按照48%的經(jīng)營率來算，每月毛收銀就是1.84萬。此時(shí)要減去每月300優(yōu)惠的租金，400優(yōu)惠的工資，還有60優(yōu)惠的水電雜費(fèi)，月凈收銀為1萬以上，年凈收銀就是12萬以上，資金回籠周期只需幾個(gè)月的時(shí)間，實(shí)現(xiàn)目標(biāo)還是很快的。
若是在地級城市開一家50平米店面，人均消費(fèi)9元，日客流量190人，經(jīng)營率不變，此時(shí)每月 營業(yè)額5.13萬，毛收銀2.46萬，減去各項(xiàng)開支之后，每月凈收銀就是1.49萬，年凈收銀為17.88萬。到了直轄市或省會(huì)城市，開一家60平米的店面，人均消費(fèi)1優(yōu)惠，日客流量270人，用實(shí)現(xiàn)目標(biāo)減去費(fèi)用后，每月凈收銀2萬以上，一年凈收銀為25萬左右。
以上對8元一碗螺螄粉的收銀有多少給出了明確的介紹，想必大家也都心中有數(shù)了。從中可以看出，螺螄粉這種特色小吃收銀是很可觀的，關(guān)鍵是智慧之選難度小，方式人性化，就連經(jīng)營起來都非常自由靈活，對平民百姓來說是再好不過的選擇了。
