西式餐飲作為外來的餐飲文化,在我國競爭激烈的餐飲市場也占有重要的地位,并吸引了眾多不同年齡層的消費(fèi)者,為合格的市場業(yè)績奠定了基礎(chǔ)。不少加盟商都非常有遠(yuǎn)見的窺見到其背后的發(fā)展?jié)摿?,紛紛想要加盟其中。而在眾多西式餐飲中,漢堡是占據(jù)著中流砥柱的地位,也是加盟商不想錯(cuò)失的。而要想開一家漢堡店,自然離不開相關(guān)設(shè)備。那么,開漢堡店需要什么設(shè)備,漢堡店設(shè)備全套多少錢呢?感興趣的加盟商不妨跟著小編,接著往下了解。
開漢堡店需要什么設(shè)備
基于消費(fèi)者的熱衷需求,創(chuàng)業(yè)者們都對該行業(yè)表示出了濃厚的加盟興趣,而開漢堡店的設(shè)備投入也是重要一環(huán),漢堡店的設(shè)備投入也占據(jù)很大的智慧之選比重。那究竟開漢堡店需要什么設(shè)備呢?全套的漢堡店設(shè)備又需要多少錢呢?關(guān)于這種種的疑問,小編為大家?guī)碓敿?xì)的解答。
根據(jù)小編的了解,就一般漢堡店而言,所需要的主要設(shè)備包括:漢堡機(jī)、炸鍋、腌制機(jī)械、濾油車以及恒溫陳列柜。這些設(shè)備各有用途,但同時(shí)也是開漢堡店所不可或缺的組成部分。
漢堡店設(shè)備全套多少錢呢
漢堡機(jī)是漢堡店設(shè)備投入的主要機(jī)器,市場上的漢堡機(jī)是根據(jù)尺寸大小而劃分的,一般而言,漢堡機(jī)的大小可分為12孔和6孔,也就是一次性可以做12個(gè)或者6個(gè)漢堡。而按照漢堡機(jī)的材質(zhì)不同,漢堡機(jī)的價(jià)格大致在1000-200優(yōu)惠不等。
炸鍋是用來制作油炸類食品的必備設(shè)備,無論是漢堡的肉塊還是漢堡店主營的炸雞柳以及雞塊等等,炸鍋都是必不可少的設(shè)備。炸鍋可分為單缸和雙缸,單缸價(jià)格200優(yōu)惠左右,雙缸價(jià)格800優(yōu)惠左右。
腌制機(jī)械核算下來就比較便宜了,手工的腌制機(jī)在100優(yōu)惠左右,而電腦控制的腌制機(jī)在200優(yōu)惠左右。
濾油車是與炸鍋配合使用的,主要作用在于保持油質(zhì)免受污染,進(jìn)而提高/增加食品的,濾油車的售價(jià)在200優(yōu)惠左右。
恒溫陳列柜是為保持漢堡在存放時(shí)的新鮮度,其有單層、雙層以及三層之分,價(jià)格也在1000-500優(yōu)惠之間不等。
以上便是小編為大家介紹的開漢堡店需要什么設(shè)備以及具體價(jià)格情況,總的算下來,花費(fèi)2萬元左右便能夠搞定漢堡店內(nèi)所有的設(shè)備需求。當(dāng)然,由于各個(gè)設(shè)備之間的功能性差異,漢堡店設(shè)備全套費(fèi)用也會有一定的出入。