生活好了,人們都有錢(qián)了,大家都在研究怎樣養(yǎng)生了,養(yǎng)生的話題是現(xiàn)在的熱門(mén)話題,那么我們?yōu)楹尾蛔鲳B(yǎng)生方面的創(chuàng)業(yè)呢!養(yǎng)生餐飲創(chuàng)業(yè)做什么好?今天我們?yōu)榇蠹彝扑]的這個(gè)項(xiàng)目就是藥膳餐廳,那么為什么要開(kāi)一家藥膳餐廳呢?因?yàn)橹袊?guó)人講究的就是養(yǎng)生,中國(guó)歷史文化5000年,古有秦始皇去南海尋求長(zhǎng)生不老藥,現(xiàn)有藥膳養(yǎng)生!兼尚宮和御醫(yī)為一身的長(zhǎng)今經(jīng)常把美食和中藥結(jié)合,無(wú)論是正餐、配餐、主菜、小菜,每道菜都有它獨(dú)特的藥膳作用,劇中描述了大量藥膳的奇妙作用。
藥膳源于中華文化,素有“藥食同源”之說(shuō),它與中醫(yī)藥學(xué)密切相關(guān)。餐飲創(chuàng)業(yè)做什么好?由于中藥湯劑多有苦味,故民間有“良藥苦口”之說(shuō)。有些人,特別是兒童多畏其苦而拒絕服藥。而藥膳使用的多為藥、食兩用之品,且有食品的色、香、味等特性;即使加入了部分藥材,由于注意了藥物性味的選擇,并通過(guò)與食物的調(diào)配及精細(xì)的烹調(diào),仍可制成美味可口的藥膳,故謂“良藥可口,服食方便”。
當(dāng)代都市人在高節(jié)奏、高負(fù)壓的工作運(yùn)轉(zhuǎn)下,亞健康正在無(wú)情地襲擊他們,作為家庭經(jīng)濟(jì)支柱的精英們對(duì)疾病極其恐懼,渴望身體健康。可這群人備受工作忙、壓力大的“壓迫”,餐飲創(chuàng)業(yè)做什么好?常常無(wú)力顧及自己的身體健康,只好把健康放在吃“好”上。藥膳,成了好的選擇。
那么開(kāi)一家養(yǎng)生餐廳當(dāng)然是不錯(cuò)的選擇,以藥代食,以食代藥,不僅可以養(yǎng)生,而且還大氣上檔次,行業(yè)前景是無(wú)可限量啊!通過(guò)正宗而經(jīng)典的中醫(yī)傳承,琳瑯滿目的藥膳項(xiàng)目,陳農(nóng)夫藥膳得到了很多加盟商的青睞,并幫助他們成功創(chuàng)業(yè),實(shí)現(xiàn)了自己的財(cái)富夢(mèng)想。