加盟者的基本條件：
1、有一定的經(jīng)濟基礎(chǔ)，具備擬選定加盟方式所要開啟相應(yīng)規(guī)模加盟連鎖的加盟資金；
2、有強烈的創(chuàng)業(yè)精神和成功欲望，有創(chuàng)立屬于自己事業(yè)的理想和抱負，有經(jīng)營炸、腌、鹵等熟食品業(yè)的濃厚興趣，能全身心投入經(jīng)營熟食品業(yè)；
3、有一定的經(jīng)商經(jīng)驗，具備一定的經(jīng)營管理能力與經(jīng)驗，熱愛熟食品事業(yè)，熟悉當(dāng)?shù)卣ā㈦?、鹵、拌、烤等熟食品消費市場，具有一定的熟食品知識。有熟食品相關(guān)經(jīng)驗者優(yōu)先；
4、準備或擬定了與加盟形式相匹配的生產(chǎn)及經(jīng)營場所；
5、能保持合法經(jīng)營，遵循國家相關(guān)法律法規(guī)；
6、具有良好的溝通品質(zhì)，具有較強的處理人際關(guān)系的能力。
對加盟者的基本要求
1、有服從、接受特許經(jīng)營體系要求的意愿和決心，自愿加盟“骨里香”連鎖經(jīng)營體系；
2、認同“骨里香”的經(jīng)營管理理念和經(jīng)營模式，承認并自覺遵守“骨里香”連鎖經(jīng)營管理制度，主動了解“骨里香”的各項管理規(guī)定，愿意接受和嚴格執(zhí)行管理總部的統(tǒng)一要求和管理標準；
3、具有誠信經(jīng)營、品牌至上、信譽的經(jīng)營頭腦和意識，自覺維護“骨里香”的品牌形象和榮譽，不得借“骨里香”的品牌效應(yīng)損害消費者利益；
4、“骨里香”負責(zé)提供店面形象設(shè)計，加盟商必須按照統(tǒng)一風(fēng)格進行裝修，可以自行施工，但是必須達到管理總部的驗收標準；
5、嚴守“骨里香”的生產(chǎn)制作技術(shù)及商業(yè)機密；
6、在同一地區(qū)統(tǒng)一零售掛牌，成交價不低于規(guī)定價格；
7、加盟商必須按照有關(guān)合同約定支付加盟費以及其它相應(yīng)費用；
8、須持個人身份證辦理加盟手續(xù)，以便總部建立真實的跟蹤服務(wù)檔案。開業(yè)后必須向總部提供其店面彩色照片、加盟店具體地址、聯(lián)系電話、經(jīng)營狀況；
9、加盟店的面積原則上不低于15┫，一般應(yīng)在20┫以上。
區(qū)域加盟條件
1．滿足普通加盟商的基本條件和“骨里香”對加盟者的基本要求；
2．具備一定的商業(yè)背景和經(jīng)營經(jīng)驗，具備現(xiàn)代的管理意識，能全心投入“骨里香”事業(yè)；
3．有向餐飲業(yè)市場加盟拓展的戰(zhàn)略思路，有一定的市場開拓能力；
4．有一定的經(jīng)濟實體和加盟實力，財務(wù)資信及管理能力良好，具備區(qū)域加盟商所需的加盟加盟資本；
5．具有良好的處理人際關(guān)系的能力，在當(dāng)?shù)赜?span style="background-color:yellow;vertical-align:baseline;">良好的社會、社區(qū)關(guān)系；
6．愿意參加總部的培訓(xùn)和接受總部的監(jiān)督；
7．區(qū)域加盟商原則上要建立區(qū)域形象店，其面積原則上不低于40┫，一般應(yīng)在60┫以上。
一階段：了解及商榷簽約
1、加盟邀請
“骨里香”以電話、傳真、書信、網(wǎng)絡(luò)或其它途徑，宣傳自己，并發(fā)出加盟要約邀請；
2、行業(yè)分析
加盟商作本行業(yè)的市場調(diào)研，作加盟行業(yè)選擇；
3、加盟咨詢
加盟商電話、電子郵件、傳真或以其它方式咨詢交流；
4、意向決定
加盟商分析本公司資料及加盟的相關(guān)條款，作出意向性加盟決定。若加盟者有意加盟“骨里香”，雙方簽定意向加盟協(xié)議書，加盟商交納加盟意向金；
5、索取加盟資料
加盟商通過網(wǎng)絡(luò)、電子郵件、傳真或以其它方式獲取本公司的相關(guān)資料；
6、實地考察
加盟商前往本公司：了解相關(guān)情況；考察直營及加盟店；品嘗產(chǎn)品；商務(wù)洽談等；
7、選擇方式
加盟商根據(jù)自身的情況和本公司的規(guī)定，選擇適合自己的加盟或合作方式；
8、加盟申請
加盟商提出加盟申請，填寫資格審核表，并附上當(dāng)?shù)氐貓D及意向生產(chǎn)場所、店面示意圖等相關(guān)資料；
9、資格審核
本公司對加盟者資格進行審核。內(nèi)容包括：加盟商主體（自然人為本人及家庭成員）綜合調(diào)查；從業(yè)經(jīng)歷調(diào)查；資信評估等；
10、簽訂合同
加盟商資格獲準后，攜帶個人資料（身份證、營業(yè)執(zhí)照）到公司總部，在審查本公司相關(guān)證件（含營業(yè)執(zhí)照、商標注冊原件等）后，簽訂加盟合同；
11、交納費用
加盟商交納加盟及相關(guān)費用（“加盟意向金”轉(zhuǎn)入沖抵），或?qū)⑵浯蛉氡竟局付ǖ你y行賬號。
第二階段：籌備及開業(yè)
1、加盟選址
加盟商遞交商圈報告，經(jīng)營、生產(chǎn)場所地址及照片（含周圍狀況），也可根據(jù)加盟商的要求派專業(yè)人員前往實地調(diào)研（費用由加盟商承擔(dān)），管理總部提出專業(yè)意見及建議，雙方商定。
2、辦理手續(xù)
總部指導(dǎo)或協(xié)助加盟商在當(dāng)?shù)剞k理工商、衛(wèi)生防疫、稅務(wù)等相關(guān)經(jīng)營手續(xù)。
3、裝修設(shè)計
根據(jù)統(tǒng)一的CIS要求及國家相關(guān)熟食品法規(guī)，由管理總部提供統(tǒng)一的經(jīng)營、生產(chǎn)場所裝修設(shè)計方案，加盟商根據(jù)此方案進行裝修或委托本公司進行裝修，完工后由總管總部進行驗收。
4、員工招聘
加盟商按照管理總部的要求，招聘員工。
5、員工培訓(xùn)
加盟商派員工前往管理總部培訓(xùn)，也可由管理總部前往加盟商所地培訓(xùn)（限區(qū)域性加盟商），費用由加盟商自理。培訓(xùn)內(nèi)容：經(jīng)營培訓(xùn)、營銷、培訓(xùn)、技術(shù)培訓(xùn)、實際操作。受訓(xùn)不合格者，加盟商不得開業(yè)。
6、資料提供
由管理總部提供經(jīng)營管理手冊、核心技術(shù)資料及操作手冊。
7、購置設(shè)備
由加盟商根據(jù)管理總部的要求，購置生產(chǎn)和經(jīng)營用品、用具及設(shè)施設(shè)備，并進行安裝調(diào)試。
8、開業(yè)籌備
加盟商按照經(jīng)營管理手冊認真籌備開業(yè)。
9、試營業(yè)
在管理總部認可后進行試營業(yè)，對試營業(yè)進行詳細調(diào)研，及時發(fā)現(xiàn)、分析并解決問題。
10、開業(yè)策劃
總部指導(dǎo)或協(xié)助加盟商制定開業(yè)方案，并邀請宣傳媒介、社界賓朋；備足開業(yè)貨品、禮物。
11、隆重開業(yè)
舉行隆重開業(yè)儀式，由管理總部現(xiàn)場頒發(fā)特許經(jīng)營授權(quán)書、商標使用授權(quán)書、授加盟牌匾、公司榮譽牌匾、員工工牌和裝服（限區(qū)域加盟商和距阜陽市50公里以內(nèi)單店）。
第三階段：后續(xù)管理與支持
1、品牌管理
管理總部將以多種方式和手段，對加盟商涉及品牌的維護、加盟合同等相關(guān)已締約條款的遵守進行不定期的巡查，以共同維護“骨里香”品牌的聲譽。
2、物流配送
對本地區(qū)加盟商，主要為產(chǎn)品和輔料等物品的配送；對非本地加盟商，主要是“骨里香”所需各種不好買藥材及調(diào)料的配送。
3、技術(shù)指導(dǎo)
對加盟商所存在的技術(shù)問題，管理總部派相關(guān)專業(yè)人員上門指導(dǎo)，或以電話、傳真、書信、網(wǎng)絡(luò)或其它途徑或方式進行技術(shù)指導(dǎo)。
4、經(jīng)營輔導(dǎo)
針對加盟商在經(jīng)營管理過程中所面臨的問題，管理總部組織相關(guān)的專業(yè)人士會診，并提出相應(yīng)的應(yīng)對方案，以電話、傳真、書信、網(wǎng)絡(luò)或其它途徑或方式進行經(jīng)營管理指導(dǎo)。
5、市場促銷
管理總部以區(qū)域性市場為目標，針對目標消費群體，統(tǒng)一進行系統(tǒng)性的促銷策劃，以提高“骨里香”影響力，從而提升加盟商的銷售，以達到“骨里香”團體性的共贏。
6、新菜品支持
管理總部借助強大的研究開發(fā)實力，不斷推出新菜品系列，為加盟商的可持續(xù)性發(fā)展壯大提供強有力的支持。
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