普明面館加盟詳情
“普明面館”是普明面館新模式知名品牌,普明面館50強(qiáng),普明面館協(xié)會發(fā)起單位之一,普明面館傳承人單位,品牌以其傳統(tǒng)的工藝、標(biāo)準(zhǔn)化的操作,時(shí)尚的創(chuàng)意空間,準(zhǔn)確的客群定位等,生成可快速復(fù)制的操作系統(tǒng),成功的商業(yè)模式已受到國內(nèi)大型商業(yè)綜合體及小面愛好者的追捧,現(xiàn)品牌與加盟伙伴實(shí)現(xiàn)共贏的模式,先后已在國內(nèi)及海外共開設(shè)兩百余家店。
普明面館之于上海,其熱愛不亞于火鍋,親密有過之而無不及。喜愛小面與其說上癮,不如說是一種依賴。無論早上、中午還是晚上,大堂子、小堂子還是路邊攤,無論挑夫、紳士還是美女,呼-呼-呼,麻、辣、香的一碗地道普明面館成了許多上海人生活的一部分。
普明面館,不僅每年有民間的小面排行榜,而且上了央視的《舌尖上的國內(nèi)》,更有節(jié)目大力宣傳,讓其火了大江南北。
普明面館定制了專用裝修材料,連鎖店使用,行業(yè)罕見,模仿者望而興嘆無法仿制。高雅的裝潢、輕柔的音樂、潔凈的店堂、體貼的服務(wù)、豐富的促銷形式滿足了消費(fèi)者對品牌、時(shí)尚、親情等多方面的心理需求,無論是優(yōu)雅的店堂風(fēng)格還是溫馨規(guī)范的服務(wù)標(biāo)準(zhǔn),普明面館都已成為國內(nèi)快餐行業(yè)的風(fēng)向標(biāo)。正因如此,普明面館所到之處總能引發(fā)轟動(dòng)風(fēng)潮,不但成為當(dāng)?shù)亍罢信啤泵朗常蔀槌鞘欣镆坏赖漓n麗的風(fēng)景線!
普明面館加盟優(yōu)勢
普明面館的品牌優(yōu)勢:
將中華美食的精髓與韓式快餐的理念很好融合,傳播現(xiàn)代與傳統(tǒng)和諧并存的國內(nèi)新餐飲文化,開辟了以國內(nèi)傳統(tǒng)美食為特色的國內(nèi)快餐新標(biāo)準(zhǔn)。
普明面館產(chǎn)品優(yōu)勢:
普明面館特邀全國美食大師及,組建了龐大的產(chǎn)品研發(fā)隊(duì)伍,潛心研究產(chǎn)品口味調(diào)制與新品開發(fā)。持續(xù)不斷的新品更新,保持了普明面館強(qiáng)大的產(chǎn)品競爭力;自有工藝的料包化改造,使得生產(chǎn)過程流程化,僅需簡單操作,即可提高/增加口味完全統(tǒng)一。
普明面館標(biāo)準(zhǔn)化優(yōu)勢:
普明面館制勝的重要法寶之一就是實(shí)現(xiàn)了快速餐飲標(biāo)準(zhǔn)化,這也是普明面館從快餐行業(yè)中脫穎而出與洋快餐相媲美的重要因素。普明面館的標(biāo)準(zhǔn)化是集原料采購、后勤生產(chǎn)、烹制設(shè)備、員工操作、加工標(biāo)準(zhǔn)五位一體的標(biāo)準(zhǔn)化體系。整套體系的應(yīng)用,實(shí)現(xiàn)了簡化管理、縮短生產(chǎn)周期、提升食品質(zhì)量、降低人力與資金的消耗、提高經(jīng)濟(jì)效益等多項(xiàng)目的,也是構(gòu)成普明面館品牌核心競爭力的重要元素。
普明面館各種標(biāo)準(zhǔn)化管理手冊,細(xì)化至每個(gè)操作步驟,自有工藝物料秤量到“克”,各種節(jié)日促銷準(zhǔn)確到“小時(shí)”,店內(nèi)外廣告牌的懸掛準(zhǔn)確到“厘米”,店堂恒溫控制到“度”,自動(dòng)化的收銀系統(tǒng)“賬”、“款”準(zhǔn)確到“分”,店員工資控制到“時(shí)”,成本及收銀率控制到“小數(shù)點(diǎn)”,食品衛(wèi)生等各崗位工種責(zé)任明確到“人”,店堂保潔專人提高/增加到“隨時(shí)隨地”,保潔時(shí)間控制到“分”。
普明面館加盟流程
1、加盟咨詢:加盟者網(wǎng)絡(luò)或電話溝通、了解加盟產(chǎn)品加盟政策。
2、資格審核:提交加盟要求,填寫《加盟申請表》,并提供加盟城市以及意向鋪位的有關(guān)情況。
3、實(shí)地考察:總部派考察員考察市場評估店鋪可行性。
4、加盟費(fèi)用:加盟者來總部簽約并交納相關(guān)費(fèi)用。
5、設(shè)計(jì)裝潢:店面統(tǒng)一設(shè)計(jì)裝潢,總部監(jiān)督指導(dǎo)施工,之后進(jìn)行驗(yàn)收。
6、加盟培訓(xùn):加盟者到總部接受技術(shù)、管理、運(yùn)營等全方面培訓(xùn),并接受考核。
7、開業(yè)準(zhǔn)備:做好開業(yè)策劃與宣傳,公司也會指派相應(yīng)人員進(jìn)行現(xiàn)場指導(dǎo),加盟商按總部培訓(xùn)要求進(jìn)行店面布置和貨品陳列,擇日開業(yè)。
8、開始營業(yè):總部全程協(xié)助開業(yè),后期跟進(jìn)指導(dǎo)加盟店經(jīng)營運(yùn)作,提供長期店鋪經(jīng)營支持