漢本家韓國(guó)年糕火鍋是北京漢本家數(shù)字科技有限公司旗下品牌，漢本家堅(jiān)持美食時(shí)尚和健康原則，別樣的年糕火鍋，地道的炸雞啤酒，別家吃不到的口味!健康的飲食，有趣的吃法，獨(dú)特的口味，讓您就像吃了炫邁一樣根本停不下來(lái)!
正宗韓式風(fēng)味，給您說(shuō)走就走的原地出走漢本家堅(jiān)持美食時(shí)尚和健康原則，保證食材的新鮮品質(zhì)的同時(shí)盡力還原韓國(guó)地道風(fēng)味，大多數(shù)食材經(jīng)由韓國(guó)進(jìn)口;堅(jiān)持不使用油脂的健康烹調(diào)方式，且葷素搭配合理，堅(jiān)決杜絕各類添加劑及化學(xué)調(diào)料，力爭(zhēng)把森林的清香加注到每一鍋菜品中。
同時(shí)店家為廚房間配置了先進(jìn)的活性水凈化設(shè)備，用純凈水烹飪菜肴，每一份菜品都力保健康、天然、純正。
韓本記年糕火鍋獨(dú)特的風(fēng)味和用餐氛圍逐漸占據(jù)現(xiàn)代人的心。作為現(xiàn)代城市生活趨勢(shì)的核心，它在大街小巷很受歡迎?；疱伒暌云洫?dú)特的優(yōu)勢(shì)牢牢控制了餐飲市場(chǎng)。
1.產(chǎn)品的生產(chǎn)特點(diǎn)易于標(biāo)準(zhǔn)化。
標(biāo)準(zhǔn)化產(chǎn)品的生產(chǎn)和加工是中餐，尤其是炒菜中遇到的最大問(wèn)題。
并且火鍋產(chǎn)品和調(diào)料容易被統(tǒng)一配置，方便生產(chǎn)加工人員按標(biāo)準(zhǔn)操作。
可以保證產(chǎn)品的穩(wěn)定性和一致性，容易產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)化加工的優(yōu)勢(shì)，具有連鎖經(jīng)營(yíng)的天然優(yōu)勢(shì)。
2、易于復(fù)制，有利于總部的管理和指揮。
產(chǎn)品單一，標(biāo)準(zhǔn)化程度高，廚師對(duì)產(chǎn)品的影響很小。
一般來(lái)說(shuō)，操作易于管理，產(chǎn)品易于復(fù)制。與其他人相比，尤其是與大炒菜店相比，總部更容易加強(qiáng)對(duì)每個(gè)商店和連鎖商店的監(jiān)督和管理。
根據(jù)連鎖店的發(fā)展說(shuō)，中餐餐廳很難發(fā)展，中餐餐廳連鎖不多，是成功的也不多，根據(jù)直營(yíng)店的發(fā)展，中餐餐廳，在2003年發(fā)展比較困難，因?yàn)閺N師的培訓(xùn)需要一個(gè)長(zhǎng)期的過(guò)程，而火鍋飲食管理的發(fā)展，一年發(fā)展三五個(gè)并不難，發(fā)展十八個(gè)也是可能的。
3、易于集中統(tǒng)一調(diào)配原材料，集中采購(gòu)，統(tǒng)一配送，方便連鎖的發(fā)展。
4、易于建立產(chǎn)業(yè)鏈，發(fā)展一站式經(jīng)營(yíng)，獲得規(guī)模經(jīng)營(yíng)效益。
可以建立配套的種植和養(yǎng)殖生產(chǎn)基地，保證原材料的供應(yīng)，保證原材料的新鮮和綠色質(zhì)量，提供綠色時(shí)尚飲食，也為規(guī)模擴(kuò)張?zhí)峁┗A(chǔ)。
5、店面裝修、員工服裝、企業(yè)色彩、企業(yè)文化進(jìn)行統(tǒng)一規(guī)劃，統(tǒng)一配置。
6、火鍋店一般中小型，選址好，易于發(fā)展。
遇到風(fēng)險(xiǎn)時(shí)轉(zhuǎn)身。
7、經(jīng)營(yíng)火鍋飲食，成本低。
廚房加工現(xiàn)場(chǎng)，由于加工環(huán)節(jié)少，加工臺(tái)占地面積小，提供更多的經(jīng)營(yíng)用餐區(qū)，廚師少，熟練工人多，工資成本低，裝修簡(jiǎn)單，投資低。
8、廚房設(shè)備、設(shè)施、餐具比中餐館種類少，品種少，衛(wèi)生比較好做。
1、備有10-20萬(wàn)啟動(dòng)資金;
2、能在所在區(qū)域開(kāi)設(shè)一家30平方米左右的經(jīng)營(yíng)門店;
3、能夠認(rèn)同并執(zhí)行漢本家韓國(guó)年糕火鍋經(jīng)營(yíng)體系的標(biāo)準(zhǔn)化流程和經(jīng)營(yíng)管理模式;
4、能嚴(yán)格執(zhí)行公司的質(zhì)量方針、服務(wù)規(guī)范;
5、熱愛(ài)餐飲業(yè)，決心投身餐飲業(yè)，能夠?qū)Ｂ毥?jīng)營(yíng);
6、漢本家韓國(guó)年糕火鍋加盟商要具備開(kāi)店所需的投資，資金來(lái)源穩(wěn)定可靠;
7、熟悉當(dāng)?shù)叵M(fèi)特點(diǎn)，口味習(xí)性、飲食習(xí)慣等;
8、投資者本人或家人要具有一定的經(jīng)營(yíng)管理能力。
根據(jù)創(chuàng)業(yè)形式的不同，漢本家韓國(guó)年糕火鍋加盟費(fèi)用有著根本性的變化，所需要的整體性加盟費(fèi)用在10-20萬(wàn)元，其中包含了品牌加盟費(fèi)5萬(wàn)元，提高/增加金一萬(wàn)元。其次，漢本家韓國(guó)年糕火鍋的建店費(fèi)，包括裝修費(fèi)用、房租費(fèi)用及其他雜費(fèi)，加盟商共需花費(fèi)2-3萬(wàn)元。此外，在裝修完成后，加盟商還需要進(jìn)購(gòu)一些設(shè)備及材料，共計(jì)5-10萬(wàn)元。
漢本家韓國(guó)年糕火鍋總部考慮到不同創(chuàng)業(yè)者的經(jīng)濟(jì)狀況，為加盟商準(zhǔn)備了多種投資方案，讓創(chuàng)業(yè)者可以根據(jù)自己的實(shí)際情況，選擇適合自己的加盟方式。
