草莓，位于泉州福建泉州的品牌城市。泉州是國家“一帶一路”戰(zhàn)略中一條海上絲綢之路，是臺灣同胞的祖籍和有名僑鄉(xiāng)。20世紀90年代末，巧記開始專注于鹵素產(chǎn)品的研發(fā)，并創(chuàng)立性地從路邊的小攤位轉(zhuǎn)變?yōu)榻诸^商店?！?999年的一天”；橋記洪瀨雞爪公司；泉州街同行業(yè)店鋪較早在醒目位置懸掛了幾個大字，在業(yè)內(nèi)引起轟動，直到2012年巧基餐飲管理有限公司正式誕生。隨著人民生活水平的提高和衣食住行文化的快速變化，餐飲業(yè)和鹵水業(yè)迎來了快速發(fā)展的合格機遇。從而為橋記洪瀨雞爪的發(fā)展奠定了堅實的基礎(chǔ)。

橋記洪瀨雞爪秉承“青春時尚，無爪無樂”的品牌文化，打造了更具“活力、健康、時尚”的品牌形象，專業(yè)規(guī)范的操作標(biāo)準(zhǔn)，在消費群體中引起了極大反響。2015年，橋記洪瀨雞爪迎來了品牌建設(shè)的一年，取得了優(yōu)異的成績，將QSCV等餐飲管理理念引入歐美，一次運用鹵素產(chǎn)品量化運營標(biāo)準(zhǔn)和五星級服務(wù)理念，直接引爆橋記洪瀨雞爪餐飲連鎖發(fā)展高潮。同年，泉州開設(shè)了一家集零售、大堂美食、休閑為一體的創(chuàng)意鹵水品牌店，打破了傳統(tǒng)的外賣零售模式，單店日營業(yè)額高達（12.37）6萬元。橋記洪瀨雞爪由此開啟了燉食的新潮流，成為業(yè)界的風(fēng)向標(biāo)。

面對競爭激烈的市場環(huán)境和大健康產(chǎn)業(yè)的發(fā)展方向，巧基餐飲管理有限公司始終關(guān)注人類健康，倡導(dǎo)和諧發(fā)展。通過技術(shù)研發(fā)創(chuàng)立、市場服務(wù)整合和商業(yè)模式裂變，我們將堅持橋記洪瀨雞爪的品牌理念、文化和目標(biāo)，不斷擴大橋記洪瀨雞爪的品牌影響力，努力打造巧基餐飲管理有限公司。，成為餐飲行業(yè)管理不錯、在鹵素行業(yè)有廣泛影響力、可持續(xù)發(fā)展的創(chuàng)立型餐飲管理集團公司。

橋記洪瀨雞爪多年的苦心經(jīng)營，收獲了合格的名聲和市場名氣度，那么這樣成功的開店經(jīng)營就可以悉數(shù)傳授給加盟商，成功的經(jīng)營模式，橋記洪瀨雞爪會通過培訓(xùn)教給加盟商的，讓加盟商站在成功者的肩膀上，會更加容易成功的。

橋記洪瀨雞爪加盟優(yōu)勢：

巨大的市場前景

民以食為天。在今天，飲食不僅僅是為了填飽肚子，人們更多的是為了追求健康、方便、美味和安全。安全、規(guī)范的熟食店正是符合了這一需求，尤其是本公司的品牌合作熟食店，以其獨特的口味更能在眾多競爭對手中脫穎而出。

可復(fù)制的成功模式

本公司合作熟食店的經(jīng)營率一般能達到50%左右，加上門店小、人員少的行業(yè)優(yōu)勢，單店收銀率基本在30%—40%左右。以一家銷售成績一般的縣級店為例：每天營業(yè)額17優(yōu)惠購，月營業(yè)額500優(yōu)惠購，由于銷售成績一般，除去房租水電及人員工資，收銀率只能達到35%，此店的月實現(xiàn)目標(biāo)為175優(yōu)惠購。成功完全可以復(fù)制，只要您用心經(jīng)營。

成熟完善的經(jīng)營團隊

公司擁有經(jīng)驗豐富的客戶經(jīng)理和技術(shù)顧問，可以為您在開店的每一個環(huán)節(jié)提供幫助。培訓(xùn)、尋店、裝修、規(guī)劃、人員招聘及開業(yè)促銷,全程支持，免去加盟者的所有顧慮。

豐富的熟食產(chǎn)品

公司致力打造的橋記洪瀨雞爪一直是各家加盟店中的銷量榜首，香辣鴨脖、孜然鎖骨、醬香牛肉等……為加盟者多方面定制屬于自己的熟食店，滿足了消費者的需求，增加了店鋪的賺能力。

優(yōu)勢的品牌形象

經(jīng)過公司多年的精心運作，橋記洪瀨雞爪以鮮亮的店面形象、人性化的店面裝潢、豐富可口的菜品種類等特色在神州大地樹立了合格的口碑，其品牌已經(jīng)深入人心。

1、接受橋記洪瀨雞爪培訓(xùn)內(nèi)容，遵守相應(yīng)的法律法規(guī)；

2、有一定的啟動資金，能正確認知危險意識；

3、喜歡餐飲行業(yè)，吃苦耐勞；

4、認同橋記洪瀨雞爪經(jīng)營理念及相關(guān)制度；

5、在當(dāng)?shù)赜泻线m的經(jīng)營場地和不錯的服務(wù)團隊。

橋記洪瀨雞爪總部會為加盟者提供全方面的扶持，所以不會對加盟者的創(chuàng)業(yè)相關(guān)經(jīng)驗方面做過多的要求，加盟橋記洪瀨雞爪擁有的競爭力很強，金額在5-10萬元之間，包括加盟費2萬元，爭取進一步提升金一萬元，設(shè)備材料費用2-5萬元，其它剩余費用0-1萬元，其次加盟橋記洪瀨雞爪后還可以享受到很多來自總部的扶持，一年四季無淡季，加盟難度小，實現(xiàn)目標(biāo)率高。

橋記洪瀨雞爪多年來的好口碑，打造1+N經(jīng)營模式，特色項目靈活自由組合，經(jīng)營自主性更高，輕松鎖定人群，帶來財富人生，創(chuàng)業(yè)優(yōu)勢多，致富更省心。