韓老大石板烤肉是淄博豬故事餐飲管理有限公司經(jīng)營的一個品牌項目,融合了韓國烤肉新理念,致力于打造一個平民化價格、標(biāo)準(zhǔn)化質(zhì)量、現(xiàn)代化管理的連鎖烤肉品牌??救饩勒T人,配以松軟香噴噴的米飯,烤肉與香酥雞拌米飯成為很好的搭配。木桶的方式更吸引人,人們的胃口更大,顧客愛吃是王道。由韓老大石板烤肉秘密制作的烤肉醬由十幾種香料組成。它有奇怪的香味,唇齒留香,回味無窮,飯后上癮,吃得越多,想吃得越多。此外,所有的醬汁和醬汁都是由技術(shù)人員壓碎和加工,科學(xué)自有工藝,精心油炸,這是其他人無法模仿的。即使他的同齡人來探望和調(diào)查,他也只能在吃完后看著和嘆息!
根據(jù)集團(tuán)好的食材配送體系和互聯(lián)網(wǎng)思維下的新門店管理模式,采用套餐+獨特會員倍增制,為客戶提供好的體驗式餐飲服務(wù),并致力于打造全新的烘焙漂洗連鎖好品牌!韓老大石板烤肉板巖材料:板巖主要由花崗巖制成。在材料選擇方面,選擇了高明綠、風(fēng)華綠和金沙綠。特點:密度高,高溫不開裂,耐熱性好,隔熱性能好,加熱均勻。石板燒烤是目前最自然的燒烤方式。韓老板將這種天然燒烤方式與對食材的高要求很好結(jié)合起來,再配上特殊的秘方,用天然石材制作燒烤用石板有以下優(yōu)點:
一、天然石板在高溫下不會因化學(xué)反應(yīng)而產(chǎn)生有害物質(zhì)。石板耐高溫,健康。
二、石板加熱均勻,儲溫能力強(qiáng)。在烘焙過程中,配料表面可以形成誘人的金黃色,配料內(nèi)部的水分不會因過熱而流失,因此可以保持配料的柔軟性。因此,它的味道比金屬炊具更美味。
三、板巖表面有排油孔,用于在燒烤過程中排出食物中多余的油,這樣烘焙的食物就不會太油膩,也不會太健康。健康自然的板巖燒烤是現(xiàn)在燒烤的新趨勢。板巖燒烤在韓國、日本等地基本普及,追求原始食物和健康飲食。
韓老大石板烤肉堅持把顧客放在一位,全心全意為顧客提供好的的自助烤肉餐飲服務(wù)??茖W(xué)的管理、持續(xù)的改進(jìn)、提供安全、健康的食品及好的的服務(wù),滿足顧客日益提高的生活需求,以系統(tǒng)化化的管理贏得廣大顧客的信賴。
韓老大石板烤肉加盟優(yōu)勢:
食品安全體系健全運轉(zhuǎn)
供應(yīng)鏈條自營管理、優(yōu)化配置(原材料控制、體現(xiàn)成本控制)
體現(xiàn)出源頭開源節(jié)流、控制成本、并進(jìn)行嚴(yán)格的原材料把控
A、原材料的控制、從采購、配送、都經(jīng)過嚴(yán)格選擇(自產(chǎn)自銷)
B、人員成本控制、由集團(tuán)下屬的社會餐飲公司、為集團(tuán)培養(yǎng)人才
C、通過以上亮點、體現(xiàn)我們的成本控制、將實惠留給客戶
不錯的客戶影響力(了解客戶需求、與客戶溝通、改善)
A、服務(wù)人員貼心的服務(wù),主動了解客戶需求
B、廚師長主動與客戶溝通、改善菜品質(zhì)素
C、始終貫徹客戶智商的服務(wù)理念
多方面整合型服務(wù)(一站式、集成化服務(wù))
A、集團(tuán)下屬眾多公司、可以為客戶提供更多選擇
B、龐大的資源整合平臺、可以為客戶提供一站式服務(wù)
加盟支持:
設(shè)計裝修
統(tǒng)一設(shè)計,統(tǒng)一裝修,統(tǒng)一扶持。
籌備支持
從籌備開始,持續(xù)性支持,有扶持。
配送設(shè)施
統(tǒng)一配送、扶持食材、扶持后勤。
開業(yè)宣傳
韓老大烤肉開業(yè)門店宣傳力度有扶持。
選址支持
幫助培訓(xùn)選址,立足優(yōu)勢商圈。
招工培訓(xùn)
你負(fù)責(zé)學(xué)習(xí),你負(fù)責(zé)培訓(xùn)。
1、加盟商必須要認(rèn)同品牌的理念,認(rèn)同品牌的一切,并且接受韓老大石板烤肉全套經(jīng)營模式;
2、加盟商必須滿足一定的資質(zhì),必須踏實肯干、吃苦耐勞,有創(chuàng)業(yè)熱情,有一定的經(jīng)商能力和管理、協(xié)調(diào)能力,有志向共同發(fā)展壯大韓老大石板烤肉合事業(yè);
3、作為品牌的加盟商一定要服從總部的安排,服從韓老大石板烤肉總部的管理,并且有合格商業(yè)信譽;
4、自備經(jīng)營場所,營業(yè)面積達(dá)30平米以上;
5、資金充足是創(chuàng)業(yè)的必備,同時,對事業(yè)有充分的熱情!
加盟一家韓老大石板烤肉加盟店大概需要10-20萬元的費用,主要用于支出在加盟過程中所產(chǎn)生的各項費用開支,這中間包括5萬元的加盟費,一萬元的提高/增加金,5-10萬元的設(shè)備/材料費用。此外,創(chuàng)業(yè)者仍需留有門店營建、員工招募、品牌推廣的費用,確保項目順利籌建,預(yù)計2-3萬元。
韓老大石板烤肉值得創(chuàng)業(yè)者選擇,也為創(chuàng)業(yè)者提供了各種各樣的支持和幫助,可幫助創(chuàng)業(yè)者在市場上輕松快速的發(fā)展。