塞納左岸，堅(jiān)持做西餐行業(yè)的清醒者。清醒的人，知道自己要什么，更知道自己該做什么。 塞納左岸始終堅(jiān)持自己的發(fā)展目標(biāo)。2005年，北京中關(guān)村天創(chuàng)科技大廈，塞納左岸國(guó)際餐飲管理（北京）有限公司正式成立。在這個(gè)被稱為“中國(guó)硅谷”的淘金圣地，周圍全是微軟、百度、新浪、愛(ài)國(guó)者等等名氣企業(yè)，塞納左岸跟他們有一個(gè)共同點(diǎn)——清醒。 面對(duì)中國(guó)西餐市場(chǎng)的曠世機(jī)遇，當(dāng)整個(gè)行業(yè)都在追求快速、盲目擴(kuò)張的時(shí)候。塞納左岸始終是清醒的，針對(duì)中國(guó)數(shù)百個(gè)城市不同的市場(chǎng)和消費(fèi)群體，進(jìn)行了詳盡而深入的市場(chǎng)調(diào)查，分析西餐在中國(guó)的可行性和解決之道，制定出一套完整的市場(chǎng)開(kāi)拓戰(zhàn)略。從2005年到2009年，公司成立咖啡生產(chǎn)研究中心、著手菜品的研制和開(kāi)發(fā)、構(gòu)筑專業(yè)管理團(tuán)隊(duì)、塑造品牌形象，為日后深度拓展產(chǎn)品體系和支持體系做好前提扶持。2011，清醒者的榮耀與勝利 2009年，公司在全國(guó)范圍內(nèi)全力推廣“塞納左岸咖啡”，以國(guó)際咖啡連鎖品牌的形象強(qiáng)勢(shì)登陸中國(guó)大陸市場(chǎng)，這一刻，塞納左岸的輝煌從北京開(kāi)始迅速向全國(guó)蔓延。 2011年5月，科斯塔牛排西餐廳北京直營(yíng)店正式營(yíng)業(yè)，持續(xù)貫徹總部“以直營(yíng)店為根本，注重新品研發(fā)和人才培養(yǎng)”的品牌連鎖發(fā)展戰(zhàn)略。直營(yíng)店開(kāi)業(yè)以來(lái)，受到眾多消費(fèi)者追捧，忠實(shí)的顧客還把科斯塔牛排與王品牛排、西提牛排并稱為京城三大牛排。塞納左岸的清醒收獲了今天的成績(jī)，截止2011上半年，全國(guó)已有連鎖店近200家，其中500㎡以上的店面有120多家。2011年6月，塞納左岸正式通過(guò)中華人民共和國(guó)商務(wù)部加盟連鎖管理標(biāo)準(zhǔn)備案企業(yè)（備案號(hào)0110801001100123），一躍成為目前國(guó)內(nèi)西餐市場(chǎng)中的一線品牌，為塞納左岸的長(zhǎng)足發(fā)展提供了強(qiáng)大的原動(dòng)力。2012，坐鎮(zhèn)財(cái)富主場(chǎng)，謀劃全新布局 一步的勝利為公司贏來(lái)了合格的市場(chǎng)口碑和機(jī)遇，正是因?yàn)橛辛饲捌诘膬?yōu)良成績(jī)，塞納左岸國(guó)際餐飲管理（海外）總部決定加速實(shí)施整體戰(zhàn)略布局，在中國(guó)大陸范圍內(nèi)全面引進(jìn)公司另一自有品牌“科斯塔牛排西餐廳”，借助現(xiàn)有優(yōu)勢(shì)平臺(tái)，同步推進(jìn)品牌市場(chǎng)占有率。這一戰(zhàn)略性布局勢(shì)必對(duì)國(guó)內(nèi)西餐市場(chǎng)帶來(lái)颶風(fēng)般的沖擊，重新分配市場(chǎng)收銀，對(duì)堅(jiān)持自己夢(mèng)想的加盟者來(lái)說(shuō)，這是一個(gè)難得的機(jī)遇！我們將全力協(xié)助每一位實(shí)踐夢(mèng)想的加盟者，一起堅(jiān)守心中的那份答應(yīng)，向著成功大步前進(jìn)！

西餐的興起，在為消費(fèi)者提供美食的同時(shí)，也為加盟者創(chuàng)富提供平臺(tái)?？扑顾Ｅ盼鞑蛷d優(yōu)雅的環(huán)境、別致的餐點(diǎn)、清幽的氛圍，讓它立足于市場(chǎng)并得到消費(fèi)者的一致好評(píng)。美食特色明顯，成為品質(zhì)人生的追求。

一、品牌形象支持：
1、店面形象：提供全套科斯塔品牌形象識(shí)別系統(tǒng)、擁有多項(xiàng)商標(biāo)；
2、形象顧問(wèn)：科斯塔擁有資深的品牌形象顧問(wèn)，爭(zhēng)取進(jìn)一步提升品牌形象的國(guó)際化發(fā)展。
3、店面設(shè)計(jì)：提供專業(yè)設(shè)計(jì)與店鋪形象規(guī)劃，并協(xié)助及籌建特許加盟店；
4、管理模式：提供全套經(jīng)營(yíng)管理制度，標(biāo)準(zhǔn)國(guó)際化品牌形象管理；
5、廣告宣傳：提供一手市場(chǎng)信息和預(yù)測(cè)，品牌整體形象廣告宣傳支持；
二、人才培訓(xùn)支持：
派店長(zhǎng)、廚師長(zhǎng)、吧臺(tái)長(zhǎng)等、長(zhǎng)期駐店實(shí)戰(zhàn)工作，培訓(xùn)12個(gè)月以內(nèi)），爭(zhēng)取進(jìn)一步提升連鎖店高效的管理與運(yùn)營(yíng)。
公司總部在北京、上海直營(yíng)店長(zhǎng)期開(kāi)設(shè)強(qiáng)化培訓(xùn)班，培訓(xùn)內(nèi)容涵蓋開(kāi)設(shè)和經(jīng)營(yíng)科斯塔的基本知識(shí)，包括人員分配、設(shè)備維修、人事管理、市場(chǎng)促銷、顧客與員工關(guān)系、食品采購(gòu)、財(cái)務(wù)管理以及經(jīng)營(yíng)牛排西餐廳所應(yīng)用的特殊技巧程序、營(yíng)業(yè)秘決、技術(shù)資料等全面體系。培訓(xùn)系統(tǒng)由三部分組成：普通員工培訓(xùn)、管理層培訓(xùn)、店長(zhǎng)培訓(xùn)。

三、店面選址、裝修設(shè)計(jì)支持：
1、協(xié)助加盟商對(duì)所尋店址進(jìn)行實(shí)地考察，對(duì)建筑物、商圈、顧客消費(fèi)群等條件進(jìn)行調(diào)查,評(píng)估其開(kāi)店的可行性。
2、調(diào)研后將出具可行性報(bào)告,內(nèi)容包括周邊環(huán)境分析,客流量測(cè)算,廣告宣傳有助于緩解及營(yíng)業(yè)額預(yù)估等數(shù)據(jù)，供總部與加盟商確認(rèn)統(tǒng)一的專業(yè)設(shè)計(jì)。
3、為確?？扑顾放平y(tǒng)一形象，牛排西餐廳的設(shè)計(jì)將由總部專業(yè)設(shè)計(jì)部門完成，并提供完整的設(shè)計(jì)圖紙。
4、裝修時(shí)總部將安排工程項(xiàng)目經(jīng)理進(jìn)行工程協(xié)理并驗(yàn)收。

四、人力資源支持：
1、開(kāi)業(yè)前，總部將提供招募標(biāo)準(zhǔn)及人力資源管理的相關(guān)信息。專業(yè)部門將協(xié)助招募及人員的確定。
2、開(kāi)業(yè)前，總部為加盟商、店經(jīng)理、管理組及員工分別開(kāi)設(shè)相應(yīng)的培訓(xùn)課程及實(shí)際操作的培訓(xùn)。
3、開(kāi)業(yè)前，總部將結(jié)合牛排西餐廳所在城市及商圈特殊性，制定開(kāi)業(yè)推廣及宣傳促銷活動(dòng)計(jì)劃。
4、開(kāi)業(yè)后，總部定期派遣營(yíng)運(yùn)部營(yíng)運(yùn)督導(dǎo)、經(jīng)營(yíng)管理支持。加盟商若有額外人力需求，經(jīng)協(xié)調(diào)后總部將提供有償支持，不斷的職業(yè)培訓(xùn)。
5、開(kāi)業(yè)后，總部還將持續(xù)對(duì)牛排西餐廳各級(jí)管理人員開(kāi)設(shè)相應(yīng)培訓(xùn)課程，不定期舉辦共識(shí)會(huì)，加強(qiáng)與加盟商之間的溝通，協(xié)助。

認(rèn)同科斯塔品牌文化及經(jīng)營(yíng)理念；立志于與科斯塔團(tuán)隊(duì)共同建立品牌發(fā)展，壯大并保持品牌的持續(xù)經(jīng)營(yíng)；熱愛(ài)餐飲事業(yè)，愿意投身于服務(wù)行業(yè)；在以往的經(jīng)營(yíng)中有合格的管理經(jīng)驗(yàn)；全面配合總部的訓(xùn)練和統(tǒng)一管理；具備一定的加盟實(shí)力和適宜的經(jīng)營(yíng)場(chǎng)地以及對(duì)西式餐飲行業(yè)充滿熱情；具有品牌至上、信譽(yù)一的經(jīng)營(yíng)意識(shí)，具有市場(chǎng)應(yīng)變能力和競(jìng)爭(zhēng)能力，能夠自覺(jué)維護(hù)科斯塔品牌形象；遵循科斯塔規(guī)范化管理和加盟守則以及國(guó)家相關(guān)法律法規(guī)；須持個(gè)人有效身份說(shuō)明辦理加盟手續(xù)，帶本人2寸彩照3張，用于總部建立跟蹤服務(wù)檔案，頒發(fā)授權(quán)證書(shū)和開(kāi)店資格證書(shū)；必須按總部統(tǒng)一要求全面使用科斯塔視覺(jué)形象設(shè)計(jì)和店面裝修設(shè)計(jì)，百店形象如一；開(kāi)業(yè)后必須向總部提供其店面彩色照片3張以上、經(jīng)營(yíng)地址、店面電話、經(jīng)營(yíng)狀況和營(yíng)業(yè)執(zhí)照復(fù)印件等以及管理體系現(xiàn)狀，以便總部提供跟蹤指導(dǎo)服務(wù)。

據(jù)調(diào)查得知，科斯塔牛排加盟全套下來(lái)大概需要50-100萬(wàn)元左右，加盟費(fèi)25萬(wàn)元，爭(zhēng)取進(jìn)一步提升金一萬(wàn)元，設(shè)備材料費(fèi)用25-50萬(wàn)元，其它費(fèi)用如裝修水電房租等總費(fèi)用在22-23萬(wàn)元左右，由于每個(gè)區(qū)域的消費(fèi)水平和人力物力成本不同，在不同區(qū)域開(kāi)店的加盟金額也是不同的，科斯塔牛排有多種加盟規(guī)模，分別為簡(jiǎn)約店、標(biāo)準(zhǔn)店、形象店、旗艦店，不同的加盟類型，加盟商可根據(jù)自身情況選擇合適的加盟方案。

當(dāng)下市場(chǎng)中正在招商的品牌不少，但很多品牌剛?cè)胧胁痪?，并不足以吸引?chuàng)業(yè)人士加盟，科斯塔牛排品牌運(yùn)營(yíng)多年，加盟優(yōu)勢(shì)廣泛，全新的運(yùn)營(yíng)模式，吸金滿滿。