清遠(yuǎn)雞煲加盟詳情
清遠(yuǎn)雞煲一種吃法，多種組合，好吃到不想停，享受美味，吃出健康。清遠(yuǎn)雞煲將炒菜和火鍋各取精華結(jié)合，既有干鍋炒菜的唯美香醇，又有火鍋涮菜的熱忱酣暢，真正做到了味味濃郁，清遠(yuǎn)雞煲是對(duì)我們傳統(tǒng)美食餐飲觀念的一次大膽革新。嘗完干鍋的吃法后，在剩下的菜中加入餐廳高湯，就成了涮火鍋的吃法，涮著吃同樣別有風(fēng)味。
清遠(yuǎn)雞煲中的蔬菜也有先吃和涮著吃之分，蒜粒、姜片和蔥段先用來(lái)炒香，在涮著吃的時(shí)候又起到底料的作用，而像西芹和洋蔥炒熟后可以和肉菜一起吃。清遠(yuǎn)雞煲采用當(dāng)年生養(yǎng)的生態(tài)雞，肉質(zhì)較為酥嫩爽滑，口感非常好。清遠(yuǎn)雞煲的秘方起源于川菜，但其已經(jīng)經(jīng)過(guò)改良，它采用了大蒜，草果，白寇，丁香，沙仁，豆寇，桂圓，大料，姜，蔥，秸梗，香葉，枸杞，棗，鹽，味精，胡椒粉，雞精等幾十種上乘健康調(diào)味品，用炒作方式調(diào)配而成，迎合了更廣泛人群的口味。
清遠(yuǎn)雞煲吃完肉塊，加入砂鍋中用于涮菜的湯料，取自于龍骨高湯，濃郁而香醇;用于涮菜的多為素食，其陳列類似于麻辣燙，一個(gè)個(gè)小籮筐里堆積好已經(jīng)分成小分量的生菜、大白菜、冬瓜、血料、日本豆腐、金針菇、木耳，任人選擇。清遠(yuǎn)雞煲菜品豐富，新鮮美味，價(jià)格親民，深受消費(fèi)者青睞。
清遠(yuǎn)雞煲各種簡(jiǎn)單的原料加入高湯后，再經(jīng)砂鍋的慢慢熬制，醬汁帶有原料的鮮味融進(jìn)了高湯中，同時(shí)高湯也被原料吸收，越熬越入味兒，吃起來(lái)更加清鮮、濃香，清遠(yuǎn)雞煲中的蔬菜在涮著吃的時(shí)候又起到底料的作用。吃雞公煲首先要吃剛炒出來(lái)的味道，這時(shí)原料的鮮香和醬香都能表現(xiàn)出來(lái)。由于原料是用砂煲炒制的，為了保持菜品的香味，廚師采用“三蓋”的方法炒菜，因此產(chǎn)生的湯汁很少，原料的鮮美不會(huì)流失，都很好的保留下來(lái)。清遠(yuǎn)雞煲，讓你盡情享受美食帶來(lái)的幸福之感!
清遠(yuǎn)雞煲加盟優(yōu)勢(shì)
一、品牌優(yōu)勢(shì)
清遠(yuǎn)雞煲有很大的歷史意義，一般用于重要的節(jié)日，只有在重要的節(jié)日才會(huì)制作這個(gè)特色小車，所以在國(guó)內(nèi)有比較高的知名度，由于現(xiàn)代網(wǎng)絡(luò)技術(shù)的發(fā)展又有越來(lái)越多的人，可以上網(wǎng)了解，怎么制作這個(gè)特色小吃。
二、產(chǎn)品優(yōu)勢(shì)
清遠(yuǎn)雞煲制作工藝十分復(fù)雜，需要十余種配料，共同而制而成，主要的食材包括鱉和雞，消費(fèi)者可進(jìn)行自主發(fā)揮，多種石材，共同搭配，一起制作這個(gè)美味，同時(shí)消費(fèi)者也可以自己上網(wǎng)了解制作過(guò)程，根據(jù)網(wǎng)上的教程結(jié)合自己的經(jīng)驗(yàn)，做出符合自己口味的美食。
三、加盟優(yōu)勢(shì)
清遠(yuǎn)雞煲加盟門檻不是很高，主要的投入是的原材料的投入，一般需要5到10萬(wàn)元才可以加盟開(kāi)店創(chuàng)業(yè)當(dāng)老板，適合于夫妻開(kāi)店，這個(gè)對(duì)制造者的廚藝要求比較高，所以不個(gè)短期經(jīng)營(yíng)的項(xiàng)目學(xué)習(xí)的時(shí)間比較長(zhǎng)，但是一旦學(xué)習(xí)成功，那么它的前景是十分可觀的。
四、市場(chǎng)優(yōu)勢(shì)
清遠(yuǎn)雞煲作為一個(gè)地方特色小吃，有極高的知名度，所以她有比較高的市場(chǎng)前景，目前可以面向全國(guó)招聘加盟商一起制作出個(gè)全新的品牌，吸引越來(lái)越多的加盟商加盟公司總部，對(duì)加盟商提供大力的支持，包括相應(yīng)的設(shè)備，投入一定的培訓(xùn)，派專人進(jìn)行一對(duì)一的指導(dǎo)，同時(shí)定期對(duì)產(chǎn)品進(jìn)行研究開(kāi)發(fā)，創(chuàng)立的制作工藝和制作技巧。
五、質(zhì)量?jī)?yōu)勢(shì)
清遠(yuǎn)雞煲注重原材料的挑選每一個(gè)食材都經(jīng)過(guò)一系列的工序進(jìn)行挑選同時(shí)有公司總部進(jìn)行統(tǒng)一的配送這讓消費(fèi)者十分合格大大節(jié)省了加盟商的時(shí)間讓加盟商可以集中精力去關(guān)注美食的質(zhì)量讓每一個(gè)消費(fèi)者在品嘗時(shí)都可以體會(huì)到加盟商的用心良苦。
清遠(yuǎn)雞煲加盟流程
1．咨詢：咨詢清遠(yuǎn)雞煲，具體了解加盟事宜并獲取相關(guān)資料。
2．考察：到總部進(jìn)行實(shí)地考察，與總部人員進(jìn)行業(yè)務(wù)溝通與交流。
3．審核：總部對(duì)意向加盟者進(jìn)行資質(zhì)審核，確認(rèn)對(duì)方的合作資格。
4．簽約：雙方確認(rèn)考察結(jié)果無(wú)爭(zhēng)議，簽訂正式到家美食匯授權(quán)加盟合同。
5．繳費(fèi)：意向加盟者按其選擇的具體類型向總部交納相關(guān)的費(fèi)用。
6．裝修：總部為加盟者提供新店選址指導(dǎo)、整體設(shè)計(jì)和裝修施工。
7．培訓(xùn)：總部對(duì)加盟者進(jìn)行全面培訓(xùn)和店內(nèi)實(shí)習(xí)并頒發(fā)授權(quán)證書(shū)。
8．開(kāi)業(yè)：總部派直營(yíng)店長(zhǎng)入駐主持開(kāi)業(yè)、全員再培訓(xùn)和首期運(yùn)營(yíng)。
