惠心干鍋鴨頭加盟詳情
惠心干鍋鴨頭以其軟爛脫骨,麻辣鮮香,味道醇厚,百食不厭的特點受到廣大顧客的青睞。惠心干鍋鴨頭在繼承原有特點的基礎(chǔ)上,不斷進取精益求精。開發(fā)郵完全適合北方消費口味的一品渝香系列菜品,涮品,再配以時尚,雅致的環(huán)境并引進正常管理體系。
惠心干鍋鴨頭是在地道的川味基礎(chǔ)上進行了改良和提升,口感濃香醇辣,回味悠長,其中鴨下巴是主打品種,選用草鴨(土鴨)鴨頭,以調(diào)料提前腌制入味,再輔配醬料炒制而成。惠心干鍋鴨頭趁熱吃,入口很嫩,香的不可思議,糯糯的很有嚼勁,有點烤雞翅的香醇,但烤雞翅是靠孜然調(diào)味,而鴨下巴的咸、香、糯是從腌制成熟后的肉和骨頭里散發(fā)出來的,讓人百吃不厭!
惠心干鍋鴨頭百味一匯,另有十四個特色菜可與鴨下巴炒制,其中土豆條吸收了鴨下巴的香味,又保留了淀粉類食物的綿軟,外皮金黃酥脆,牙齒碰觸即碎,還有萵筍條、藕條、魷魚、脆骨等十四個特色伴侶,葷素搭配,百味一匯,各有千秋!新穎的菜品形式讓客人不僅能品嘗到各種風格的特色干鍋,更能領(lǐng)略時尚的就餐體驗。
一品渝香公司自2001年成立以來,就一直以“適口者珍”作為經(jīng)營的方針,將川渝風味和北方口味相互結(jié)合,創(chuàng)造出了干鍋鴨頭這樣更新菜品,受到了廣大消費者的追捧。一品渝香重視產(chǎn)品質(zhì)量,尤其是原材料的品質(zhì),一貫采用了現(xiàn)殺現(xiàn)做的鴨子,沒有任何的次品,因此原材料的安全。在制作前,首先用作料提前對鴨頭進行腌制入味,再配以香辣的鮮香配料下鍋,如四川的朝天椒、花椒、八角等等,并且佐以二十余味名貴中草藥加以調(diào)制,產(chǎn)品的味道正宗,還能有一定的保健作用。顧客在吃的時候,將鴨頭上的細嫩肉絲和脆骨一起嚼,脆爽綿長的味道實在讓人百吃不厭。
在市場化經(jīng)營越發(fā)成熟的今天,一品渝香總部看到了市場的前景和發(fā)展趨勢,毅然將加盟連鎖作為公司發(fā)展的基礎(chǔ),加盟就是現(xiàn)代流行的商業(yè)模式,就是企業(yè)組織或者說加盟連鎖總公司與加盟店二者之間的持續(xù)契約關(guān)系,根據(jù)此等關(guān)系,必須提供一項獨特的服務(wù)商業(yè)特權(quán),并加上一系列加盟服務(wù)的相關(guān)政策,加盟店就通過銷售品牌從而獲得一定的報償。
餐飲行業(yè)中崛起的又一美食!引起萬眾聚焦!近年來,餐飲業(yè)發(fā)展如火如荼,其中以干鍋的迅速崛起矚目!口味不分東南西北、經(jīng)營不分春夏秋冬、方式獨特先吃后涮”是干鍋的重要特色。
惠心干鍋鴨頭加盟優(yōu)勢
管理支持服務(wù):公司總部為加盟店提供成熟的經(jīng)營管理模式和嚴謹?shù)姆?wù)流程,為加盟店提供統(tǒng)一規(guī)范的形象系統(tǒng),統(tǒng)一的店面裝修設(shè)計,統(tǒng)一的商標使用權(quán),統(tǒng)一的配套產(chǎn)品組合,以及立體交叉式的廣告宣傳方式。
技術(shù)支持的服務(wù):公司自身搭建的技術(shù)平臺,憑借具有豐富實戰(zhàn)經(jīng)驗的技術(shù)團隊,對加盟店提供具有可操作性的技術(shù)支持。把模式化的管理方法,營銷技能,店務(wù)管理等進行克隆復制,讓加盟店在短時間內(nèi)達到公司樣板店的市場運營狀態(tài)。
培訓支持服務(wù):公司特別重視培訓工作,把培訓定位為所有流程中重要的環(huán)節(jié),在自己的培訓基地內(nèi),由業(yè)內(nèi)的專業(yè)講師對加盟店的經(jīng)理人、店長、員工進行系統(tǒng)的培訓。同時,為開業(yè)后的加盟店進行不定期的再培訓。
運營支持服務(wù):公司為加盟店提供完整詳細的運營服務(wù)支持,公司將委派有經(jīng)驗的項目經(jīng)理,幫助加盟店選址,提供裝修材料的選擇,提供經(jīng)營手續(xù)辦理過程的流程,提供開業(yè)前期必備的物品、商品參考清單。對經(jīng)營過程中可能遇到的困難,有完善的預案及解決措施。對剛開業(yè)的加盟店,公司將委派高等導師團隊下店幫撫,讓加盟店平穩(wěn)、良性運轉(zhuǎn)。實現(xiàn)既定的加盟經(jīng)營目標。
宣傳支持服務(wù):公司將利用媒體報道、廣播、電視、車載雜志等傳統(tǒng)廣告渠道提高自身品牌的宣傳力度,同時將根據(jù)加盟店的實際情況,量身訂做與其相匹配的廣告方式,用較低的廣告投入置換出較高的影響力。
惠心干鍋鴨頭加盟流程
1、加盟咨詢:加盟者以電話、傳真、網(wǎng)上留言等方式向總部專業(yè)的顧問咨詢相關(guān)合作事項,索取有關(guān)資料。
2、市場調(diào)查:對本地市場進行考察評估,之后確定目標市場,確定自身商圈。
3、加盟申請:如果您具有一定的資金實力,想要加盟可以向總部提交您個人的基本信息資料,等到公司審核后,便可簽加盟協(xié)議。
4、簽訂協(xié)議:雙方確認考察結(jié)果無異議,正式簽定協(xié)議。
5、店面選址:消費版塊分析、交通環(huán)境分析、競爭者分析、客流量分析。
6、店鋪裝修:針對不同的門店,總部會設(shè)計不同的裝修方案協(xié)助加盟商進行店鋪裝修。
7、人員培訓:由籌備經(jīng)理協(xié)助加盟商進行店面人員組織架構(gòu)的搭建事宜。前期招聘人員派送到直營店進行培訓,并在培訓后期進行實際店面的運營管理操作。
8、開業(yè)準備:領(lǐng)取授權(quán)書,開業(yè)贈品,營銷指導手冊等資料,所有產(chǎn)品,人員到位準備開業(yè)。
9、協(xié)助開業(yè):總部協(xié)助人開業(yè),并給與經(jīng)營指導和幫助,正式運營后,總部提供開店技巧,促銷方案等技術(shù)支持指導。