大豐收魚加盟詳情
大豐收魚是一家秉承國內(nèi)西北“熗香烹魚”的傳統(tǒng)技法,全力打造金椒魚鍋的品牌特色,開創(chuàng)“一鍋兩吃”先河的現(xiàn)代餐飲連鎖機(jī)構(gòu)。大豐收魚堅(jiān)持現(xiàn)代化的企業(yè)管理模式為先導(dǎo),秉承“以人為本”的經(jīng)營管理理念,適時(shí)發(fā)展外部市場,在(福清、廈門、平潭、無錫、德化、重慶)均設(shè)有分店。
“金椒魚鍋”是大豐收魚的特色招牌,流行于蘭州,燒法介于“干鍋”與“水煮”之間。選取鮮活的魚調(diào)入制造秘方后,加入魔芋、花椒等多種配料煸悶,在制作過程中不上漿,以保持魚肉新鮮、潤滑的口感。一掀鍋蓋,香氣四溢?!敖鸾肤~鍋”有好幾種魚可供選擇入鍋:梅魚、草鱺魚、回魚、草魚等,其中具備特色的當(dāng)屬“金椒脆魚鍋”。脆魚之所以叫脆魚,正是因?yàn)槠淇诟歇?dú)特,又Q又彈,非常有嚼勁,而且越嚼越能體會到它的麻辣鮮香。一大份魚鍋中,好吃的不僅僅是魚,還有花菜、魔芋等多種配料。由于干鍋的做法,使得這些配料鮮香入味。吃完魚鍋后,服務(wù)員會將鍋里剩余的東西分離出去,倒入精心調(diào)制的高湯,干鍋魚鍋轉(zhuǎn)身一變,就成火鍋了!點(diǎn)上幾道涮菜,葷菜也罷,蔬菜、豆制品也成,在食完干鍋之后,將讓美味繼續(xù)延續(xù)。
“大豐收魚”具備特色的“金椒脆魚鍋”、鮮嫩爽口,油而不膩,麻辣適度,菜品營養(yǎng)全面,高蛋白、高能量、高營養(yǎng)、低糖、低脂肪,鍋底配以魔芋,具有降低血脂,降低血壓的食療結(jié)果,配料更是采用貴州原產(chǎn)的上等燈籠椒和數(shù)十種中草藥,對人體健康尤為有利,再加之創(chuàng)的制造烹飪方法,流香四溢,實(shí)為老少皆宜的美味滋補(bǔ)上品,適于各年齡段的人食用,讓人百食不厭。
大豐收魚加盟優(yōu)勢
1)嚴(yán)選新鮮食材,健康有扶持
大豐收魚始終將健康放在首位,在食材的選擇上有著嚴(yán)苛的標(biāo)準(zhǔn),核心物料均由總部直供,源頭提高/增加了食材品質(zhì),每一位到大豐收魚的消費(fèi)者,都能享受到所有大豐收魚人的滿滿誠意。
2)美食時(shí)尚缺一不可,讓你嗨過癮
大豐收魚專屬波普店面設(shè)計(jì)是業(yè)內(nèi),濃烈的色彩組合,亮眼又有辨識度,夠潮夠新穎,贏得了年輕消費(fèi)者的一致喜愛和認(rèn)可,在激烈的餐飲市場競爭中,“高顏值”也是大豐收魚制勝的法寶。
3)小店有大容量,多樣選擇無淡季
幾十平米的小店面的大豐收魚加盟店,阻擋不了大豐收魚粉絲們的熱情,這里有上百種食材可供選擇,新鮮海產(chǎn),噴香肉丸,現(xiàn)摘蔬菜,琳瑯滿目,再搭配三種制造口味和人氣爆棚的嘟嘟魚美食,滿足各類人群需要,一年四季都是銷售旺季!
4)出餐迅速,高翻臺率,吸金力強(qiáng)
在現(xiàn)代快餐市場,出餐速度和翻臺率已經(jīng)成為衡量店面水平的一個(gè)重要標(biāo)準(zhǔn),在大豐收魚,極速出餐和超高翻臺率一直為創(chuàng)業(yè)者們津津樂道,時(shí)間就是金錢,大豐收魚的吸金能力不容置疑。選址不操心:專業(yè)的籌建人員親臨現(xiàn)成進(jìn)行綜合評定,慎重選址。
籌建不操心:專業(yè)的設(shè)計(jì)人員及籌建人員全力技術(shù)和現(xiàn)場支持,無需擔(dān)心裝修設(shè)計(jì)與物資采購
技術(shù)不操心:專業(yè)的廚房制作及廚師培訓(xùn)團(tuán)隊(duì),專業(yè)的廚房人員到店支持。
管理不操心:專業(yè)的餐廳營運(yùn)管理團(tuán)隊(duì),專業(yè)的營運(yùn)管理人員到店支持。
大豐收魚加盟流程
1、加盟咨詢:創(chuàng)業(yè)者以電話、傳真、網(wǎng)上留言等方式向大豐收魚總部專業(yè)的加盟顧問咨詢相關(guān)合作事項(xiàng),索取有關(guān)資料。
2、實(shí)地考察:創(chuàng)業(yè)者到大豐收魚總部實(shí)地進(jìn)行項(xiàng)目考察,洽談加盟意向并與大豐收魚總部工作人員進(jìn)行業(yè)務(wù)交流。
3、資格審核:大豐收魚總部對創(chuàng)業(yè)者進(jìn)行了解審核,確認(rèn)創(chuàng)業(yè)者的合作資格。
4、簽訂合同:雙方確認(rèn)考察結(jié)果無爭議,認(rèn)同大豐收魚品牌,正式簽訂合同。
5、繳納費(fèi)用:創(chuàng)業(yè)者按所選擇的加盟類型向大豐收魚總部交納相關(guān)的費(fèi)用。
6、大豐收魚總部培訓(xùn):大豐收魚總部安排創(chuàng)業(yè)者進(jìn)行技術(shù)培訓(xùn),培訓(xùn)合格后頒發(fā)授權(quán)牌。
7、店面裝修:大豐收魚總部為加盟者提供店面裝修設(shè)計(jì)指導(dǎo)。
8、開業(yè):大豐收魚總部持續(xù)關(guān)注加盟者的經(jīng)營情況,并給予后續(xù)經(jīng)營指導(dǎo)與幫助。