在上海有一家十分知名的餐廳，名字叫做本幫菜，這個項目已經(jīng)有不少時間了，而且需要重點是菜品味道很好，經(jīng)常會對店中的產(chǎn)品進行更新，在本身餐飲店就很多的市場，依然有自己的價值和地位，就是不錯的本幫菜，這個從建立開始，一直秉承為大家提供品質(zhì)美食服務(wù)，而且這些年也成功做到，每天都會早早購買新鮮食材，制作地道的上海菜，新鮮的食材，特別的烹飪方式，制作出現(xiàn)的美食也是格外的鮮美，本幫菜運用的烹飪方式主要有紅燒、甜口等等，味道比較濃郁，十分開胃，許多人喜歡這種產(chǎn)品，銷售量就大一點，餐飲收銀都很多，本幫菜也不會例外。
　　現(xiàn)在大家喜歡的產(chǎn)品，質(zhì)量一般都是排在高的要求，在本幫菜中，可以找到許多特色產(chǎn)品，菜品使用的原料質(zhì)量都很好，不使用過夜的菜品，這是總部的一個提高/增加，經(jīng)營這些年沒有出現(xiàn)食物中毒的情況，無聲的向食客們，本幫菜在行業(yè)中的認可度不用說，消費者們用自己的味覺感受到品牌真誠的態(tài)度，許多食客在未品嘗美食的時候，早早聽到本幫菜的名氣，每每到上海游玩的時候，品嘗美食的會安排在本幫菜，平民化的就餐理念，簡約的裝修風格，工薪的人，也不用擔心吃不起本幫菜，充足的分量，實惠的價格，喜歡這種銷售理念下經(jīng)營的產(chǎn)品。
　　本幫菜，注重健康飲食，盡管菜品的味道偏向于甜口，但是營養(yǎng)搭配，科學管理菜單，本幫菜特別聘請經(jīng)驗豐富的大廚，對產(chǎn)品進行特別的處理，保留食材的新鮮度，原汁原味的展現(xiàn)食材本身的味道，既健康又營養(yǎng)，符合現(xiàn)代人口味的本幫菜，注重飲食健康，許多人喜歡的本幫菜，年銷售額高，收銀多，后面年輕人智慧之選本幫菜也相對輕松。

　　經(jīng)營的產(chǎn)品多起來，有些商家就開始不穩(wěn)定，首先就是產(chǎn)品質(zhì)量不過關(guān)問題，然后就是服務(wù)員們的工作態(tài)度，因為人流量大起來，所以出現(xiàn)更多服務(wù)不周到現(xiàn)象，這些問題本身不應(yīng)該出現(xiàn)，但是因為監(jiān)管不到位的問題，出現(xiàn)問題，并且給消費者們造成困擾，小編遇到這種店面，一般不會進行二次消費，可想而知，這是相對致命的管理模式，本幫菜比較用心，避免這樣的狀態(tài)出現(xiàn)，建立的專門的產(chǎn)品更新部門，監(jiān)督產(chǎn)品質(zhì)量部門，成本核算部門等等，制作出更美味的產(chǎn)品，口味適中的產(chǎn)品多起來，本幫菜的銷售額增加，收銀會多。
　　人氣很高，經(jīng)營定位明確
　　大家的想法十分奇怪，但是食物需要的話，無外乎就是產(chǎn)品質(zhì)量和衛(wèi)生程度、服務(wù)態(tài)度上，人氣很高的本幫菜，在這些方面，一直不斷完善中，更新產(chǎn)品，定期的采購新鮮原材料，并且有專門的材料核算部門，提高/增加項目發(fā)展的時候，不至于無法支持運行，店面運行資金充足，經(jīng)營產(chǎn)品定位明確，對多數(shù)的白領(lǐng)一族或者年輕食客，本幫菜的消費對象們，按照這些人的口味，更新美食。
　　更多加盟模式選擇，發(fā)展方向穩(wěn)定
　　也沒有十分特別，但是菜品質(zhì)量實時關(guān)注，畢竟消費者們針對質(zhì)量問題，已經(jīng)提出更多的要求，這一方面無法達到食客們心目中的標準，后期在餐飲市場也不太容易發(fā)展，少了食客們的支持，品牌沒有繼續(xù)發(fā)展下去的必要，顯然本幫菜令人合格，加盟項目模式也比較多，穩(wěn)定運行十幾年了，后期有人打算智慧之選本幫菜，總部也會全力支持，互惠互利的方式，改變生活，品牌支持會多，智慧之選人發(fā)展相對輕松。

　　1、商務(wù)合作商電話咨詢、全面了解，并申請合作申請表，詳細、完整填寫并發(fā)送商務(wù)合作申請表到指定郵箱：經(jīng)總部審查后，以電話形式，回復審核結(jié)果，初步符合條件的約談。
　　2、取得意向書后，商務(wù)合作商根據(jù)總部要求進行選址(能辦理餐飲證照并符合下面第四條的選址要求及工程條件)，將目標商業(yè)體的項目介紹和各樓層的品牌落位圖(圖中標注目標商鋪)發(fā)給總部。
　　3、經(jīng)總部現(xiàn)場考察確認，簽訂租房合同。
　　4、憑正式租賃合同(雙方簽字蓋章)到總部簽署商務(wù)合作合同，并支付商務(wù)合作費、管理費、合同提高/增加金和質(zhì)量提高/增加金等相關(guān)費用。
　　5、履行商務(wù)合作合同。