百潤洪加盟詳情
隨著現(xiàn)在美食的發(fā)展與創(chuàng)立。百潤洪的美食非常之多。有快餐、火鍋、串串香、酸辣粉、烤羊肉等等許多美食。這些美食都是用當天新鮮的食材做出來的。既衛(wèi)生又又能人大家都合格食材的性。不同的產(chǎn)品可以滿足許多人群的需要。口味也有偏甜的熱狗,辣的串串香,熱氣騰騰的羊肉火鍋。這些都可以滿足各種人群。像羊肉牛肉都是當天運輸?shù)降昀铿F(xiàn)殺現(xiàn)切。客人可以看到食材的新鮮程度。它的湯底也是非常的多,有菌湯、清湯、辣湯等等。雖然口味不一樣,但是都是講湯的鮮。每個湯頭的味道都是美味的。
塔爾鮮牛屋(鮮?;疱?,牛肉火鍋行業(yè)鮮行者,掀起火鍋行業(yè)赤熱的餐飲加盟品牌。堅持每天一頭牛,新鮮看得見。懸掛不冷凍,現(xiàn)切不過夜,入口每一塊,細胞在跳動。
塔爾鮮牛屋(鮮?;疱?牛肉的切、打、配及獨特湯底都是由具有十幾年美食經(jīng)驗的大廚親自完成?;疱佸伒壮擞命S牛骨熬制的清湯和紅湯,還有菌湯、藥膳鍋底、番茄鍋底等,湯底在傳統(tǒng)潮菜崇尚食材本味的前提下延伸了更多符合大眾養(yǎng)生的口味組合,十分考驗各種食材的新鮮程度和原本味道,湯頭講究“清”、“鮮”、“真”,湯頭的味道甚至可以成為衡量一個大廚合格與否的標準。
塔爾鮮牛屋(鮮?;疱?的牛肉講究“鮮”“薄”“脆”。
所謂“鮮”,即宰殺與到店的時間基本控制在3小時內(nèi),已達到牛肉少量的水分流失,從而提高/增加牛肉的口感。
所謂“薄”,即所有的牛肉都是顧客到店現(xiàn)點現(xiàn)切,并且切出的每一片牛肉都和紙張一樣薄,薄薄的肉片削至兩毫米厚度,鮮紅的肉和雪白的油花緊密地點點分布如大理石花紋般。
所謂“脆”,即刀工精湛的潮汕師傅切出紙張薄的牛肉只需在湯鍋里涮上5-8秒即可享用。在火候、工藝和肉質(zhì)的結(jié)合下使每一口牛肉都松軟卻又不乏清脆,一口下去,把所有的味覺全部調(diào)動,越吃越收不住口。
時間是食物的摯友,時間也是食物的死敵。塔爾鮮牛屋(鮮牛火鍋)總部塔爾餐飲遵循著對食物本味的執(zhí)著,固執(zhí)地認為只有原汁原味,味道清鮮的食材,才能擁有特殊的好滋味。這種對食材的“匠人精神”和“儀式感”該是印在骨子里的東西,這才成就了今天美味獨到的塔爾鮮牛屋(鮮?;疱?牛肉湯鍋料理,它是潮汕牛肉火鍋的升級版。
而這些,都要歸功于塔爾餐飲人二十多年孜孜不倦的研發(fā)和對鮮牛肉的苛求、本味的執(zhí)著以及口感的偏執(zhí),這才讓普通的牛肉成為具特色的潮汕鮮牛肉火鍋,在當?shù)?,食客紛紛聞其加盟?/span>
百潤洪加盟優(yōu)勢
1、塔爾鮮牛屋(鮮?;疱?公司提供毫無保留的技術(shù)培訓(xùn),以提高/增加所有加盟店的技術(shù)水準,統(tǒng)一店面設(shè)計、產(chǎn)品項目,共同打造“庖丁家”品牌,有公司大規(guī)模的品牌宣傳做鋪墊,以及多年來積累的實踐營運經(jīng)驗將為每一位加盟商節(jié)省任何不必要智慧之選費用,實現(xiàn)合作伙伴收銀化。
2、公司實行區(qū)域保護政策,根據(jù)各城市具體狀況,省會城市、直轄市的合作店方圓1500m以內(nèi)不得開設(shè)第二家店,縣級市僅設(shè)立一家,以扶持合作伙伴的發(fā)展空間。
3、為提高各地合作伙伴的市場競爭力,塔爾鮮牛屋(鮮?;疱?公司會不定期推出新的產(chǎn)品和發(fā)布**、全面的營銷方案,在時間內(nèi)免費送交給各連鎖店,幫助連鎖店和合作商廣聚人氣,擴大銷售額。
4、完善的售后服務(wù),公司會不定期到各合作店考察,探討合作伙伴在經(jīng)營理念和管理標準上是否和總公司保持一致,讓合作伙伴的經(jīng)營管理標準化、制度化、流程化。
5、塔爾鮮牛屋(鮮?;疱?連鎖加盟品牌的優(yōu)勢:自有工藝絕:營養(yǎng)時尚特色化;料統(tǒng)一:鮮香美味穩(wěn)定化;成本低:營業(yè)收銀更大化;廚房?。籂I業(yè)面積化;管理標準化、流程化、制度化;無季節(jié)局限:春夏秋冬皆宜;無地域局限:東西南北皆宜;無人群局限:男女老幼皆宜。
百潤洪加盟流程
1、了解信息
登錄網(wǎng)站或撥打總部加盟電話,了解加盟百潤洪的詳細信息。
2、實地考察
加盟商對百潤洪品牌感興趣,可以前往公司總部實地的感受公司的文化氛圍,實地考察項目。
3、填寫加盟申請表
實地考察后,若對百潤洪的考察結(jié)果比較滿意,確定要加盟的加盟商可填寫加盟申請表遞交給總部。
4、正式簽約
提供加盟文本,明確雙方合作方式、權(quán)義,明確分工,提供加盟運營手冊。
5、店鋪選擇
總部派協(xié)助加盟商進行店鋪的選址工作。
6、店鋪裝修
設(shè)計部提供裝修施工圖,實施門店裝潢,設(shè)備耗材及經(jīng)營用品的配送,設(shè)備安裝調(diào)試。
7、人員培訓(xùn)
加盟商前往總部接受培訓(xùn),并嚴格按照公司培訓(xùn)要求進行。
8、開業(yè)準備
總部根據(jù)店鋪所在地方制定開業(yè)方案。
9、開業(yè)運營
派營運督導(dǎo)進行現(xiàn)場開業(yè)指導(dǎo),并進行輔導(dǎo)性經(jīng)營,跟蹤開業(yè)運營情況,提供咨詢意見。
具備一定管理協(xié)調(diào)與社交能力,對公司事業(yè)有高度的熱情與執(zhí)著,并有一定的社會歷練。