開業(yè)前:(七大標準服務)
1、考察現(xiàn)場:參觀總部,品嘗正佳項目產(chǎn)品。
2、專業(yè)培訓:品牌推廣與運營、選址培訓、店鋪營建培訓、產(chǎn)品標準化作業(yè)技術(shù),店鋪管理、店員訓練、開業(yè)促銷活動策劃、危機處理,涵蓋開店所需的八個方面。
3、確定商圈:專業(yè)人員協(xié)助選址及商圈評估。
4、競品分析:分析區(qū)域競品信息,和潛在消費人群,確定適合的產(chǎn)品線。
5、專業(yè)訓練:總部提供開業(yè)前員工訓練,從前廳到后廚親身歷練。
6、裝修設計:根據(jù)商圈的不同進行裝修方案的定位與設計。
7、物料設計:墻面形象畫、菜單燈箱片、形象窗貼、海報、DM單等終端宣傳資料。
開業(yè)中:(九大標準服務)
1、裝修監(jiān)理:現(xiàn)場指導店面裝修及施工情況。
2、手續(xù)辦理:協(xié)助合作商報批消防、工商、稅務等手續(xù)。
3、物料采購:提供制作正佳項目產(chǎn)品所需的設備訂購、安裝、調(diào)試,
4、人員招聘:協(xié)助提供專業(yè)的人才招聘及薪酬管理方案。
5、營運指導:提供全套店鋪經(jīng)營管理手冊,解決餐廳運作實際問題。
6、基層培訓:基層員工深入細致的情景式訓練,加強團隊的實操能力。
7、營銷定制:深度分析當?shù)仡櫩腿?,制定相應的?jīng)營方案。
8、開業(yè)策劃:提供量身定制的開業(yè)營銷策劃方案、節(jié)假日策劃方案、配備相關(guān)宣傳資料及宣傳促銷用品。
9、標準配送:提供完善的財務制度以及核心料包、設備、宣傳物料等供應,規(guī)范餐廳的進,銷、存流程。
開業(yè)后:(六大標準服務)
1、新品支持:新品免費培訓指導,完善的產(chǎn)品支持,確保新品不斷,提高市場競爭力。
2、促銷支持:提供各種廣告設計和節(jié)假日促銷方案的服務。
3、督導巡店:每年不定期專人巡店,幫合作商主動發(fā)現(xiàn)問題,改善餐廳管理,提升經(jīng)營業(yè)績。
4、廣告助力:總部持續(xù)提升各類媒體廣告支持,并發(fā)起主題活動,為合作商吸引顧客的眼球。
5、品控支持:提供完善的品質(zhì)監(jiān)控系統(tǒng),確保產(chǎn)品競爭力。
6、持續(xù)培訓:長期免費的持續(xù)培訓和營銷策劃支持。