意向加盟
770人申請(qǐng)加盟
476人投資金額
5~10萬
棗子糕簡介
棗子糕自創(chuàng)立之初起,就以的品質(zhì)立足市場,贏取消費(fèi)者的好口碑,無論是從服務(wù)的品質(zhì)上,還是為消費(fèi)者們所提供的產(chǎn)品上,都是無可挑剔的,深受消費(fèi)者的青睞。如今棗子糕在全國范圍內(nèi)發(fā)展經(jīng)銷商,不錯(cuò)的產(chǎn)品體系、不斷壯大的品牌實(shí)力以及龐大的消費(fèi)市場,致使全國各地加盟商蜂擁而來。
棗子糕,湖南小吃。色澤棗紅,質(zhì)地細(xì)膩,軟滑油潤,味香甜可口。
制作材料
面粉850克,酵面150克,食堿10克,北流糖300克,飴糖、綿白糖各100克,精鹽4克,五香粉7.5克,熟豬油200克。
制作方法
1.將北流糖盛入碗內(nèi),放入熱水200克,入籠用旺火蒸約4O分鐘取出,用筷子攪溶成糖汁。
2.盆內(nèi)加清水500克,把酵面捏散后放入,倒入面粉和勻,讓其自然發(fā)酵。案板上撒一層干面粉,面發(fā)至七成時(shí),倒在案板上,加入食堿、飴糖,反復(fù)揉勻揉光,放入盆內(nèi),用手把面團(tuán)抓散,加入精鹽、五香粉、綿白糖和清水150克,旋轉(zhuǎn)攪拌,同時(shí)分次倒入北流糖汁,待面團(tuán)與糖汁完全融合、無面疙瘩時(shí),再加入熟豬油150克反復(fù)拌勻。
3.蒸籠內(nèi)塞上一塊木板,使蒸籠漏出一個(gè)小角作氣孔,墊上一塊白布(布要洗濕、攤平,不能蓋住氣孔),將面料徐徐倒入籠內(nèi),餳約10分鐘,蒸約1小時(shí)。
4.案板上墊上干凈荷葉,取下籠屜,將糕翻扣在荷葉上,刷上熟豬油50克,待冷卻后,用刀切成菱形或三角形塊即可。
制作要領(lǐng)
1.面團(tuán)要揉勻餳透,揉至表面光滑不粘手為宜;
2.入籠蒸時(shí)要用沸水旺火速蒸。
1、擁有深厚的企業(yè)文化和雄厚的資金技術(shù)實(shí)力,市場影響力大,品牌知名度高,美譽(yù)度好,是行業(yè)內(nèi)的領(lǐng)軍品牌。選擇棗子糕加盟,強(qiáng)大的品牌影響力會(huì)為您帶來更多的消費(fèi)者,讓您的加盟店更具競爭力。
2、持續(xù)不斷新品研發(fā)和新管理方案推出,讓創(chuàng)業(yè)更有扶持。產(chǎn)品性價(jià)比高,競爭優(yōu)勢
3、棗子糕總部擁有自己的研發(fā)團(tuán)隊(duì),并且不斷創(chuàng)立,根據(jù)消費(fèi)者的不同需求,提供不同的產(chǎn)品。在加盟合作期間,棗子糕指導(dǎo)團(tuán)隊(duì)長期對(duì)加盟者進(jìn)行技術(shù)指導(dǎo),強(qiáng)化專業(yè)技能,實(shí)現(xiàn)技術(shù)升級(jí)。
4、智慧之選棗子糕加盟項(xiàng)目,專業(yè)團(tuán)隊(duì)系統(tǒng)化培訓(xùn),你也能成為行業(yè)精英,并提供精英上門帶店。
5、總部將與代理商之間保持長期密切的業(yè)務(wù)聯(lián)系,為其提供專業(yè)實(shí)用的咨詢服務(wù),并有加盟督導(dǎo)隨時(shí)跟蹤指導(dǎo),為您解除開店運(yùn)營的后顧之憂。
6、高實(shí)現(xiàn)目標(biāo),可控低和智慧之選技術(shù)、管理、人才和營銷完全性公司支持,是您優(yōu)勢智慧之選的不二選擇。
1、了解咨詢
加盟商在網(wǎng)上了解棗子糕加盟的詳細(xì)信息,或者直接撥打總部加盟電話咨詢。
2、考察階段
考察當(dāng)?shù)叵M(fèi)市場狀況及發(fā)展趨勢。
3、加盟申請(qǐng)
想要加盟的加盟商填寫《加盟申請(qǐng)表》,總部對(duì)您的加盟資格進(jìn)行評(píng)估。
4、合同簽訂
擁有加盟資格后,可正式與棗子糕簽訂區(qū)域加盟合同并支付相關(guān)費(fèi)用。
5、店址評(píng)估
對(duì)加盟者擬選店址進(jìn)行指導(dǎo)評(píng)估,以更大限度的幫助加盟者正確選擇適合開店的經(jīng)營場所。
6、加盟店裝修
總部提供統(tǒng)一的室內(nèi)平面設(shè)計(jì)圖和裝修效果圖、水電施工圖和店面招牌形象圖等圖紙供加盟商裝修。
7、開業(yè)前培訓(xùn)
遵照棗子糕特許連鎖經(jīng)營管理模式,總部將協(xié)助您進(jìn)行開業(yè)前期的培訓(xùn),包括對(duì)店鋪經(jīng)營人員進(jìn)行產(chǎn)品知識(shí)、設(shè)備操作、銷售技巧、店鋪日常管理、子公司相關(guān)流程、經(jīng)營理念、實(shí)際銷售技巧等方面的系統(tǒng)性培訓(xùn)。
8、開業(yè)準(zhǔn)備
棗子糕公司協(xié)同制定開業(yè)促銷方案及廣告宣傳方案,準(zhǔn)備開業(yè)。
9、試營業(yè)與正式營業(yè)
所有準(zhǔn)備工作就緒后,進(jìn)入試營業(yè)階段,試營業(yè)階段出現(xiàn)的問題及時(shí)解決,之后便可正式開業(yè)運(yùn)營。