蝦續(xù)集小廚加盟詳情
蝦續(xù)集小廚是隸屬于蝦續(xù)集（武漢）餐飲管理有限公司旗下的一個品牌，公司一直專注于小龍蝦事業(yè)的發(fā)展，是一家以小龍蝦、蟹料理、海鮮為主的時尚連鎖主題餐廳，目前已經(jīng)研制了出了20多種小龍蝦的做法。
蝦續(xù)集解決了餐飲標(biāo)準(zhǔn)化的難題，使普通的廚師只需要經(jīng)過簡單的培訓(xùn)，按照公司的標(biāo)準(zhǔn)化流程操作執(zhí)行，就可以做出和總部口味相同的菜肴，且深受商務(wù)白領(lǐng)和時尚年輕人的喜愛。
蝦續(xù)集小廚加盟品牌從籌建以來，一直專注于小龍蝦、蟹料理、海鮮為主的時尚連鎖主題餐廳，目前已經(jīng)研發(fā)出20多種小龍蝦的做法，處于全國業(yè)界水平。同時解決了餐飲標(biāo)準(zhǔn)化難題，使得普通廚師只要經(jīng)過簡單培訓(xùn)，按照公司標(biāo)準(zhǔn)化操作流程執(zhí)行，就能做出與總部口味一致的菜品，并且深受白領(lǐng)商務(wù)和時尚年輕人的喜愛。
蝦續(xù)集小廚口味多，品質(zhì)好，質(zhì)美價優(yōu)的產(chǎn)品，符合人們味蕾享受，實惠的價位適合人們消費，簡單好學(xué)的技術(shù)快速上手沒問題，經(jīng)營簡單，加盟總部全程扶持，降低了開店創(chuàng)業(yè)，是頗具影響力的餐飲項目，值得加盟商選擇。蝦續(xù)集小廚餐飲連鎖經(jīng)過多年的努力，已經(jīng)逐步成為特色小龍蝦加盟連鎖品牌，憑借著的服務(wù)，成為了加盟商心中值得信賴的好品牌。
蝦續(xù)集小廚的做法為出名，也為地道鮮美，在全國大部分地區(qū)盛行。而今，在龍蝦店加盟勢頭依舊不減當(dāng)年的大好形勢下，團隊的高層領(lǐng)導(dǎo)們，以遠(yuǎn)矚的戰(zhàn)略思想，開始考慮并且已經(jīng)付諸行動，進行品牌升級工程，致力于將打造成乃至世界餐飲界的品牌。夏有龍蝦、冬有蟹蝦續(xù)集小廚可謂是餐飲行業(yè)的一匹黑馬。
武漢蝦續(xù)集小廚餐飲連鎖經(jīng)過1年的努力，已經(jīng)逐步成為特色小龍蝦加盟連鎖品牌，截止到2018年4月，公司旗下武漢直營店有6家，成都1家，公司榮獲小龍蝦連鎖經(jīng)營等榮譽，企業(yè)了ISO9001國際質(zhì)量管理體系認(rèn)證。即使取得了如此的成就，但依舊在為品牌市場擴大而努力，為更多的創(chuàng)業(yè)者提供一個好的加盟項目，一直都在致力于將蝦續(xù)集小廚全國的連鎖加盟品牌而努力!
蝦續(xù)集小廚加盟優(yōu)勢
1.協(xié)助選址與評估
協(xié)助簽約者對所尋店址逬行評估其開店的可行性。對于店址的評估、選擇、營業(yè)額預(yù)估等，總部僅提供建議參考。
2.人力資源的協(xié)助
開店前，提供人員招募、人事制度參考資料。開店后，總部會不定期組織培訓(xùn)。
3.教育訓(xùn)練
開店前，總部為簽約者、經(jīng)營團體針對經(jīng)營理念、餐廳的基本管理和執(zhí)掌開設(shè)相應(yīng)的課程;
為餐廳管理組設(shè)相應(yīng)課程。開店后，總部針對從實習(xí)助理到經(jīng)理的各階段層管理人員不同工作內(nèi)容，開設(shè)了相應(yīng)的持續(xù)教育課程，同吋，為加強與簽約者之間的溝通，總部提供不定期的學(xué)習(xí)溝通交流平臺。
4.營運指導(dǎo)和協(xié)助
開店前，制定開店籌備工作進度，并協(xié)助其完成開店工作進度，并協(xié)助其完成開店工作，同吋會協(xié)助規(guī)劃開業(yè)廣宣、促銷活動的舉辦。開店后，總部相關(guān)人員會不定期到簽約連鎖店進行督查指導(dǎo)，并每季度與簽約者共同召開經(jīng)營研討會，協(xié)助簽約者改善餐廳管理、提升業(yè)績，發(fā)現(xiàn)問題、解決問題;簽約者若有營運上的問題也可提出需求，請求總部輔導(dǎo)。
5.統(tǒng)一裝修與設(shè)備
為確保蝦續(xù)集小廚的統(tǒng)一品牌形象，餐廳的設(shè)計是由總部指定的設(shè)計師設(shè)計，提供設(shè)計圖紙。餐廳裝修工程由總部審核合格的工程隊施工，總部提供電話，由簽約者聯(lián)系并負(fù)責(zé)監(jiān)理。為確保產(chǎn)品質(zhì)量，按總部提供的供應(yīng)商購買。
蝦續(xù)集小廚加盟流程
1、創(chuàng)業(yè)者留言獲取加盟資料，進行加盟前的初步了解，看是否符合加盟條件。
2、了解加盟代理所需要的條件、判斷、評估審核，判斷您是否適合加盟或代理相關(guān)項目，這是一個相互選擇的過程。
3、創(chuàng)業(yè)者了解的加盟政策之后，確定加盟意向之后，可以向總部提交加盟申請表。
4、總部出具可行性實施方案，簽訂合作協(xié)議，授予特許經(jīng)營證書，授權(quán)牌照（俗稱授權(quán)書）。
5、消費版塊分析 、交通環(huán)境分析、競爭者分析、客流量分析。
6、總部提供店面平面圖、店面設(shè)計圖等，加盟商進行裝修。
7、由籌備經(jīng)理協(xié)助加盟商進行店面人員組織架構(gòu)的搭建事宜。前期招聘人員派送到直營店進行培訓(xùn)，并在培訓(xùn)后期進行實際店面的運營管理操作。
8、公司協(xié)同制定開業(yè)促銷方案及廣告宣傳方案，準(zhǔn)備開業(yè)。
9、擇吉日開業(yè)，正常運營。
