香河肉餅是河北的一個(gè)小吃，也稱為肉餅，距今已經(jīng)擁有了兩百多年的歷史了，皮薄肉厚，咬一口，實(shí)實(shí)在在。既可以當(dāng)作一種菜，也可以當(dāng)作當(dāng)做主食。

它的前身可以追溯到一千多年前的突厥餅，當(dāng)時(shí)北方民族用它來招待客人，相當(dāng)于一種高的待遇了。后來，這種制餅的方法傳到了回鴣及回族地區(qū)。

明成祖朱棣遷到北京時(shí)，就有回族人遷到了河北香河一帶。當(dāng)時(shí)有個(gè)姓哈的，開了個(gè)小飯店，名叫“哈家店”。經(jīng)過不斷的傳承及發(fā)展，有了現(xiàn)在這種風(fēng)味獨(dú)特的香河肉餅。

哈家店的技術(shù)爐火純青，引來了人們的喜愛，同時(shí)，乾隆也來到了這兒，還寫下了這樣的小詩(shī)：“香河有奇餅，老嫗技術(shù)新，此店一餐畢，忘卻天下珍?！币?yàn)榛实鄣拿胭?，使得它更是聞名天下?

品牌悠久，自然健康

香河肉餅作為河北省知名的特產(chǎn)，目前已經(jīng)擁有兩百多年的品牌品牌發(fā)展歷史，是一個(gè)非常受歡迎的面食品牌，而且香河肉餅的主要食材是面餅和鮮肉組成，所以是一個(gè)非常自然健康的品牌。而且根據(jù)河北省人們習(xí)慣，香河肉餅一般可作為休閑食品食用，同時(shí)也可以作為主食食用，所以這種優(yōu)勢(shì)是非常符合現(xiàn)在消費(fèi)者的消費(fèi)需求的。

獨(dú)特工藝，風(fēng)味特色

香河肉餅雖然是一個(gè)肉餅，但是總體來說香河肉餅是又薄又脆的肉餡面餅，而且想要將香河肉餅做的較脆，那就要看制作者的手藝如何了，一般目前市場(chǎng)中雖然模仿香河肉餅很多，但是香河肉餅還是要數(shù)河北省香河縣的比較地道。而且選用新鮮的羊肉或者牛肉作為主要餡料，味道具有濃濃的北方風(fēng)味，所以這種特色傳統(tǒng)小吃在市場(chǎng)中深受喜愛面食的消費(fèi)者歡迎。

制作簡(jiǎn)單，加盟智慧之選低

香河肉餅的制作方式基本上和日常所食用的韭菜盒子制作方式方式一樣，但是有一些細(xì)節(jié)的工藝只有香河肉餅才能夠掌握。但是優(yōu)勢(shì)在于，加盟香河肉餅的加盟商們，香河肉餅都可以將香河肉餅制作工藝傳授給加盟者，而且是實(shí)踐與理論向結(jié)合的方式進(jìn)行培訓(xùn)，而且香河肉餅制作也相對(duì)簡(jiǎn)單，所以加盟者一般都能夠很快的掌握。目前，香河肉餅經(jīng)營(yíng)模式是以香河肉餅銷售為主，附帶銷售一些米粥等食品，所以整個(gè)香河肉餅加盟智慧之選的成本相對(duì)來說是非常低的。這對(duì)于很多處于創(chuàng)業(yè)階段的加盟商來說是非常有優(yōu)勢(shì)的。

成熟的加盟支持，豐富的市場(chǎng)運(yùn)營(yíng)

對(duì)于一個(gè)傳承200多年的風(fēng)味小吃來說，香河肉餅在市場(chǎng)中有著豐富的行業(yè)從業(yè)經(jīng)驗(yàn)。而且在人才管理方面香河肉餅儲(chǔ)備很多自有人才，所以單憑市場(chǎng)發(fā)展這一點(diǎn)來說，香河肉餅擁有合格的基礎(chǔ)。同時(shí)為了幫助加盟者快速投入到市場(chǎng)的運(yùn)營(yíng)中來，香河肉餅還向加盟者提供包括店面選址、廣告支持、人員培訓(xùn)、后期的市場(chǎng)運(yùn)營(yíng)管理和活動(dòng)策劃籌備等全面的支持，同時(shí)為提高/增加加盟者的合法利益，香河肉餅還與加盟者簽訂具有法律效益的合作合同等，基本上解決了加盟者的后顧之憂。所以綜合來說，香河肉餅是一個(gè)非常理想的智慧之選加盟品牌了。

了解項(xiàng)目詳情

向總部提交資質(zhì)說明、身份說明、目標(biāo)市場(chǎng)的分析報(bào)告和經(jīng)營(yíng)計(jì)劃

提交店面的照片及商圈位置，裝修的方案等

簽訂加盟協(xié)議書，提交加盟費(fèi)用

總部考察、審核

開業(yè)支持、加盟店試營(yíng)業(yè)、正式開業(yè)