意向加盟
876人申請加盟
291人投資金額
10~20萬
在北京大家是不難發(fā)現(xiàn)有許多特產(chǎn)美食小吃,老北京特產(chǎn)品牌是遠近大家都知道的,總部是是在北京海淀區(qū),是一家主營果脯肉、北京酥和北京烤鴨等,尤其是果脯肉賣的是比較火熱,許多到北京旅游或者出差都會選擇購買一些。果脯肉也稱作蜜餞,是一種用果膠和蜂蜜,楊梅和甜蜜素攪拌和釀干制作出來的一種酸性小吃,老北京特產(chǎn)小吃當然不局限于以往幾種,還有北京葡萄酒和涮羊肉等,該企業(yè)在小吃上發(fā)展多年,一直也都當做知名特產(chǎn)品牌被大家所信賴。
老北京特產(chǎn)門店中有著許多經(jīng)營模式,包括單店和雙店模式來經(jīng)營著,門店的規(guī)模設計也是采用北京四合院方式,結構布局都整體有序,許多不同風味小吃上也是在門店中陳列,針對著小吃具體是什么口味也都詳細標志出來,散稱和袋裝價格也不同,顧客進店也是一目了然。老北京特產(chǎn)還有專業(yè)的小吃制作師,在研制小吃口味上不去模仿,單純是依靠多年經(jīng)營積攢下來的經(jīng)驗去總結,在制作果脯肉上是用一些水果食材,包括蘋果和杏、梨和木瓜等,總部手法上可以追溯到明末皇宮御膳時刻,精美的小吃設計出來也是供皇帝所享用,所以味道上也是讓顧客品嘗也是贊不絕口。現(xiàn)在隨著總部的擴展模式在不斷加大,總部為了讓顧客四季都可以吃到正宗的北京特產(chǎn),把制作廠房進行擴大,多聘請5為小吃制作師每天加班加點制作,采用當季節(jié)新鮮食材來制作,有著專門制作廠房,收銀上年薪在50多萬元以上。
包裝方式精美,口味鮮美有營養(yǎng)
特產(chǎn)給大家視覺也比較顯眼,尤其是到一些景點游玩時候,也不會忘記吃上一些特產(chǎn)美食,老北京特產(chǎn)作為北京有名氣小吃,品牌下小吃豐富,口味和樣式上幾乎是不重復,甚至還有許多小吃口味有10種以上,就拿蜜餞來說,酸甜口味都有,制作上選擇食材有杏干和楊梅,藍莓等,就種類上單純來說也說不完。總部對小吃也起的名字多是以蜂蜜搭配制作出來叫做蜜餞,要是用糖來制作則是叫做果脯肉,小吃外包裝袋也對應一種口味小吃圖案也展示出來。
先進的技術,核心的制作廠房
老北京特產(chǎn)在小吃制作上購置先進設備,比如蜜餞之類因為是帶有果核,所以在制作過程中需要借助機器設備把果核去掉,這樣在食用起來不會出現(xiàn)一些不好后狀,直接就可以一口就吃到嘴里還容易消化,因為蜜餞之類事先是經(jīng)過開水泡制,外觀上比較柔軟,對老人來說也是很好的滋補食品。老北京特產(chǎn)現(xiàn)在還用蜜餞制作蛋糕之類小吃,下來制作出的小吃很好的給營銷出去,出餐效率也比較時尚快速。
統(tǒng)一食材配送,經(jīng)營靈活
智慧之選商要是想經(jīng)營甜食店,選擇老北京特產(chǎn)是不錯選擇,因為該品牌下主打就是甜食系小吃,而且每一款小吃再結合一些原料加工手續(xù),又可以制作出新口味小吃,可能大家擔憂的是食材采購上,這一點大家放寬心,總部會統(tǒng)一把食材配送給智慧之選商,大家還可以把具體想經(jīng)營小吃想法和總部說,總部會為其出主意,還會把新的技術安排加盟商學習?,F(xiàn)在老北京特產(chǎn)企業(yè)知名度也高,有著30-50平米也可以做該品牌小吃經(jīng)營,技術和一些政策有總部扶持,全程也輕松。
1、資料搜集
加盟商可以訪問加盟費查詢網(wǎng)了解項目的基本信息。
2、實地考察
老北京特產(chǎn)是否真的是符合您的條件,需要實地考察才知道。如果您想考察我們的項目,可以到我們的公司總部,我們也會有免費的車輛接送您。
3、加盟申請
加盟申請主要包含兩個方面:①到網(wǎng)上上下載加盟申請表。②按照加盟申請表的要求詳實的填寫相關信息。③將填寫好的加盟申請表遞交給總部審核。
4、簽訂合同
總部在確認加盟商的加盟資質(zhì)后,加盟商便可前往總部簽訂加盟合同。
5、選店址
店址對門店后期的運營有很大的影響,店址好生意才能好。加盟商在前期選址的時候就要分外用心,在資金允許的情況下,盡量找一個人流量和交通都比較好的店鋪。
6、店面裝修
加盟商可按照總部給予的裝修設計圖紙自主裝修。
7、人員培訓
加盟商根據(jù)本店的實際情況,派遣相關人員前往總部培訓,確保加盟店后期順利運營。
8、開業(yè)籌備
總部協(xié)助加盟商制定開業(yè)計劃,籌備開業(yè)典禮,做好開業(yè)前期準備。
9、順利開業(yè)
根據(jù)開業(yè)計劃制定的行程,順利開業(yè),總部提供后續(xù)的支持與輔導。