谷玉煎餅加盟詳情
谷玉煎餅是起源于山東滕州的小吃,流行于滕州、棗莊、微山、鄒城、曲阜、濟(jì)寧、臨沂、徐州、濟(jì)南等地。
原料采用小麥,用石磨或機(jī)器磨成全麥面粉,攤薄烙制,然后折疊為兩層或兩塊煎餅放在一起。煎餅夾上各種菜丁,如白菜、薺菜、韭菜、胡蘿卜絲、土豆絲、粉條、豆腐等,加油、鹽、辣椒面等作料,或放置雞蛋火腿腸,在鏊子上攤熟。既有粗糧的纖維和全面營養(yǎng)又有蔬菜的維生素,以專用神秘香料配制,口感酥松香嫩,獨(dú)樹一幟。
在新烙出來的煎餅上攤上食用油、雞蛋、火腿腸和各種時(shí)令青菜,加熱熟透,卷上幾下,再分成幾塊,用潔凈的紙一包,捧在手里,香氣撲鼻,讓人胃口大開。谷玉煎餅營養(yǎng)豐富,吃起來方便快捷,既可當(dāng)早點(diǎn),也可作正餐。
可以根據(jù)食量大小選擇做兩個(gè)皮或者三個(gè)皮的谷玉煎餅,食客根據(jù)個(gè)人口味選擇哪幾種菜,放不放辣也根據(jù)個(gè)人口味選擇,另外可選擇添加雞蛋和火腿等,雞蛋可以磕在菜餡里也可以烙在煎餅皮上都是十分美味的。(棗莊本地人有時(shí)會(huì)自己帶雞蛋去師傅直接給加工也可),喜歡吃脆口感和軟煎餅口感也可以根據(jù)個(gè)人喜好向師傅要求,做好的谷玉煎餅可以直接吃也可以切開為兩份到多份。
在新烙出來的煎餅上攤上食用油、雞蛋和各種時(shí)令青菜,加熱熟透,卷上幾下,再分成幾塊,用潔凈的紙一包,捧在手里,香氣撲鼻,讓人胃口大開。谷玉煎餅營養(yǎng)豐富,吃起來方便快捷,既可當(dāng)早點(diǎn),也可作正餐。
20世紀(jì)80年代,谷玉煎餅從難登大雅之堂的農(nóng)家餐桌,流傳走向城市的餐館和星級(jí)酒店,街頭出現(xiàn)無數(shù)經(jīng)營谷玉煎餅的店鋪、攤點(diǎn),十幾種菜品由食客根據(jù)其口味選擇,現(xiàn)做現(xiàn)賣,熱煎熱吃,簡(jiǎn)易靈活,深受國內(nèi)外美食家的好評(píng)。
谷玉煎餅加盟優(yōu)勢(shì)
1.品牌優(yōu)勢(shì):谷玉煎餅多年成功經(jīng)營積累,以全新的口味、傳承典雅的裝修風(fēng)格,受到廣大顧客的認(rèn)可和追捧。
2.店面選址指導(dǎo):對(duì)加盟商選址進(jìn)行實(shí)地考察、評(píng)估、給出參考建議,提高/增加加盟商加盟成功。
3.裝修風(fēng)格優(yōu)勢(shì):免費(fèi)提供統(tǒng)一店面設(shè)計(jì),VI形象、裝修風(fēng)格時(shí)尚、傳承、典雅、文化底蘊(yùn)濃郁。
4.培訓(xùn)支持:對(duì)加盟店員工的服務(wù)理念、技能、量化標(biāo)準(zhǔn)、運(yùn)營管理等一系列的免費(fèi)培訓(xùn)。
5.開業(yè)籌備指導(dǎo):對(duì)加盟商開業(yè)前期的設(shè)備物品采購、人員配置、營銷計(jì)劃、開業(yè)慶典等進(jìn)行指導(dǎo)。
6.經(jīng)營管理指導(dǎo):對(duì)加盟店開業(yè)后經(jīng)營狀況進(jìn)行跟蹤服務(wù)、技術(shù)指導(dǎo),對(duì)人員配置、出品質(zhì)量、服務(wù)、衛(wèi)生、經(jīng)營模式進(jìn)行指導(dǎo)。
7.優(yōu)惠配料支持:對(duì)加盟店核心原材料以集團(tuán)采購優(yōu)惠價(jià)格按時(shí)物流配送,保質(zhì)保量,提高/增加加盟店的正常運(yùn)營。
8.宣傳支持:根據(jù)公司整體運(yùn)營計(jì)劃,在各大網(wǎng)絡(luò)、電視臺(tái)、媒體、報(bào)刊、雜志上對(duì)各加盟店進(jìn)行宣傳,提高谷玉煎餅品度。
谷玉煎餅加盟流程
1.加盟店主確立加盟加盟意向,索取及完成填寫加盟申請(qǐng)表。
2.總部依申請(qǐng)表確認(rèn)合適并進(jìn)行聯(lián)系。
3.加盟店主尋求并確認(rèn)店鋪位置,并由總部確認(rèn)。
4.雙方面談加盟細(xì)節(jié)及具體事項(xiàng)。
5.加盟店主與選定位置鋪主簽訂鋪面租賃合同。
6.加盟店主與總部簽訂加盟合同。
7.總部制定裝修計(jì)劃及方案,加盟店主尋求裝修人員并依加護(hù)進(jìn)行鋪面裝修。
8.加盟店主辦理店鋪?zhàn)C照。
9.加盟店主確定由總部培訓(xùn)的人員,總部進(jìn)行全套培訓(xùn)。