順德雙皮奶是一道美味可口的特色名菜，屬于粵菜系。先將鮮牛奶燉滾，趁熱倒在碗里，熱氣會使牛奶表層結(jié)出奶皮；待牛奶完全冷卻后，讓奶皮留在碗底，將牛奶倒出，加白糖、蛋清均勻攪散后，再倒回剛剛有奶皮的碗里，使碗底的奶皮浮起；然后將其放到火上繼續(xù)燉蒸，適時起鍋、冷卻，新的奶皮生成，是為雙皮奶。

這個過程看似簡單，其實其中暗藏許多玄機。如原料牛奶上的選擇非常重要，成品既有奶香，又有蛋味，甜而不膩；蒸燉的火候和時間也很重要，多一分則嫌老，少一分則嫌嫩，細膩柔滑，入口即化。只要掌握好了基礎(chǔ)的雙皮奶做法，它的衍生品姜汁撞奶和非常多的水果雙皮奶都不成問題啦。順德雙皮奶由純牛奶和雞蛋加熱制成，固體狀如布丁一般，味道更為香濃， 入口甜滑。也可以搭配紅豆、椰果、芒果等食材。在很多奶茶店或者甜品店都有銷售。味道甜美，口味很多，價格實惠，深受廣大老人小孩及女性的喜愛。

順德雙皮奶采取誠實守信，禮貌待客的服務宗旨，在市場經(jīng)濟的大潮中，走出一條自主經(jīng)營、自負營虧、自我完善、自我發(fā)展的道路。順德雙皮奶恪守的“民乃國之本，信為商者先”的傳統(tǒng)經(jīng)營宗旨，將由其傳人一代代延續(xù)下去，除了要讓順德雙皮奶的雙皮奶發(fā)揚光大以外，還要使“順德雙皮奶”成為的品牌，民族的驕傲。

那么順德雙皮奶加盟費多少呢？其實順德雙皮奶加盟費用并不高，前期投入12萬元即可開店。如果您感興趣，可以聯(lián)系我們。