湘遇湘菜館加盟詳情
湘遇主打下飯湘菜,如富貴雞是鎮(zhèn)店招牌菜,上桌就是一大盆! 雞選用的是清遠(yuǎn)雞,整只雞會(huì)放進(jìn)砂鍋里,和醬料一起燉足6小時(shí),連骨頭都燉軟了,輕輕一掰就能拆開,雞肉軟嫩、雞皮香滑,出鍋的時(shí)候再澆上汁,連骨頭里都有醬汁的味道。每鍋雞里都配有整只的豬蹄,豬蹄彈滑,一口咬下去,外面是酥軟的肉、里面有這爽脆的蹄筋。
湘菜更有胖頭魚,用3斤以上的洞庭湖胖頭魚頭,鋪上一層湘西紅辣椒和黃辣椒,上桌的時(shí)候用一勺熱油讓辣椒的香氣發(fā)揮好。這道菜看著辣其實(shí)油香味會(huì)更重,超大的魚頭連魚云都特別大塊,愛吃魚頭的人簡(jiǎn)直是過足了癮,底下還有小芋頭和米線。
湘遇小炒是一大拿手菜,充滿鍋氣的炒,出鍋后會(huì)用鐵鏟炭爐保溫,可以讓小炒的香氣維持的更好。拆骨豬蹄很適合我這種懶人,一口一塊彈滑豬蹄肉,辣椒夠勁每一口都能感受到又辣又過癮的感覺。湘菜是我國歷史悠久的八大菜系之一,早在漢朝時(shí)期就已經(jīng)形成的菜系,主打的是湘江流域、洞庭湖區(qū)以及湘西山區(qū)這三大區(qū)域的特色湘菜,湘遇湘菜館店內(nèi)的小炒黃牛肉、農(nóng)家小炒肉、干鍋土豆片以及紅棗發(fā)糕等額都深受好評(píng),每道菜品都是傳承了傳統(tǒng)的制作工藝,突出了湘菜制作精良、用料豐富、口味多變以及品種繁多等方面的優(yōu)勢(shì)和特色。
辣椒擂茄子、特色米豆腐、豬腳以及雙椒魚頭等也都是湘遇湘菜館店內(nèi)很受歡迎的菜品,每一道不僅滋味正宗,配色講究,造型精美,也很適合大家宴請(qǐng)聚餐選擇,湘遇湘菜館店內(nèi)的湘菜在色澤上油重色濃,風(fēng)味上突出了香辣、鮮美、軟嫩的特色,同時(shí)烹制方法豐富多樣,涵蓋了煨、燉、臘、蒸、炒等等,風(fēng)味多變,可以滿足不同食客的用餐需求。
湘遇湘菜館加盟優(yōu)勢(shì)
1、品牌形象支持
統(tǒng)一的商業(yè)品牌和全套企業(yè)vi視覺系統(tǒng)。
2、整店輸出支持
特邀業(yè)內(nèi)著名企劃機(jī)構(gòu),制作運(yùn)營手冊(cè)、店鋪管理手冊(cè)等,并共享品牌資源助您運(yùn)籌帷幄,決勝千里。
3、免費(fèi)培訓(xùn)支持
總部設(shè)有培訓(xùn)中心,免費(fèi)為加盟者提供技術(shù)培訓(xùn)和經(jīng)營管理培訓(xùn),加盟商還將免費(fèi)獲贈(zèng)管理實(shí)用手冊(cè)、開發(fā)秘籍教材。特聘的營銷,采用案例教學(xué),集中授課的方式,將復(fù)雜的營銷理論分解到實(shí)際的經(jīng)營運(yùn)做以及管理的細(xì)節(jié)中,從中學(xué)習(xí)實(shí)用的經(jīng)營方式,順利經(jīng)營成功。
4、物流配送支持
品牌與全國各大物流公司都有長期合作,能都快速的支持物流支持。但其相關(guān)的物流管理費(fèi)是有加盟商自付的。
5、媒體廣告支持
公司為提高品牌美譽(yù)度及品牌影響力,與各大電視臺(tái),移動(dòng)電視,公交等多平臺(tái)媒體商合作,加深消費(fèi)者的印象。
6、市場(chǎng)運(yùn)營支持
全國幾百名運(yùn)營團(tuán)隊(duì)為您提供級(jí)后續(xù)運(yùn)營全程跟蹤服務(wù),經(jīng)營全面扶持。
湘遇湘菜館加盟流程
1、前期準(zhǔn)備
與創(chuàng)業(yè)顧問取得聯(lián)系,實(shí)地考察項(xiàng)目,簽訂合同;我們?yōu)槟闾峁┑曛吩u(píng)估,協(xié)助加盟商確定合適的店面并提供設(shè)計(jì)方案;免費(fèi)為你提供各種專業(yè)培訓(xùn),現(xiàn)場(chǎng)傳授核心技術(shù);
2、開業(yè)準(zhǔn)備
總部配送員工服、胸牌、紙杯、紙袋等開業(yè)贈(zèng)品及制作裝備,為你提供開業(yè)慶典的營銷策劃,吸引客戶;免費(fèi)提供促銷方案以及相關(guān)物料贈(zèng)送;
3、售后服務(wù)
總部不定期對(duì)各加盟商提供新品研發(fā)和進(jìn)行經(jīng)營指導(dǎo)服務(wù),全程為你提供督導(dǎo)和幫扶;特設(shè)全國售后服務(wù)電話,為你作店面指導(dǎo),一切運(yùn)營方面的問題,我們都傾囊為您出謀劃策。