小背篼川菜加盟詳情
小背篼自成立以來,秉承經(jīng)營理念,小而專的發(fā)展思路,以獨特口味、品質(zhì)和口碑,扎根并發(fā)展于省城濟南,輻射全國。目前已擁有小背篼三孔橋店、岔路街店、西市場店、十六里河店、張莊路店等七家直營店,全國加盟店110余家,并呈上升勢頭。
經(jīng)過招商處全體工作人員的不懈努力,源自天府之地,來自于景秀泉城的小背篼川菜作坊進(jìn)入日照。2008年1月在大街南首開始營業(yè)以來,小背篼川菜作坊以其獨特的麻、辣、甜、咸、酸、苦刺激著廣大食客的味蕾,讓他們一次次走進(jìn)天府的國度。
川菜是歷史地方風(fēng)味極為濃厚的菜系。作為我國四大菜系之一,在烹飪史上占有重要地位,它取材廣泛,調(diào)味多變,菜式多樣,口味清鮮醇濃并重,以善用麻辣著稱,基本味型為麻、辣、甜、咸、酸、苦六種。小背篼日照大街店(全國連鎖第76店)菜品品種豐富、味道多變、適應(yīng)性強,繼承川菜“一菜一格,百菜百味”,味多味美及其獨特的風(fēng)格。烹飪過程中,運用味的主次、濃淡、多寡,調(diào)配變化可獲得色香味形俱佳的具有特殊風(fēng)味的各種美味佳肴。如果發(fā)現(xiàn)問題及時解決;加盟商若有經(jīng)營上的問題也可提出請求,總部會酌情提供很大的幫助。
川菜烹調(diào)講究品種豐富、味多味美。小背篼日照大街店(全國連鎖第76店)三名天府之國廚師為特聘而來,在選料、刀工、菜品搭配、烹調(diào)四個方面都技術(shù)精細(xì),操作要求嚴(yán)格。特別在‘炒’方面更是有獨到之處。很多菜式都采用“小炒”的方法,特點是時間短,火候急,汁水少,口味鮮嫩。
小背篼川菜加盟優(yōu)勢
一、協(xié)助選址與評估
協(xié)助加盟商對所選店址襯地考察,對周邊的建筑、商圈、客流等多方面調(diào)查協(xié)助,評估其開店的可行性。包括營業(yè)額預(yù)估、經(jīng)營損益預(yù)估等,供加盟者選址參考。若加盟商尋找不到適當(dāng)?shù)牡曛窌r,總部會協(xié)助加盟商尋址。對于店址的評估、選擇、營業(yè)額預(yù)估等,總部僅提供建議參考。
二、提供完善的營銷管理幫助
總部為加盟商提供完善的經(jīng)營管理模式、以及整套產(chǎn)品生產(chǎn)管理技術(shù)、對產(chǎn)品質(zhì)量和服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)嚴(yán)格要求,統(tǒng)一標(biāo)準(zhǔn)以扶持所有加盟商的共同利益。
三、經(jīng)營指導(dǎo)幫助
開業(yè)前,對加盟方的工作人員進(jìn)行生產(chǎn)管理和服務(wù)的專業(yè)培訓(xùn),協(xié)助加盟商做好開業(yè)前的一切準(zhǔn)備工作,做好對開業(yè)前的宣傳及促銷方案的策劃,直至順利開業(yè)。開業(yè)后,總部還會定期或不定期到加盟店進(jìn)行巡查指導(dǎo),協(xié)助加盟商在經(jīng)營管理、提升業(yè)績各方面得供指導(dǎo)。如果發(fā)現(xiàn)問題及時解決;加盟商若有經(jīng)營上的問題也可提出請求,總部會酌情提供很大的幫助。
四、后續(xù)新品開發(fā)
根據(jù)市場需求的變化,會不斷對產(chǎn)品進(jìn)行改良和調(diào)整,研發(fā)新品及滿足顧客的需求,以提高/增加我們的產(chǎn)品具有強大的競爭力,立足于不敗之地。
小背篼川菜加盟流程
1.網(wǎng)上留言索取資料了解加盟要求,并進(jìn)行目標(biāo)市場調(diào)研,提交意向咨詢申請加盟
2.雙方準(zhǔn)備各項文件:簽訂會員店意向書/會員店合約。
3.總部為店員傳授專業(yè)的一對一指導(dǎo)技術(shù),而學(xué)習(xí)期間吃住費用都是免費的。
4.畢業(yè)完成后,技術(shù)和自有工藝都交給你,學(xué)員回家自己買料,店員還能免費享受自有工藝升級(1年升級一次)與店面選擇評估、開店指導(dǎo)與傳授實戰(zhàn)經(jīng)驗、指導(dǎo)營銷技巧與后期咨詢服務(wù)等,讓您開店不操心。
