薩門小町壽司在江蘇推出后,就引起了不錯的反響,主打的特色壽司不僅味覺體驗好,還非常的營養(yǎng)美味,用餐便捷,符合現(xiàn)代人的飲食需求及理念,發(fā)展速度非??臁=K極墨文化傳媒有限公司于2015年創(chuàng)立這個品牌后,也著手新品研發(fā)和原料生產,從多個方面入手,不斷完善產業(yè)鏈,壯大自身實力,提高市場地位和競爭力。
公司創(chuàng)始人在餐飲領域有多年經驗,深知行業(yè)的生存之道,從一開始就堅持誠信經營,質量為本顧客為先。不僅從原料和食材挑選入手,對產品質量精益求精,還不斷改進工藝升級菜品,給顧客帶來更多的驚喜。經過多年發(fā)展后,也逐漸提升了市場影響力,得到公眾的好評,口碑與信譽度大大提升后,就迅速躋身于行業(yè)前列。
除了在新品研發(fā)和技術升級方面投入力度比較大外,薩門小町壽司還創(chuàng)建了生產工廠,核心配料都是自主研發(fā)自己生產,在規(guī)模效應下,成本大大降低,生產率提高,輕松滿足市場需求。而且還與多家廠商達成合作,供應鏈日益完整后,物流配送體系也逐漸完善,在各地創(chuàng)建倉儲基地,進一步為擴大市場規(guī)模,服務全國消費群體打好了基礎。
如今薩門小町壽司在整個壽司領域名氣大增,消費群體十分龐大,尤其是八零后和九零后,更成為了忠實的粉絲。公司在對品牌準確定位后,也逐漸趨于時尚化和個性化發(fā)展,給顧客們帶來更可口的美食和更舒適的環(huán)境。加上創(chuàng)意營銷和引進的先進管理理念,不僅提升了服務質量,也讓品牌的發(fā)展擁有更平坦、廣闊的舞臺。
定位準確,目標顧客群體多
薩門小町壽司以壽司為主打產品,在為消費者們提供特色日式料理的同時,還融入了時尚休閑元素。而無論是異國風味,還是用餐的時尚體驗,都是很容易吸引年輕人的。因此品牌的市場定位十分清晰準確,以八零后和九零后為目標顧客群體。這部分人群消費水平高,生活品味與追求高,自然經常會光顧。
實力品牌,工藝日益精湛
作為國內餐飲市場上集實力和名氣為一體的壽司品牌,不僅有自己的研發(fā)團隊,還有精湛工藝。壽司是一種典型的日式料理,而團隊在原有工藝的基礎上,逐步升級改良,不僅口味更棒,口感層次豐富,就連營養(yǎng)搭配也更加均衡全面。在定期上新后,給顧客帶來更好的體驗,因此店里總是客流不斷,生意也十分紅火。
多元營銷,經營更加靈活
薩門小町壽司的營銷團隊經驗豐富,在策劃方案時也很有創(chuàng)意。不僅會在開業(yè)之前開展優(yōu)惠活動,吸引消費者的眼球,從而達到拉動內需刺激消費的目的,還會在日常經營當中,利用雙線營銷擴大市場和消費群體的范圍。為顧客提供線上預定、外賣及團購服務,客源及銷量明顯增加,人氣也會更旺。
持續(xù)培訓,輕松掌握經驗
無論是烹制菜品,還是經營店面,都是需要有一定經驗和方法的。對初次創(chuàng)業(yè)或是沒有從事過餐飲工作的加盟商來說,在接受了總部安排的培訓后,就能夠輕松掌握這些技能。而且不管是新品推出,還是市場規(guī)劃的變動,乃至品牌的升級,培訓支持都會持續(xù)跟進,從而讓加盟店更具競爭力。
上門帶店,統(tǒng)一管理模式
薩門小町壽司加盟店開業(yè)前期,總部會派一名有經驗的店長去上門指導工作。除了會傳授一些成功的經驗外,也會提供運營管理手冊,直接使用規(guī)范的管理模式,在運營方面也有成熟的體系。有了這些經驗就能指導前進的方向,在開店道路上減少不必要的阻礙。
1、資料搜集
加盟商可以訪問了解項目的基本信息。
2、實地考察
如果加盟商對您想要加盟項目不是很了解,可以前往總部實地考察,公司會派免費接送。
3、加盟申請
填寫加盟申請表,公司對加盟商提供的資料進行審核,確認加盟商的經營資格。
4、簽訂合同
雙方達成共識,加盟商與薩門小町壽司總部就可以正式簽訂加盟合同,同時加盟商需要向總部交納一些費用。
5、選址建店
針對品牌性質,尋找合適的店鋪,符合公司對選址的要求。
6、加盟店裝修
總部提供統(tǒng)一的室內平面設計圖和裝修效果圖、水電施工圖和店面招牌形象圖等圖紙供加盟商裝修。
7、人員培訓
“薩門小町壽司”系列產品培訓;銷售與技巧、客戶服務培訓,達到“薩門小町壽司”加盟經營的要求。
8、開業(yè)準備
總部派遣專業(yè)人士進駐加盟店,協(xié)助系統(tǒng)調試、開業(yè)宣傳等工作,做好開業(yè)準備。
9、營業(yè)開始
店鋪開幕儀式,營業(yè)擔當定期到店鋪導業(yè)務。